马铃薯“草膜三覆盖”高效栽培技术

2018-09-10张双定

甘肃农业科技 2018年5期

关键词：马铃薯栽培技术

张双定

摘要：从轮作与选地、搭建拱棚、播前准备、适时播种、田间管理、收获等方面提出了马铃薯“草膜三覆盖”栽培技术。

关键词：马铃薯；草膜三覆盖；栽培技术

中图分类号：S532 文献标志码：B 文章编号：1001-1463（2018）05-0083-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2018.05.025

陇西县地处甘肃省东南部，定西市中部，当地海拔1 612～2 762 m，年平均气温7.7 ℃，日照时数2 210 h，年降水量415 mm，无霜期160 d，属黄土高原地区，温带大陆性季风气候。马铃薯是陇西县的主要优势作物之一，但近年来随着广东、四川、贵州、山东等地马铃薯种植面积的不断扩大，陇西县种植的晚熟马铃薯鲜薯外销受阻，经济效益下滑。为了提前马铃薯的供应季，2015年甘肃凯凯农业科技发展股份有限公司在马铃薯全膜双垄垄侧穴播栽培和马铃薯黑色全膜高垄栽培基础上[1 - 8 ]，创新出的马铃薯“草膜三覆盖” 栽培模式，即在普通塑料拱棚内，利用小麦秸秆（或玉米秸秆）、黑色地膜和拱棚膜多层覆盖种植马铃薯，马铃薯收获后又种植蒜苗、小油菜等蔬菜作物，实现高海拔地区“一年两季粮蔬”种植，不但能解决马铃薯种植产量低而不稳的问题，还通过“一年两季粮蔬”种植，有效的提高土地利用率和产出率，增加了农民经济收益。2016年在陇西县巩昌、通安驿、马河、和平、柯寨等乡镇浅灌区示范推广种植33.3 hm2，据2017年5月25日测产，产量高达56 028 kg/hm2，比普通地膜栽培增产15 000 kg/hm2，且提前上市30 d。该技术不仅提高了马铃薯的产量和品质，又解决了秸秆污染和还田，可实现马铃薯高产高效早上市，有效增加农民收入。

1 轮作与选地

1.1 轮作

合理轮作是调节土壤养分、减轻病虫害的重要措施。马铃薯适宜与禾谷类作物轮作，不宜与茄科作物和块茎类作物轮作，不宜重茬或迎茬，要实行3年以上的轮作制。

1.2 选地

选择地势平坦、土层深厚、土质疏松、肥力中上、易于排灌的地块，尽量避免在盐碱地种植，土壤以中性或微碱性为宜。秋季收获后清理田间作物残体，旋耕深松土壤。冬季封冻前浇灌冬水，要灌足灌透。

2 搭建拱棚

地表冰封前搭建拱棚，并覆盖棚膜。农户可根据条件搭建普通拱棚或钢架拱棚，也可以利用旧棚种植。拱棚大小依据土地面积确定。

3 播前准备

3.1 整地施肥

一般施腐熟农家有机肥60 000 kg/hm2、马铃薯专用肥（N-P2O5-K2O為13-8-6，有机质为20%） 1 200 kg/hm2作底肥，撒施于地表，随旋耕土地时翻耕入土。

3.2 品种选择

选用早熟、高产、优质、抗病的马铃薯脱毒种薯是获得高产的关键。马铃薯“草膜三覆盖”栽培宜选用马铃薯品种费乌瑞它。该品种早熟，生育期短，生长势强，薯块长椭圆形，表皮光滑，薯皮色浅黄，薯肉黄色，结薯集中，薯块整齐，较抗旱、耐寒，耐贮藏，抗环腐病、较抗晚疫病、黑胫病，丰产性好。

3.3 种薯处理

3.3.1 切种将种薯分拣为大、中、小3个级别，150 g以下为小薯，150～400 g为中薯，400 g以上为大薯。大薯切掉顶芽，以每个芽眼1个种子切种，大小为25 g左右，大芽眼也可切成2块。中薯切掉顶芽，每个芽眼1个种块，大小为25 g左右。小薯先削掉顶芽，再纵横切成4个种子。用种量为2 250 kg/hm2。

3.3.2 浸种用宁夏中天技术创新工程有限公司生产的稀土旱地宝与水按质量比1∶50配制药液（即每100 mL药液加水5 kg），将薯块在兑好的药液中浸泡20 min，捞出沥干后装入筐内，每筐20 kg。配制1次药液可浸种薯150 kg。

3.3.3 催芽播前5～10 d，将装满种薯块的筐放置在15～20 ℃的室内或温棚内催芽10 d左右，以薯芽刚露出种子表面为宜。

3.3.4 备草播前3～5 d将小麦秸秆（或玉米秸秆）用铡草机铡成长3～5 cm的小段，边铡边用50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液喷雾搅拌，然后堆在一起，用塑料棚膜覆盖堆闷7 d备用。用草量为4 500 kg/hm2。

4 适时播种

4.1 播种时间

在“雨水”之前进行播种，以便早上市和调整第2茬作物的播种时间。以2月1 — 15日为最佳播期。

4.2 播种方法

4.2.1 人工播种采用大垄双行种植，沿棚边起垄，垄距100 cm，垄宽80 cm，垄高25 cm。在垄面中央开宽30 cm、深15 cm的沟，按株距25 cm将种薯芽眼朝下整齐地摆放于沟内，双行交错种植，密度为67 500～70 500株/hm2。随后在沟内覆盖处理好的小麦秸秆（或玉米秸秆），厚度10 cm。在草上铺设滴灌带，滴灌带滴眼朝下，然后覆盖黑色地膜，并在地膜上覆土2～3 cm，最后按每2垄或3垄搭建小拱棚即可。依此类推。

4.2.2 半机械播种用微耕机牵引自行改制的起垄开沟机，一次起垄开沟成型，覆土时用微耕机牵引自制覆土机一次性完成覆土，其余播种方法同4.2.1。

5 田间管理

5.1 查苗放苗

出苗达70%～80%时，揭掉小拱棚，及时查苗放苗，确保苗齐。80%的苗能破膜出苗，20%的苗需人工辅助放苗。

5.2 化学除草

在出苗前，用45%巴斯夫-田普微胶囊悬浮剂（有效成分二甲戊灵）2 250 mL/hm2兑水450 kg地面喷雾，进行土壤封闭除草，可有效防除一年生禾本科尖叶杂草和一年生阔叶杂草。马铃薯出苗后，在株高10 cm前，一年生禾本科杂草1 ～ 3叶期、一年生阔叶杂草2 ～ 4叶期时，用23.2%砜·喹·嗪草酮可分散油悬浮剂1 050～1 275 mL/hm2兑水450 kg进行田间喷雾，可有效防除一年生禾本科杂草和阔叶杂草。

5.3 科学灌水

出苗前不灌水。出苗后视土壤墒情随机滴灌，整个生育期灌水4～5次。现蕾开花前每次滴灌2～3 h，现蕾开花后每次滴灌3～4 h。

5.4 适量追肥

由于底肥充足，不需要大量追肥，可结合滴灌在发棵期和结薯期各追肥1次。将硫酸钾型冲施肥（N-P2O5-K2O=14-10-26）放入施肥罐内，充分搅匀，随水滴灌，施肥量为每次75～150 kg/hm2。

5.5 病虫害防治

5.5.1 地下害虫主要有地老虎、蛴螬、金针虫和蝼蛄等。可用3%辛硫磷颗粒22.5～30.0 kg/hm2与农家肥混合均匀，随施底肥施入土壤进行防治。

5.5.2 蚜虫蚜虫发生时可用2.5%功夫乳油 3 000～4 000倍液喷雾防治，也可用10%吡虫啉可湿性粉剂375 g/hm2兑水450 kg喷雾防治。

5.5.3 晚疫病发病初期喷洒58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600～800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或72%杜邦克露可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液进行防治，每隔7～10 d喷1次，连喷4～5次。

5.5.4 环腐病田间发生病害时可用72%农用链霉素可溶性粉剂4 000倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，或2%春雷霉素可濕性粉剂500倍液，或3%中生菌素可湿性粉剂800～1 000倍液喷雾防治，每隔5～7 d喷1次，连喷3～4次。

6 收获

收获前10～14 d停止灌水。选择晴天收获。在操作过程中尽量减少薯块破皮、受伤，保证薯块外观光滑，增加商品性。收获后将薯块及时存放于贮藏窖中，以防发生青皮，影响食用和商品性，并视市场情况及时出售。

参考文献：