物联网超市智能购物车调研分析

摘 要：随着经济的发展和时代的进步，基于物联网技术的智能化产品在日常生活中的应用越来越普及，超市智能购物车就是“物联网+大数据”融合创新下的产物。本文在了解国内外大型超市智能购物车发展历程的基础上，以西安市家乐福超市、永辉超市和人人乐超市为主要调研对象，对顾客对智能购物车需求和超市智能购物车市场前景两方面进行调研分析，并研究了智能购物车的功能，以提升消费者的购物满意度。

关键词：物联网；智能购物车；消费频率

中图分类号：TH692 文献标识码：A 文章编号：2096-4706（2018）03-0184-03

Research and Analysis of Intelligent Shopping Cart in the Internet of Things

YAN Yaning

（Xian Peihua University，Xian 710125，China）

Abstract：With the development of the economy and the progress of the times，the application of intelligent products based on the Internet of things is becoming more and more popular in the daily life. The supermarket intelligent shopping cart is the product of the integration of“the internet of things + big data”. On the basis of understanding the development course of smart shopping cart in large supermarkets at home and abroad，this paper takes Carrefour supermarket，Yong Hui supermarket and Ren Ren Le supermarket in Xi'an as the main research object，analyzes and analyzes the two aspects of customers'demand for intelligent shopping cart and the market prospect of supermarket intelligent shopping cart，and studies the function of intelligent shopping cart. In order to improve the consumer's shopping satisfaction.

Keywords：internet of things；intelligent shopping cart；consumption frequency

0 引 言

隨着网购的不断发展，人们在享受网购便捷的同时，不可避免地要面临一系列不利于消费者的网购弊端。因而，仍有许多人享受超市购物带来的乐趣。所以未来超市，尤其是大型超市不会随着网购的发展而消失。

然而，随着国外大中型超市进入我国市场，竞争越来越激烈。面对这样的情况，大型超市的服务功能就必须提高。国内超市只有充分运用物联网技术，设计合适的智能超市系统，合理规划超市区域功能，才能实现消费者购物舒适化、经营者利润最大化、工作人员操作流程化以及顾客需求偏好和超市采购系统信息化的目标，成为竞争中的佼佼者。

1 超市智能购物车发展历程

超市智能购物车相比普通购物车，不仅可以装载东西，更重要的是可以带给顾客更多的贴心服务。欧美一些公司已经将智能购物车投入大型超市中使用，我们国内的一些公司近两年也正在积极研发，并有部分大型超市在试用。相信未来智能超市购物车技术的成熟必将带来广阔的市场前景。

2008年，美国的微软公司与零售商MediaCart推出带有电子操作系统的购物车，可以定位并告之顾客商品所在的位置、根据放入购物车的货物自动计算商品总价、自动记录顾客每次购物的情况，并据此分析顾客的购物习惯和偏好，有针对性地向顾客发送超市促销及广告信息；2011年，韩国SK电讯推出了基于WiFi无线连接技术支持的智能购物车服务系统。消费者用手机下载相关服务程序，通过该程序浏览商家商品信息、促销信息等，最终完成购物列表。到达超市后，购物车上的平板电脑可以同步获取您的购物列表，并利用定位技术辅助顾客迅速找到列表中的商品；2012年，Whole Foods公司使用Kinect和Tablet研发出新的智能购物车，它主要具有两个功能：其一，该智能购物车可以自动跟着主人走。它利用Kinect技术探测主人位置，从而跟着主人行驶。其二，当顾客向购物车内投放物品时，它会实时扫描，计算出购物车物品的总价值。

2013年，重庆科技活动周中的超市智能购物车可以实现自主跟随、商品导购、自主结账等功能；2016年9月“一七闪店”开业，GOGO、苏宁易购Biu等无人超市、无人便利店陆续在重庆布局，科技化、时尚化、便利化的购物体验正倒逼传统超市革新；2018年1月19日，位于重庆华润二十四城万象里的全国首家永辉BRAVO智能体验超市正式营业。最引人注目的是多辆智能购物车集结待命，顾客只需带上一个特制的手环，智能购物车就可以自动跟随顾客的步伐。智能购物车的前端一个红色的小点是红外线感应技术，同时购物车的前端放置有摄像头，在遇到障碍和紧急情况时，购物车可以立刻停下来。在购物车的旁边，还有一排导购机器人，顾客发出指令，机器人就会在前面开路，指引顾客来到相应的位置。当消费者不再需要机器人时，它可以自动返航，回到充电处，等待下一位顾客的召唤。

2 顾客对智能购物车需求调研分析

为了明确超市智能购物车的市场前景，我们对消费者的消费频率做了调查分析，调研统计显示，在调查的300人当中，从来没去过超市的仅有2人，占0.67%；每月去超市购物少于2次的有85人，所占比重是28.33%；每月去超市2-4次的有142人，所占比重是47.30%；每月去超市4-6次的有44人，所占比重是14.70%；每月去超市消费超过8次的人有27人，所占比重是9.00%。如图1所示。

调查结果显示，几乎人人都会去超市购物。但人们去超市消费的频率不太高，可见顾客每次会购买较多的商品，因此智能购物车能为他们提供便利，节省结账时的等候时间。节省顾客的时间是超市提高服务质量的关键之一。

另外我们还做了一项调查，关于顾客对超市评价的分析。问卷调研中，顾客对超市的评价主要包含四个方面，一是商品的价格存在不合理；二是商品的种类不齐全；三是超市结账的效率太低，四是其他一些問题。其中绝大部分顾客认为超市的结账效率太低，以至于浪费他们太多的时间。这充分说明顾客对超市的不满主要还是效率问题，如图2所示。

由此可见，超市智能购物车的应用市场以及前景可观的，顾客对智能购物车是认同的。

3 超市智能购物车市场前景调研分析

由于消费水平的提高，超市购物的人日趋增加，排队付款的现象也日趋严重。如果消费者等待结算时间相对较长，那么购物时的心情将受到很大的影响，对超市印象就较差，最终将导致超市的客流量减少。甚至有些消费者要投诉超市，若处理不当，更会减少客流量，从而影响超市的长远发展。超市智能购物车不仅节省收银员的雇佣成本，也能有效地提高超市的结账速度，使超市和消费者达到共赢。

3.1 超市方面

（1）收银效率提高。我们对西安某大型超市收银员进行了收银时间调查。以4个收银员为调查对象，分别以5位顾客和6位顾客为一组，计算收银时间，共得到二组数据。以5位顾客为第一组，从第1位顾客开始到第5位顾客结账完成一共用了5分30秒；以5位顾客为第二组，从第1位顾客开始到第5位顾客结账完成一共用了5分57秒。以6位顾客为第一组，从第1位顾客开始到第5位顾客结账完成一共用了6分33秒；以6位顾客为第二组，从第1位顾客开始到第5位顾客结账完成一共用了6分21秒。

根据调查数据，平均每人每分钟的速度是1.06分。另外我们还根据调查得到了一些数据，平均一个收银员扫描一件商品到放入购物袋中一共用时约4.9秒，而从接过顾客的电子消费卡到将小票交给顾客平均花了10秒，付现金则平均花了23秒。从而推测如使用智能购物车，最多需要23秒左右的时间就可以完成结算工作。由此可以看出，当顾客大量购物时，使用智能购物车可以在购物过程中完成收银员所要做的扫描工作，也就是说在整个购物过程中由顾客完成了约80%—90%的结算工作，顾客只需要花原来时间的10%—20%即可完成付款结算，从而大大缩减了经营成本。

（2）减少收银员，降低经营成本。根据上述调查数据分析，一台智能购物车的效率至少是一个收银员收银效率的3倍，也就是说一台智能购物车相当于3个收银员和3台收银机。对超市来说智能购物车的应用可以减少人力、物力资源，还可以增加商品的销售额。对收银员来说为了不被解雇，必定会提高对顾客的服务态度，超市在降低成本的同时也培养了一批业务精英，超市服务质量得到大大地改善，超市的客流量自然会大幅度增加。

（3）增加收益渠道。由于智能购物车的成本相对原有的购物车成本较高，为了利益最大化，超市可以在购物车的四周张贴相关购物广告，既可以帮助商家宣传产品，又可以方便顾客购物，超市还可以省下一定数量的广告宣传费。

3.2 消费者方面

对于消费者来说，只能购物车带来的便利表现在可以不用排长队，从而节省大量的购物时间。同时可以提高消费者的购物幸福指数，给消费者一个轻松、愉快的心情购物。

4 结 论

从上面的调研数据及分析结果可以看出，现在国内大型超市面临的主要问题是结账效率问题。有些超市考虑成本及利用率等问题，不愿意引进智能购物车。另外，顾客群体的多样性导致对新技术接纳程度不同等原因，智能购物车的使用率也是一个问题，比如一部分老年顾客，或者文化层次较低的顾客就不愿意去使用智能购物车，这样超市智能购物车无法得到有效利用。因此必要的宣传推广将成为下一步的研究任务。

参考文献：

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[3] 施刘梅.超市智能购物车的设计分析 [J].明日风尚，2016（9）：85.

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[5] 王崇宁，尚利，彭易欢.基于人机工程学的大型超市购物车创新设计分析 [J].工业设计，2016（1）：65-66.

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作者简介：严亚宁（1978-），女，汉族，陕西西安人，硕士。研究方向：计算机软件开发、数字媒体技术。