陆游：诗内有素食心中有禅意

说到劝学诗，不得不提到的一位诗人就是陆游。他崇高的爱国主义精神和高尚品格，千百年来一直深深激励着后人。陆游十分注重家风教育，一生留下26则家训及百余首教子诗。而这些诗则是陆游一生生活经验的总结，饱含着一个慈祥的老人对子孙的浓浓亲情和深深爱意。他写给儿子的《冬夜读书示子聿》至今几乎无人不晓。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”这一句，已成为不朽名言。陆游认为读书是陆家的传统，他的祖父陆佃以苦读闻名；父亲陆宰则是浙东著名的藏书家。陆游6岁起受到父亲启蒙，这对陆游的人格、思想、治学等方面的成长有极大的帮助。因此，陆游对几个儿子的学习也时常予以引导与鼓励。在陆游看来，读书不仅能增长知识，也能正人正己。多读经史，还可以养成宽厚待人、谦恭有礼的品行。

陆游一生坚持抗金主张，在青年时代，他曾投笔从戎，过了一段军旅生活，他的诗歌创作在这一时期走向鼎盛，形成了宏丽悲壮的风格。陆游对这一段峥嵘岁月十分珍惜，后来将全部诗作题名为《剑南诗稿》。

在南宋文坛，陆游的诗与辛弃疾的词一样取得了最高成就。陆游诗歌以其卓越的思想艺术，把我国文学史上的爱国主义传统发扬光大，在同时代和后代诗人中都有极高的地位和深远的影响。

陆游勤于创作，保存下来的诗有9300多首。他活了85年，依旧耳不聋、眼不花、背不驼，有时还能上山砍柴并挑回来，可谓我国古代诗坛的长寿冠军。为什么陆游在人均寿命只有30～40岁的南宋时期能活到85岁？其实，他的长寿秘诀就藏在诗里。在日常生活中，陆游是一个素食主义者。在他留下的众多诗歌作品中，有许多是用来歌颂和赞美平常生活中的蔬菜的。

陆游不喜欢山珍海味，而是留恋于素食，从中品味人生的超然与洒脱。自给自足，以素食养生可以说是陆游的主张。在他的《菜羹》中，便反映了他的素食健康思想：自己亲手辟一片幽园，种上喜爱之物，供自家享用即可，不再辛苦为素食奔波。自己劳动生产出来的菜，经过炉火烹制，香气四溢，妙不可言。

他在《锄菜》中写道：“江吴霜雪薄，终岁富嘉蔬。菘韭常相续，莴蔓亦有余。”说明三吴之地的蔬菜之美，足以自养而娱人。陆游认为，荤腥之物不能常吃，多吃则有损身体健康。

奔波了一生的陆游，晚年更加信仰佛教，他说：“清坐了无书可读，残年赖有佛堪依。君看世事皆虚幻，屏酒长斋岂必非！”晚年学佛并禅坐的陆游连他最喜爱的酒也戒了，并吃起了长斋。在故乡终老之际，闲来无事，他就亲自耕地、浇水、种菜，继承中华民族的优良传统，以诗、书、耕、读传家。且看他在写《种菜》时的悠闲：“菜把青青间药苗，豉香盐白自烹调。须臾彻案呼茶碗，盘箸何曾觉寂寥？”

种上各色蔬菜和可食用的药苗，加之豆豉和香盐，精心烹饪，不仅美味可口，还能在操作过程中得到无穷的乐趣。而从另一首《种菜》中，则可以看出陆游安贫乐道的隐士情怀：“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉。时清闾里俱安业，殊胜周人咏采薇。”

具有强烈爱国情操的陆游，在晚年看到国家渐渐安定，人民安居乐业，心中喜不自胜。于是唱起了“采薇”之歌，有意隐居民间，安心修行。此“采薇”引用于《史记·伯夷列传》。当陆游看到伯夷、叔齐反对周武王伐殷，武王灭殷时写道：“万里萧条酒一杯，梦魂犹自度邛郲。可怜龙鹤山中菜，不伴峨眉栮脯来。”

令陆游魂牵梦萦的邛崃即四川省邛崃县。他曾在此与道士结识，写下了《登邛州谯门门三重其西偏有神仙张四郎画像张》《寄邛州宋道人》《同王无玷罗用之访临邛道士墓》等诗篇，此地盛产一种甜美晚熟的柑橘。龙鹤山也称鹤鸣山，在今四川省崇庆县西北部，为五斗米道创始人张修修道处。栮脯指干木耳，是峨眉山特产。

陆游写素食的诗文可谓风格迥异，有《题龙鹤菜贴》的豪迈，《病中遣怀》的叹息，《邻人送菰菜》的超然，《招邻父啜菜羹》的恬淡，更有《甜羹之法以菘菜山药芋莱菔杂为之不施醯酱山》的谐趣。