四川秋色三味

四川位于中国地形三大阶梯中的第一级和第二级，西高东低，海拔落差达数千米。丰富的地貌造就了多样的秋日景观：川西高原的多彩，川北深山的野趣，以及四川盆地细雨连绵的小城……不同的旅行主题，可体会不同的秋之韵味。

川西秋色自驾之旅

传统意义上的川西，是指四川西部的高原，包括甘孜藏族自治州和阿坝藏族羌族自治州等地区。以雅安的邛崃山脉为分界线，山脉以东是四川盆地，以西是川西高原，海拔从1000米陡升至四五千米，最高峰贡嘎山海拔7556米，是四川最高峰。

川西高原是青藏高原东南缘和横断山脉的一部分，金沙江、大渡河、雅砻江等六大江河也流经这一区域。大河切割出了高山峡谷，交错排列，形成大开大合、垂直分布的景观。随着海拔的上升，阔叶林、针叶林、灌丛、草甸、冰雪逐层分布，到了秋季，每一层的景致因植物属性和所处的小气候而有所差异，呈现出不同的色彩，如同一幅巨型的立体油画。

红叶，是这立体油画中浓墨重彩的一笔，秋日，整个川西都被红叶点燃。四川省林业局每年有专人对红叶的变色程度进行划分，共有三级：Ⅰ级红叶，叶子变色率为10%—35%，叶片处于发黄状态；Ⅱ级红叶，叶子变色率为35%—60%，叶片处于红黄与橙红之间；Ⅲ级红叶，叶子变色率为60%—95%，叶子全部为深红、暗红或紫红色，是观赏的最佳时期。川西的红叶从9月底开始变色，10月下旬至11月中旬是最佳观赏期，多数景区叶子变色程度可达Ⅲ级，红叶观赏期一般在12月上旬结束，此时叶子掉落，且有大雪覆盖。

位于理县的米亚罗藏在大山深处，是中国面积最大、景观最佳的红叶风景区。深秋，米亚罗的红叶铺天盖地、轰轰烈烈，在风中如潮水般汹涌，号称“三千三百道沟，三千三百道梁，沟沟有红叶，沟沟有融雪，沟沟有泉涌”。

米亚罗附近的四姑娘山也是赏红叶的好去处，山中茂密的彩叶林，如同是姑娘的彩色裙边。如今道路通畅，从成都出发前往四姑娘山只需4个小时。

康定西部的新都桥也是秋日摄影爱好者们的打卡地。新都桥海拔约3300米，沿线10余公里被称为“摄影家走廊”，草甸、山峦、河流、木桥、典型的藏族民居，以及点缀其间的青杨树，加上神奇的光线，在镜头中井然有序、层次分明，极富表现力。9月，公路两侧及村舍、溪边的青杨树由绿渐变为金黄，在秋日柔和的阳光中，具有油画般的效果。在新都桥还可以清晰地看到贡嘎山的主峰，这里也是拍摄贡嘎山的最佳地点之一。

川西也是一条藏羌民族演化的大走廊，壮美的自然风景之外，还有浓郁的人文风情。阿坝州的汶川、茂县、理县、松潘和地属绵阳的北川等地有不少羌族村落，羌族人以一种乳白色的石头作为神灵的象征，以石筑房，这一习惯也在嘉绒藏族中得到传承。嘉绒藏族世居于横断山脉中今甘孜州东部的丹巴、大小金川等地，语言、文字、文化等均与其他藏族支系有差异，位于丹巴的甲居藏寨带有羌族建筑风格，墙体用石头砌成，有三至四层，整体设计很像羌族碉楼的形态。

阿壩和甘孜壮美的景色，堪称是全域山地旅游的典范，是北纬30°线上一条铺满色彩的风景之路。最经典的旅游路线——川西大、小环线，是指以317或318国道为基础，连接省道和县道构成的一个以成都为起止点的环线，其中大环线所需时间较长，行程比较艰苦，景观更为壮阔、多元；小环线景观相对紧凑，更适合短期休闲自驾游。

川西大、小环线的旅行主题十分丰富，其中比较经典的玩法是人文探秘、景观大道与摄影之旅。

川西自驾提示

■自驾川西最好选择越野车，在路上可以多收听当地广播来了解路况。

■旺季时，川西沿线住宿比较紧张，出发前最好提前预订。

■川西高愿温差太，早晚较冷，需携带御寒的衣服；野外阵雨多，需携带雨衣、防水鞋；部分地区海拔较高，需携带预防高反的药物。

●入文探秘

◎路线：成都—茂县—松潘县—若尔盖—九寨沟—绵阳—成都

◎时间：常规行程需要6天

◎特色：川北若尔盖县与甘肃甘南州相连，是一片高山草原。此外这条线路上有多个人文探秘景点——茂县是羌族聚集地，有中国古羌城、坪头羌寨、羌乡古寨牟托景区、白石羌寨等景区；绵阳市平武县有白马藏族乡。白马藏族是藏族中一个特殊的支系，历史悠久，当地人习惯在毡帽上插一根白色的雄鸡羽毛。

●景观大道

◎路线：成都—汶川—理县—马尔康—德格—白玉—巴塘—理塘—雅江—康定—泸定—石棉—成都

◎时间：12—14天

◎特色：这条大环线是体验中国两条景观大道的常规路线.由汶川进入317国道，从德格出317国道后，走川藏界南至巴塘，上318国道。

●摄影之旅

◎路线：成都—映秀—丹巴—八美—塔公—新都桥—康定—泸定—石棉—成都

◎时间：最少需要5天，由于需要等早晚光线，一般会在一地多停留1—2天。

◎特色：沿途景观多样，有四姑娘山、塔公草原和“摄影家的天堂”新都桥。

Tips

唐家河野生动物冬日寻踪

■羚牛

秋冬是最佳观赏季节，此时羚牛会前往海拔低的地方觅食枯草，春季则会在悬崖边舔食盐分。每天早上6：00—8：00及晚上21：00后能看到成群的羚牛，少则三四头，多时可达数十头。

■川金丝猴

和羚牛一样珍贵，是猴子中的“贵族”。川金丝猴平时栖息在海拔1200—3500米的丛林中，冬季会到海拔1000—1500米的地方觅食。

■红腹锦鸡

国家二级保护动物，是中国特有鸟种，夏季很难见到，冬季会三五成群地在雪地里觅食。

如何到达

■自驾车路线

青川县城—105省道—鹿城大道—青溪镇—唐青线—唐家河国家自然保护区

■公共交通

青川县客运站有直达唐家河景区的班车。

特别提示

■旅游旺季时，若计划在景区内住宿，最好提前预订。

■在高海拔地区不宜剧烈运动，要多食蔬菜、水果，以防发生高原反应。

■景区日照强烈，长时间户外活动需做好防晒措施。

■遵守景区相关规定，不要打扰野生动物的生活。

川北秋色 野性之旅

唐家河国家级自然保护区位于川北青川县的深山中，与甘肃文县相连。这里处于横断山脉北端向青藏高原的过渡地带，最高点是海拔3864米的大草坪，森林面积达1.7万公顷，为境内的野生动物提供了良好的庇护。

唐家河是以大熊猫为主要保护对象的森林和野生动物类型自然保护区，成立于1978年，现有3000余种植物、200余种鸟类、100余种兽类，其中包括国家重点保护动物72种、一级保护动物13种.构成了庞大的动植物生态系统。专家评价唐家河是“大自然赋予人类一切美好和洁净的地方”。“最长寿的在世圈养大熊猫”佳佳就是在唐家河发现的.1980年，两岁佳佳在唐家河阴平古道倒梯子柏林沟被保护区的工作人员寻获.经过悉心饲养，于1999年庆祝香港回归两周年时赠与香港特别行政区。

唐家河的秋天比川南来得要早，11月深秋时，山里已经十分寒冷，野生动物会选择到海拔较低、相对暖和的地带过冬，直到来年5月春季来临时才返回高海拔地带。2004年，保护区的工作人员曾经在海拔不足1000米的吴尔沟流域发现了野生大熊猫的足迹，有些野生大熊猫还会跑到保护区以外偷吃庄稼。

羚牛也是唐家河的明星动物。羚牛也叫扭角羚，是喜马拉雅山脉与横断山脉特有的一种高山兽类，姿态挺拔，总是瞪着一双铜铃般的大眼睛。在唐家河，每年8月下旬开始，羚牛会从记海拔地区移动到低海拔地区的河谷中，完成交配、产仔和哺育的过程，一直生活到第二年5月左右，观测到的几率很大。

依托于丰富的动物资源，唐家河的自然教育开展得如火如荼，理念先进。保护区与四川农业大学、北京大学及中国科学院等多家研究机构合作进行科研项目，2014年中国科学院等多家研究机构合作进行科研项目，2014年引入特许保护权理念，与公益组织——北京山水自保护中心签署合作备忘录，将保护区内的白熊坪保护站交予该中心保护和管理，共同开展巡护监测、科研保护和自然教育工作，从而成为全国唯一一个NGO与保护区共建的站点。唐家河保护区还针对青少年群体设置了多个动物保护体验馆，分别对大熊猫、羚牛等进行专题展示。

Tips

乐山周末美食游

乐山是川菜上河帮的发源地，成都老饕经常趁周末到乐山来一趟“吃货两日游”，尤其是乐山小吃，只有当地才能尝到。

■嘉定坊

一个美食、小吃聚集地，每年春季还会举办庙会。距离乐山大佛景区约2公里，看完大佛可以到这里就餐。

■张公桥美食街

乐山资格最老的美食街，有“不到张公桥就别说自己来过乐山”的说法，小吃品种很全。

■天街夜市

乐山最有品味的一条街，街道两旁都是古色古香的建筑物，充满浓厚的文化气息。

盆地秋色 美食之旅

四川盆地由青藏高原、大巴山、巫山、大娄山、云贵高原环拱而成，海拔250—750米，面积约10万平方公里，聚集着众多大小城市：成都、绵阳、泸州、南充、自贡、德阳、广元、遂宁、内江、乐山、宜宾、广安、达州、雅安、巴中、眉山、资阳……

绵绵细雨，是四川盆地秋季一个显著的气候特色，气象学上甚至有“华西秋雨”这一专有名词，位于四川盆地的雅安，由于连绵不断的降水，有“雨城”“华西雨屏”之称。华西秋雨是冷暖空气相互作用的结果，每年进入9月以后，南海和印度洋上的暖湿气流向北抵达四川盆地上空，同时冷空气不断从高原北侧东移，冷暖空气相遇，便形成了连绵的秋雨。

潮湿的雨天，吃火辣辣的食物正相宜，既满足了味蕾，也驱走了寒意。乐山市的峨眉山脉中有一种像是藤萝的野花椒树，金秋9月，花椒果由青转紫，新鲜的花椒果淋上红油，辅以芭蕉叶等，就成了乐山知名小吃钵钵鸡的底料。钵钵鸡类似麻辣烫，菜品经过加工后串成一串，在不同口味的佐料中冷却。

串串，是四川“深夜食堂”的扛把子，也是遍布于寻常街巷中的家常美食，价格便宜，早些年荤素都是一毛钱，放在红油锅里煮，味道和火锅差不多，价格却低了许多。串串兴起于20世纪80年代的乐山，制作过程不复杂，商业模式容易复制，所以并没有什么“老字号”，有的店家会把“Since 1982”印在纸巾和筷子的包装上，昭示自己的老资格。

串串店在四川随处可见，在暑气褪去后的秋季，生意格外火爆。下小雨的时候去吃串串最为舒爽，搬张小桌坐在店外，淋着小雨，吹着凉风，享受着麻辣的滋味。有一年立秋后，因為暴雨导致高压电线短路，成都府青路大面积停电.正在吃串串的食客不为所动，把小桌子搬回到店内，就着店家提供的蜡烛继续大快朵颐。

早些年的串串店，通常是在路边支起一口大锅，旁边摆上品种繁多的串串，现在串串已经放到了更加卫生的柜子里，按照品种分类。每根串串通常只有两三片肉或蔬菜，这种串法很容易让人失去分量感，每个人手里的托盘都堆得像小山一样，店家必须快手陕脚才不至断了供。串串的制作也有不同的“门派”，自己放到火锅里一边煮一边吃是“串串香”，也叫“手提版火锅”；选好的菜品由店家帮忙煮好，再淋上红油或藤椒油，是“冷锅串串”，冷锅，是指食客不开火；钵钵鸡，则是老板提前把串串加工好，食客随到随吃，是一种冷食。