遍地荷香

熊明

荷包饭

爸爸说，他读小学时，第一次带午餐，是用干荷叶包的米饭。那种荷叶和大米混合在一起散发的清香，是他至今难忘的无与伦比的美味。

这个时候，我们正在吃一份荷香鸭——用干荷叶包着的鸭子，对爸爸的触景生情，我不由反诘道：难道这荷包鸭也比不上荷包饭？

爸爸再次肯定地说着四个字：无与伦比。

但我不相信。

爸爸微笑着，带着一副完全沉浸在美味中的神情，向我描绘着他的荷包饭——莲子、小藕丸、菱角、酸辣藕尖、虾米和嫩仔鱼，还有野鸭蛋，拌在米饭中，再用荷叶包起来。

我瞪大了眼睛张开着口。我已经上到五年级了，可从来没有听爸爸说过这样的美味佳肴。我朝爸爸嚷着：我要吃荷包饭。

暑假——爸爸爽快地答应道，暑假我们回到万荷湖，请奶奶给我们做荷包饭。

万荷湖是爸爸的故乡，当然也是我的老家。我虽然生长于高楼林立的城市，但我知道，我的根仍然在这片生长茂密荷莲的水土中。只是，从我记事起，我一直没有在荷花盛开的夏天，回到过这个老家。

当我终于在暑假里跟着爸爸回到故乡时，我完全没有想到，一下子真是走进了一片荷的海洋。在遍布于老家的沟港湖汊里，全都是碧波荡漾，红荷摇曳，正如古人所叹：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”——暑假之前，爸爸选了古人一些咏荷之诗让我读，没料想，此时的我正置身于诗人描写的境界之中。

遍地浓酽的荷香扑鼻而来，直透我的心肺，让我忍不住喷嚏连连。

爷爷早早地摘回了一篮子鲜嫩的莲蓬迎接我，奶奶则拉着我的手说，她炖了黑母鸡，还有我喜欢吃的红烧金丝鲤鱼。

我跟奶奶说：我想吃荷包饭。

奶奶迟疑了一下，然后笑着说：好，吃荷香饭。

爸爸递给我一个饱满的大莲蓬，叫我先吃新鲜的莲子解解馋。

古人将莲蓬又称为莲房。我便打开这绿色的房子，从一个房间里取出一粒莲子，剥掉它绿色的外壳，又剔去绿色的莲心，才将白嫩的果实放入口里，咀嚼起来。我尝到了新鲜莲子清香甜爽的滋味，便不停歇地剥开一粒粒莲子吃着，不一阵，我就吃完了五个莲蓬里的莲子。

该吃饭了。爸爸制止了我再剥第六个莲蓬。

可是，奶奶没有做荷包饭，而是荷香饭——将莲蓬放在快要熟的米饭上，蒸出一份荷香气，米饭中还洇着淡淡的绿色。

我告诉奶奶，我想吃她曾为爸爸小时候做过的荷包饭，是用荷叶包着莲子和小藕丸等等美食的荷包饭。

奶奶一头雾水般地看着我，又看看正对我努嘴摇手的爸爸，才仿佛明白了什么似的叹道：傻孙女，你爸爸何时吃过这么好的荷包饭。那时生活苦哦，你爸爸带的午饭，就是一包米饭和几只酸辣椒呀。

原来爸爸那天是骗了我，使得我此时在奶奶和爷爷面前丢了大丑。我顿时觉得脸上火辣辣的，眼泪也要出来了。

爸爸朝我呵呵地笑着：好闺女，别生气了，爸爸没吃过的荷包饭，奶奶一定会做给你吃的。到时，我们都沾你的光，也享受一回这样的美味呢。

我咬着嘴唇没作声，但心里已谅解了爸爸。

踩藕

清晨，爸爸撑着一条小船，载着我到万荷湖中赏荷采莲。这汪不知多少年前自然形成的偌大的湖泊，是上天赐给生长于斯的人们的一个大荷池，里边野生的荷年年岁岁蓬勃旺盛着，人们便称它万荷湖，我的老家也以此为名。

晨光熹微，笼罩在湖面的淡雾还未散尽，缥缈地萦绕在荷丛间，而荷的清香也像这雾一样浸濡着我们。我嗅着这荷香，不由又想起了古人的诗句：“未花叶自香，既花香更别。”是的，荷香就是荷香，它是荷叶的香，荷花的香，是莲蓬和荷梗的香，是其他植物不能替代的香。

太阳露出了一张白里透红的圆脸，粲然的光辉将片片荷叶抹上了一层暖色。爸爸撑着小船傍着荷叶荷花慢慢行驶着。我们的小船无法驶入荷丛深处，林立的荷梗和硕大的荷叶密密匝匝的，只有太阳从罅隙中洒下星星点点的光斑，照着几只小鸟在荷林中穿行。爸爸将小船停下来，让我近距离地欣赏荷花，采摘莲蓬，他便用手机把我赏花采莲的形象拍照记录下来。

阳光越来越强烈了，一阵阵吹来的南风也挟裹着丝丝热气，爸爸说声我们赶紧去采藕吧，便撑着小船往浅水区驶去。

在一片靠湖岸较近的荷丛前，爸爸用船篙测量了水的深浅，便将小船搁置在水岸边，叫我在船上待着，他下水去采藕。

我看着爸爸脱了鞋子，又脱掉了长裤，然后蹚水走向荷丛。

我不懂爸爸怎样采藕，以前我只听说人家都是挖藕，而爸爸却两手空空，什么工具也没有。我納闷地看着他，见他一手抓着一根荷梗，一只脚在水中一下一下地踩踏着。但不一会，他停下来，走到另一处，又抓住一根荷梗，双脚轮番在水里踩踏着，水面很快浑浊开来。

我怔怔地看着爸爸的举动。过了好一阵，他停止了踩踏，一只手抓着荷梗慢慢往上拉，同时，一只脚也慢慢地往上抬。当我发觉水中好像有什么东西快浮上来时，爸爸突然弯下腰，一手迅速抓起了这个东西——藕，我朝爸爸喊着，是藕吧！

是藕。爸爸抬举着手上的藕，向我展示着。然后，又弯下腰，在水中将藕上的泥污清洗干净，走到船前，将一根足有半米长，像我的手臂般大小的白嫩鲜藕递给了我。

我没有想到爸爸的“踩藕”，原来是用脚在水中挖藕。我不禁钦佩地说：爸爸真行。

爸爸得意地笑着，说这是他小时候练就的本领。

我兴奋地抚摸着白嫩的藕，又抬头看着水中摇红的荷花，忽然问爸爸：藕是荷花的根吗？

爸爸说，藕是荷花的根，莲子是荷花的果，但这话既对又不完全对。

我疑惑地看着他。

爸爸告诉我，莲子肯定是荷花的果，而荷花的根却不能算是藕。因为它将全部的养分奉献给了荷花的盛开和莲蓬的结实，所以自己就成了一枝长不成藕的瘦小根茎。

那么藕是怎样长成的呢？

爸爸说，那些只长着荷叶没有荷花的荷塘里，就是生长藕的地方。

我朝爸爸刚才“踩藕”的地方看去，果然只有茂盛的荷叶，而一朵荷花也没有。

一朵荷花能开多久

我问爸爸：荷花能开多长时间？

爸爸说：荷花能开满整个夏天。

那么，一朵荷花能开几天呢？

一般能开四天左右。爸爸这样回答我，并讓我自己亲眼去观察。

于是，我站在一处不大的荷丛边，看定了一个娇嫩嫣红的花苞，专心观察它绽放的全过程。

有一只蜻蜓飞来站在了花苞上。这是一只金黄色的蜻蜓，一闪一闪地掀动着它那薄薄的翅膀，埋着头深吸着这含苞待放的芬芳。我看见它的脚在花瓣上不时地划动着，它是在催促着这花儿快点打开吗？它的嘴在花苞尖顶上也不停地吮吸着，我忽然发现，它那扑扇的翅膀上有着两条红线，我感到很惊讶，难道它将这荷红灌注到了血脉里……

我静静地凝视了很久，却没有看见这荷花开放。

爸爸告诉我，荷花常常是在清晨开放的。

第二天清早，我跑到荷塘边，果然看到这花苞微微张开了小口。又有一只蜻蜓飞来，不过这是一只黑黄色条纹相间的蜻蜓，它的脚紧紧抓住微张的花瓣，整个头则伸到了花口里。一会儿，蜻蜓惊飞了起来，我看见花苞抖了一下，外层的花瓣倏地又张开了一些。

我激动得怦然心跳，眼睛一眨不眨地盯着花苞，等待着它的再次抖动，张开。但是，我等了一个上午，没有再看见它有任何动静，而且下午我又来看了一次，它依然张着它那小口，保持着有如向天歌唱的姿态。

第三天早上，我急不可耐地跑来，欣喜地看到昨天微开的花苞，现在终于绽放了！那一片片花瓣尽情地舒展着它们的红颜，而且烘托出一个嫩黄色的小小莲蓬。

太阳渐渐升高了，大约是九点多钟的时候，我猛然发现，本已是开放舒张的花瓣，竟开始慢慢往里一齐收缩靠拢起来。我惊讶不已地看着，一会儿，花瓣们收拢成半开状态，让我看不到那小莲蓬了，它们才静止不动了。

到了第四天，我看到这荷花已是完全地铺展开了，而且一些花瓣开始耷拉下垂，风吹来，有两片花瓣掉落在荷叶上。再看它们曾经簇拥的小莲蓬，已变得大了些，颜色也成了鹅黄嫩绿。这时我才意识到，一朵荷花也许就此完成了它的使命。我的心里不由生出一份惆怅，一份淡淡的伤感。

我将观察荷花的情景告诉了爸爸。爸爸给予了我赞赏，同时递给我一个新鲜莲蓬。

我明白爸爸的意思：每一朵花的开放都是为了结果。

我慢慢地剥开莲蓬，取出一粒莲子。当我剥开它的绿皮时，一下子怔住了，我看见这绿皮的里面，竟然洇着一片粉红。

我惊喜地叫起来：爸爸，荷花还在开着，开在了莲子里！

爸爸微笑着，称赞我的想象很富有诗意。

晚餐，奶奶真的做了荷包饭，就是爸爸曾经梦想的荷包饭，没有干荷叶，而是用鲜荷叶包着的。我闻着一份浓郁的荷香，看着爸爸慢慢打开那折叠的荷叶，恍惚看到爸爸正在打开一朵荷花……

一刹那，我蓦然醒悟，一朵荷花原来还开在这荷包饭里，一直开在爸爸的心里！

哦，一朵荷花，也从此永远开在了我的心里。