唤醒初秋脾虚之秋

2018-09-17R

凤凰生活 2018年9期

入秋后，天气由热转为微寒，日夜温差较大，空气干燥，一时不适应就会令呼吸道出现过敏，健脾润肺变成养生的重要课题。去看中医，经常被指“脾虚”，代表什么？脾即是指脾胃，脾虚大致是脾胃的气血津液不足，或者饮食过多寒凉生冷食物，甚至过于油腻所致，所以中医时刻提醒我们少喝冷饮、少吃鱼生或肥腻食物等。而肺主气及呼吸，润肺亦有助提升免疫力，减缓一下干咳及过敏隋况。

“脾虚”分类

1.脾气虚：腹胀纳少，食后胀甚，肢体倦怠，神疲乏力，少气懒言，形体消瘦，或肥胖浮肿，舌苔淡白。

2.脾阳虚：大便溏稀，纳少腹胀，腹痛绵绵，喜温喜节按，行寒气怯，四肢不温，面目无华或浮肿，小便短少或白带多而清晰色白，舌苔白滑。

3.中气下陷：如久泻、脱肛、子宫脱垂等。

4.脾不统血：多见于慢性出血的病证，如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出.血外，必兼见脾气虚弱的一些症状。

分类病因

1.脾气虚：多因饮食不节，或劳倦过度，或忧思日久，损伤脾土，或抵抗力不足，素体虚弱。

2.脾阳虚：多因脾气虚衰进一步发展而成，也可因饮食失调，过食生冷，或因寒凉药物太过。

3_中气下陷：中气亦指脾气。脾气上升，将水谷精微之气上输于肺，以荣养其他脏腑，若脾虚中气下陷，可出现久泻、脱肛、子宫脱垂等症。

4.脾不统血：西医认为，脾虚的原因例如中老年，牙齿松动、脱落，味觉减退；胃肠道平滑肌开始萎缩，弹性减低，蠕动变慢，食物在胃肠道中行进（消化）速度减慢，易于滞留；同时，胃肠道内的表面的枯膜逐渐变薄，消化腺也逐渐萎缩，消化液分泌减少，对食物的分解能力降低。由于这些生理的变化，就造成了中老年人的脾胃逐渐衰弱，消化功能下降，从而发生了上述的种种不适。

辨证施食

脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说，食疗亦不可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食，即所谓“辨证施食”，若平素脾胃虚寒的人，或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等，若脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等。若胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品；若气机阻滞的病人，宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料。

宜食食物

具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品，如粳米、籼米、锈巴（焦锅），薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆。牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄，红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

忌食食物

性质寒凉，易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜，茭白、莴笋。金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等；味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，如鸭肉，猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等；利气消积，容易耗伤脾气的食品，如荞麦、山楂，萝卜、香菜等。