探析棚室草莓高产栽培新技术

刘凤萍

文章编号： 1005-2690（2018）07-0068-02 中图分类号： S628；S668.4 文献标志码： B

摘 要：草莓被称为“神奇之果”，因其颜色鲜艳、营养价值非常高，受到人民群众的广泛喜爱。我国草莓种植面积非常大，居世界第二位，市场前景比较广阔。近些年来，棚室草莓的种植面积在不断扩大，因此要对棚室草莓的种植技术进行重点研究，促进我国草莓种植业的发展。

关键词：棚室草莓种植；高产栽培；技术

1 棚室草莓种植的选种工作

想要实现棚室草莓的高产，首先就要做好草莓栽培的选种工作。选取抗病能力强的品种是实现草莓丰产丰收以及绿色无公害生产的基础条件。最近几年，草莓种植过程中多发生白粉病等，影响草莓的产量与品质，不仅提高了农民的种植成本，还增加了草莓中的农药残留，对农户与消费者都有一些不利影响，所以选取抗病能力强的草莓是十分重要的。同时还要考虑栽培方式，要根据实际使用的栽培方式与栽培深浅程度来选择合适的品种。一般来说，想要实现草莓的丰产，就要选择分化多的花芽，这种花芽可以提高草莓单株的产量。草莓不易保存，从采摘到市场需要一定的时间，所以要选择果实较硬的品种，以此来保证草莓在运输过程中不会变质。

2 棚室草莓栽培的优点

大棚草莓栽培技术与传统草莓栽培技术相比有很多优势，首先，种植时间可以提前，收获果实的时间也随之提前，生长周期缩短，生长期变长，在冬季也可以种植，给市场提供更加优质的水果，可以更好地满足消费者的需求。其次，棚室草莓栽培成本比较低，栽培操作较简单，产量和经济效益都较高，可以给农民带来更高的收入，符合当前的发展潮流。

3 棚室草莓栽培的生长条件

种植草莓必须要掌握好铺膜和扣棚的时间，一般在11月中旬扣棚，扣棚过早会使得大棚里的温度升高，从而使地面的温度变低，导致草莓苗的生长速度变缓，不利于草莓的开花结果。草莓对于肥料的需求比较大，在整理栽培区土地时要施加一定量的有机肥料，在草莓发芽、开花、采摘之前都要追加肥料。为了避免损害草莓植株的根系，需要合理施肥，施肥沟的深浅程度要掌握好，不能过深，施肥之后要覆土。草莓喜水，在追加肥料的同时应该配合浇水，要控制水量，避免出现水涝。在果实生长期间，水量过大会影响草莓果实的品质。

要合理控制大棚的温度，草莓发芽开花时，白天温度要在20～25 ℃，开花后的一段时间温度要控制在25～27 ℃，要注意最高不得超过30 ℃。在白天气温较高时应该开窗通风，促进室内外空气的流通。梅雨季节降水增多，要保持土壤中的水分，切忌有积水。在果实生长期间要及时灌溉，当果实快要成熟之时减少灌溉量，根据不同生长期的不同需求来合理控制灌溉水量。草莓的生长要求土壤的土质要疏松、肥沃，透气性与渗水性也要良好，呈酸性，pH值不可以低于5.7[1]。

4 实现棚室草莓高产栽培的途径

4.1 提高生长期的管理水平

棚室草莓的管理水平直接影响草莓的产量。草莓生长进入果实的生长期与成熟期时，对于温度比较敏感，温度高会促进草莓的生长，缩短草莓的生长周期，但是会导致果实变小，所以白天棚内温度要控制在20～25 ℃，晚上控制在6～8 ℃。在草莓植株长出叶片时要喷洒赤霉素，隔7 d喷洒1次，根据实际生长情况喷洒1～2次，在一定程度上可以促进草莓的生长。合理的疏蕾对于草莓果实的发育也有一定的好处，可以让果实大小更加均匀。在花蕾逐渐开放时，根据需要将多余的花蕾剔除掉[2]。

草莓生长过程中新叶片在不断生长，老叶片也随之增多，而老叶片中含有许多不利于草莓植株生长的物质，所以要及时清理老叶与病叶，这种做法有利于促进植株生长，降低病虫害发生的频率。草莓的匍匐茎不利于植株通风，还会吸收植株中的营养物质，所以除去匍匐茎是非常必要的，可以改善植株的光照、通风条件，有利于植株的生长发育，从而提高果实的产量。

4.2 合理施肥

草莓对于肥料的要求比较高，在不同的生长阶段需要不同的肥料種类与数量，要根据生长习性来施肥，保证养分条件能够满足草莓植株的需要，在施肥时合理分配氮、钾肥的比例，切忌施用含有氯的肥料。

5 总结

棚室草莓栽培技术有良好的发展前景，所以要提高对其的重视程度，致力于研究高产优质的新栽培技术，提高种植效率，促进草莓栽培业的发展，帮助农户增产

增收，改善农民的生活水平，给广大消费者提供更加优质、安全的水果与更加优质的服务，更好地满足消费者的需求。

参考文献：

[ 1 ] 张玉，国洪英，裴贵平.大棚草莓优质高产栽培技术[J].农技服

务，2017（10）：46-47.

[ 2 ] 王海丽，武永亮.关于大棚草莓高产高效

种植技术分析[J].农家科技（下旬刊），

2017（05）：160-161.

（收稿日期：2018-06-18）