百岁寿星的养生法

陈卫卫

人要健康长寿，就要讲究保健方法。许多百岁老人之所以得享高寿，是因为他们有着属于自己的养生绝招。

凡事想得开，喝早茶清胃火

天津的徐桂英是位热爱生活、心情开朗、胸怀宽广的百岁寿星，不管顺境还是逆境，她都以知足的心态来面对。她常说：“车到山前必有路，没有过不去的火焰山。”

多年来，徐桂英一直保持着规律的生活。她每天晚上9点准时上床，上床后什么事情也不想。徐老早上起床后的第一件事情是烧水沏茶，等洗漱完毕，就慢慢地喝茶。她说：“经过一夜的睡眠，早晨喝上几口茶，能清除胃火，有百利而无一害。”徐老从不喝浓茶，因为浓茶对身体有多种危害。

爱吃卷心菜，养成讲卫生的习惯

上海的百岁寿星葛祖兰，以读诗作词来陶冶性情。葛老注重饮食养生，从来不暴饮暴食，特别喜欢吃卷心菜。他知道这种菜中富含维生素U，对老年人的胃肠道功能很有帮助，而且能够预防溃疡病的发生。卷心菜还有防治高血压、延缓细胞衰老、保护心脑血管和抗癌防癌的作用。

葛老保持着几十年来养成的卫生习惯，每天晚上入睡前，都要用热水洗脚，以促进下肢的血液循环。

夫妻恩爱，多开玩笑

湖北省武汉市蔡甸区的百岁老人钱立坤，喜欢多运动身体、多动头脑、多动嘴巴。钱老爱说话，经常找点小幽默和亲朋好友开玩笑，如此乐上一乐，他感觉心情格外舒畅。幽默风趣的钱老，每一天都生活在快乐中，即使有烦恼他也能马上忘掉。

钱老的老伴已经瘫痪在床多年，可他每天都要和老伴说很长时间的话。他认为，夫妻的恩爱、家庭的和谐，促进健康长寿。

饮食清淡，爱讲故事

浙江省慈溪市的百岁老人陈菊金，喜欢清淡的饮食，把青菜、豆腐和萝卜作为自己一日三餐的主菜，又称这三样是“长寿菜”，因为它们有助于抗衰老、降血脂、防治血管硬化。

陈菊金性格开朗又随和，最喜欢和儿孙围坐在一起讲故事、说笑话，于是得了个“故事婆婆”的外号。陈菊金自己也说：“有什么烦恼事情，我只要一讲故事、一说笑话，都烟消云散了。”

节制饮食，多做运动

上海的百岁寿星吴若安，总结出自己长寿之道的三条经验：“动则不衰，食需有节，乐能长寿。”

从80岁起，吴若安每天坚持做适合她体力的甩手运动，并且经常到公园散步，有时还外出旅游。93岁高龄时，吴老还到北京游览了颐和园。吴若安认为，老年人除了适当补充营养以外，还必须对饮食有所节制。另外，吴老长年保持着乐观的情绪，她胸怀宽广、遇事不惊，每天都要找机会笑上几次，让自己把所有的烦恼都“笑出去”。

参加活动，少看电视

上海的百岁寿星苏祖斐在90多岁时，还能参加各种社会活动。苏老坚持的饮食观是“在营养均衡的基础上少吃一点”，她经常吃的是豆制品、蔬菜和水果，从不吃人参之类的补品。

平时，苏老很少看电视，她认为：“若要人长寿，电视看得少。”因为久看电视会影响眼睛的健康，而不良的视力会产生许多的非长寿因素，如导致行动不便、对外界事物降低兴趣和心理衰老等。