春季寒地设施蔬菜生产管理技术要点
2018-09-10李爱花
李爱花
摘 要:黑龙江省春季蔬菜生产设施主要包括温室和大棚。由于春季外界温度不稳定,往往会对温室育苗和大棚前期管理造成一定的影响。为促进春季蔬菜的正常生长,提高设施蔬菜的生产效益,结合生产实际情况,特提出相关管理技术要点。
关键词:春季;寒地;设施蔬菜;生产管理技术
文章编号: 1005-2690(2018)05-0075-02 中图分类号: S626 文献标志码: B
1 日光温室育苗管理
1.1 温度保持
苗床土温是影响秧苗生长的重要因素之一,出苗前要保持20~23 ℃,适宜的土温可促进根系发育,培育壮苗。茄果类蔬菜出苗后,白天棚内温度控制在20~25 ℃,夜间16~18 ℃,当子叶平展后,夜间温度可降至12~16 ℃。
1.2 及时分苗
当秧苗长到两片真叶时,要及时进行分苗,分苗前将营养钵内的土浇透水,可在水中加入敌克松等土壤杀菌剂,有效预防苗期病害。
1.3 施肥浇水
选择睛天的上午进行施肥浇水,适宜在10:00 AM以前结束,通过棚内高温促进土壤吸收,将多余水分汽化。当温度达到或超过秧苗适宜生长的指标后,进行放风降温、排湿。追肥的数量、次数根据蔬菜种类和品质特性而定。有条件的农户可增施二氧化碳气肥,施放浓度控制在1 000 mg/L以下为宜,如果浓度偏高,容易造成作物早衰。
1.4 适时放风
放风可调节温室内温、湿度,增加二氧化碳浓度。选择日出前进行放风,可打开顶风口小窗20 min左右,当室内湿度很大时,可延长放风时间,可连续几天排湿;当室内温、湿度达到正常指标时,可打开下风口进行放风。为了防止温室内温度降低过快、过低,影响蔬菜正常生产,一定要控制好放风时间,适时关闭通风口。
1.5 低温炼苗
在幼苗出齐后,为了防止秧苗徒长,注意及时进行通风调温,随外界天气变化逐步加大通风量,使蔬菜幼苗经过低温锻炼,提高秧苗抗寒能力和抗逆性,以使其逐渐地适应将来所要定植的环境条件。如果温室内气温太低,可及时喷洒防寒剂和有机钛肥等叶面肥,提高植株的抗逆性,防止冻害发生。
1.6 防治病害
根腐病、猝倒病和立枯病是温室蔬菜苗期的主要病害,可采用以下方法进行防治。首先,可进行营养土药剂处理,选择疏松肥沃、多年未种蔬菜的土壤作营养土,掺拌腐熟有机肥,用苗菌敌20 g兑细土20 kg拌成药土,1/3铺于苗床上,其余2/3进行种子覆盖[1]。还可以进行种子处理,播种前用恶霉灵进行拌种处理,杀死种子表面病菌。如果苗期已经发生病害,可在发病初期及时喷施72.2%霜霉威水剂600~800倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液,间隔10 d喷1次,防治2~3次。
2 大棚蔬菜生产管理
2.1 播种工作
2.1.1 播种时间
由于大棚没有加温设施条件,采取直接播种或在大棚内育苗的农户,在浸种前一定要注意当地的天气状况,要使播种后至出苗阶段有一个较好的自然温度,可采取多层覆盖的方式育苗,保证出苗整齐,避免烂籽、烂芽现象的发生。
2.1.2 种子预处理
可采用温汤浸种方法,即将种子浸在55 ℃的温水中不断搅拌,10 min后取出,然后根据不同作物继续浸种3~24 h。浸泡后的种子要进行催芽,在30 ℃的条件下经过12~24 h的高温催芽,当种子露白达80%以上时即可播种。
2.2 苗期管理
2.2.1 高温出苗
播种后到出苗前大棚管理主要以高温管理为主,保持较高的棚内温度和地表温度,大棚出苗的最适温度为28~30 ℃,促进早出苗、出全苗。白天要充分利用太阳光能,提高棚内温度,在晴天中午棚内空气温度达到35 ℃左右时,也无须通风降温,但在播种后第3天种子要破土前要将地膜及时去掉,防止高温烤苗。棚内气温与地温一般相差3 ℃左右。
2.2.2 苗后去“帽”
出苗后至真叶完全展开前,如果有种子带“帽”出土,可通过再次覆薄土和浇水的方式去“帽儿”,一般每天上午在露水未干前进行,这样不易伤及子叶。
2.2.3 水分管理
苗期一般不需要施肥,而水的管理十分重要,苗床水分管理以宁干勿湿为原则。尤其在出苗后至第1片真叶完全展开前,苗床表土见白才能浇水,以防止徒长苗出现,浇水应在晴天11:00 AM进行,阴雨天和冷空气多时不能浇水。
2.2.4 适时控苗
大约播种20 d后,秧苗达到一心一叶期时,已形成秧苗根系群,叶片生长加快,对外界气温等影响已具备一定的抗性,此时以控苗培壮为主,晴天适时揭膜,土壤保持濕润,促使秧苗健康生长。
2.2.5 安全定植
连续5~7 d大棚内10 cm深土温稳定在10 ℃左右时可进行定植。应根据天气和大棚内保温条件适时定植,不宜盲目求早,注意避免发生低温、高温和霜冻危害。
2.2.6 预防病害
应保持大棚内环境的干燥,通过通风等物理方法降低苗床的湿度。同时在出苗期、一叶一心期、移栽前期,选用广谱杀菌剂防病3次。
参考文献:
[ 1 ] 王爱琴.寒地棚室无公害蔬菜优质化栽培技术蔬菜[J].现代化农业,2009(03):25-26.
(收稿日期:2018-04-15)