通过山羊绒细度分析挖掘中国细型绒山羊遗传资源

采复拉·大木拉，段新华 ，田志龙 ，帕娜尔·依都拉 ，陶卫东 ，储明星

（1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，农业部动物遗传育种与繁殖重点实验室，北京 100193；2.新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所，乌鲁木齐 830000；3.河南科技大学动物科技学院，洛阳 471003）

山羊绒属于稀有特种动物纤维，是一种珍贵的纺织原料［1］。细度是山羊绒纤维最重要的指标之一，是衡量其品质和价值的最主要因素。因此，山羊绒的细度受到相关研究人员的极大关注，但由于受遗传和环境等因素的影响［2-3］，山羊绒纤维细度向着不利于其生产加工的方面变异，造成加工困难及生产成本上升。20世纪80年代以来，随着国际山羊绒热的兴起，全国各地饲养绒山羊的数量急剧增加，纷纷利用高产绒山羊进行杂交改良和培育新品种，但是近几年中国绒山羊生产的羊绒平均直径在15.0～16.0 μm之间，与历史报道相比存在羊绒平均直径变粗的趋势（15.5 μm）。出现这种现象的主要原因是多年来对产绒量的过于追求［4］。一般而言，山羊绒平均直径超过15.5 μm，其品质就会下降［5］。内蒙古二郎山白绒山羊、阿拉善白绒山羊、中卫山羊、新疆山羊均为国内优良的白绒山羊品种，所产羊绒具有纤维细、强力大、光泽洁白、一致性好等特点，这些特点是我国绒山羊作为特色品种存在的根本原因，如果山羊绒失去这样的特性，绒山羊保种也就失去了意义。

鉴于此，由新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所（新疆维吾尔自治区种羊与羊毛羊绒质量安全监督检验中心）承担的新疆维吾尔自治区星火计划项目“新疆细型山羊绒标准化生产技术示范推广”对分布在全国3个主产山羊绒省区的绒山羊品种进行了山羊绒品质的统一系统检测。考虑到公羊主要用来配种，在羊群中所占比例较小，其羊绒细度受营养因素影响较大。因此，作者只选用了母羊羊绒品质的检测结果进行了分析，用以反映品种的整体水平。

1 材料与方法

检测样品来自绒山羊主产区集中饲养的县、乡或种羊繁殖场的母羊羊绒。内蒙古绒山羊的样品来自内蒙古阿拉善盟左旗和内蒙古乌拉特中旗，中卫山羊的样品来自宁夏中卫市，新疆山羊的样品来自新疆雪羚生物科技有限公司昌吉羊场、和丰县新疆山羊原种场、阿合奇县阿合奇镇，按品种归类进行检测。采集部位统一为羊体侧肩胛骨后缘一掌处的体侧中部。样品的处理严格按照山羊绒国家标准GB-18267—2013执行，使用的检测设备是从澳大利亚进口的便携式（OFDA—2000）纤维检测仪。

2 结果与分析

由表1可以看出，阿拉善型内蒙古绒山羊、宁夏中卫山羊和雪羚羊场新疆山羊的羊绒细度比较理想，其平均细度分别为14.2、14.6和14.9 μm，且相互之间差异均不显著（P＞0.05）；二狼山型内蒙古绒山羊、阿合奇县新疆山羊以及和丰县新疆山羊的平均羊绒细度分别为15.2、16.2和 16.7 μm，其中，阿合奇县新疆山羊、和丰县新疆山羊以及二狼山型内蒙绒山羊与其他3个山羊品质之间的羊绒细度差异均达显著水平（P＜0.05）。

表1 不同品种母羊羊绒平均直径的比较

从表2可以看出，直径小于15.0 μm的纤维百分含量最高的是阿拉善型内蒙古绒山羊和宁夏中卫山羊，其次是新疆雪羚山羊和二狼山型内蒙古绒山羊，以上6个地区山羊绒细度范围在11.0～19.4 μm之间，平均细度为15.3 μm，说明这些绒山羊细度情况较为理想，细度小于15 μm的细型占一定比例，可作为超细型绒山羊培育的优良亲本对象。

表2 不同品种母羊羊绒平均直径小于15 μm的纤维百分含量比较

3 讨论

山羊绒纤维细度对羊绒原料的可纺性有显著的影响，且细度指标好的羊绒纤维可以纺出品质更好的羊绒纱线［6］。我国各个品种山羊绒平均直径2009年度为15.39μm，2010年为16.16 μm，2011年为15.42 μm。2010

年平均直径最细的是内蒙古白绒山羊（阿拉善型），为14.53 μm；直径最粗的是辽宁绒山羊，为 16.94 μm。2011年平均直径最细的是内蒙古白绒山羊（二狼山型），为14.06 μm；平均直径最粗的是乌珠穆沁绒山羊，为16.65 μm。2010 年与 2009年相比变粗了 0.77 μm，2011年与2010年相比变细了0.74 μm。其原因主要来自两个方面：一是2010年增加了最粗的辽宁绒山羊参与计算平均值；二是2011年增加了较细的青海柴达木绒山羊参与计算平均值［7］。郑文新等［8］报道，新疆 4 个地区送检山羊绒细度范围在11.7～19.5μm之间，平均细度15.1μm。其中，特细型（≤14.5 μm）占总数的 36.5%，细型 14.5～16.0 μm 占总数的 39.90%，粗型（≥16.0 μm）占 23.6%，超细型（≤13 μm）占总数的3.7%。这说明新疆绒山羊细度情况较为理想，细度小于13.0 μm的超细型占一定比例。道勒玛等［9］测定了洪格尔鄂楞地区阿拉善白绒山羊绒纤维的细度，平均细度公羊13.8 μm±0.8 μm、母羊14.5 μm±0.7 μm，该研究结果与本研究结果基本一致。2014年，白山羊原绒平均直径趋势平稳，略有下降，全国平均值15.5 μm。各产区差异情况：高于全国平均直径的产地有内蒙古、山西、河北和辽宁，其中平均直径最大的产地是辽宁省，为16.0 μm，纤维偏粗；低于全国平均直径的产地有新疆、青海、西藏、甘肃、宁夏、北京，其中平均直径最小的产地是青海省，为14.7 μm。陕西省产的白山羊原绒平均直径与全国平均直径持平。白山羊原绒所占比例最大的是特细型，占比46.4%；最少的是超细型，占比仅 2.4%［10］。海龙等［11］报道，8 个旗县内蒙古白绒山羊成年母羊在2015年的绒平均直径15.2μm，2016 年为 15.3 μm，相比变粗了 0.1 μm。

4 结论

在目前全国山羊绒细度普遍变粗的背景下，新疆雪羚昌吉羊场的新疆山羊、阿拉善型内蒙古绒山羊、中卫山羊的细度资源就显得非常重要了，尤其是细度在11.0～15.0 μm以下的超细型个体，可作为超细型绒山羊培育的优良亲本。本研究结果为我国细型绒山羊的培育提供了良好的种质资源信息，且对后期山羊绒生产加工具有重要意义。