怀宁县“水稻种植+”种养模式发展前景

李德银

怀宁县位于中国安徽省西南部、长江下游北岸，皖河下游，处沿江平原与皖西山区接壤地带，属于北亚热带湿润季风气候区，具有四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足、霜雪期短的特点，年均气温16.3℃，年降水量1294mm左右。

1 怀宁县水稻生产情况

怀宁县是安徽省水稻主产区，每年水稻生产面积在50万亩以上，每年水稻产量在30万吨以上。以单季水稻种植为主，单季水稻种植面积占水稻总种植面积的95%以上，单季水稻生长期分为幼苗期（秧田期）、秧苗分蘖期（包括返青期、有效分蘖期、无效分蘖期）、幼穗发育期（包括分化期、形成期、完成期）、开花结实期（包括乳熟期、蜡熟期、完熟期），总生长期在100天～120天，每年从6月份开始大田生产，10月份收割完毕，耕田利用率在30%以下。从我县粮食需求看，我县人口70万人，按照1人1天1斤粮计算，我县每年粮食消耗量在15万吨左右，除消耗外，每年可为国家其他非粮食生产区提供粮食15万吨以上。

从效益分析看，我县每年每亩水稻产量在600公斤左右，按照国家市场保护价每公斤2.6元计算，每亩稻田产出值在1560元，扣除种子、肥料、农药、机械及人工费等农业生产成本800～1000元，每亩水稻生产产生效益在500～800元之间，如果大户生产扣除稻田租金每亩300～500元，每亩稻田生产产生的纯利益几乎微乎其微，所有从单纯的种植水稻来看，已经满足不了现代农业的发展需求。

2 目前“水稻种植＋”发展情况

为进一步推进农业转型发展，促进农业增效、农民增收，我县农业部门积极引导粮食种植大户、家庭农场、农民合作社等农业生产经营组织调整农业种植结构，因地制宜，充分利用已有资源，不断摸索发展多种“水稻种植＋”模式，取得明显成效。怀宁县平山镇七彩水稻种植专业合作社、怀宁县久爱水稻种植专业合作社在平山镇省级现代农业示范区推广示范稻虾共生种养模式，示范面积2000亩以上，每年每亩增加收入1000元以上，怀宁县金拱镇三子家庭农场“稻鳖共生”、怀宁县秀山乡幸福家庭农场的“稻鸭共生”、怀宁县平安村实忠水稻种植专业合作社的“水稻种植＋莲藕种植”、怀宁县高河镇操家畈上华昌芦笋种植专业合作社的“水稻种植＋芦笋种植”、怀宁县高河镇独枫村乐一乐家庭农场的“水稻种植＋蔬菜种植”等都已初步形成规模，怀宁县高河镇查湾村季青农机专业合作社的“水稻种植＋农机全程社会化服务”、怀宁县太极村云生水稻种植专业合作社的“水稻种植＋粮食烘干服务”等农业社会化服务体系也基本形成，不仅适应当前农村经济发展形势，也推进了当地农业供给侧结构性改革。目前怀宁农业部门正在积极推广“稻虾共生”、“稻鳖共生”、“稻鸭共生”等多种水稻综合种养技术，以及“水稻种植＋马铃薯”、“水稻种植＋油菜”、“水稻种植＋草莓”等水稻轮作模式，大力推广水稻生产全程农业社会化服务，提高水稻生产效率，发展多种经济，推进农业不断向立体、纵深发展，截止目前我县“水稻种植＋”稻渔综合种养面积已经超过3万亩，“水稻种植＋”轮作种植面积超过10万亩，“水稻种植＋”立体种养面积超过3万亩，“水稻种植＋”农业社会化服务面积12万亩，每年可为农民带来经济效益超过14000万元。

3 稻田综合种养实现“粮钱双赢”

促进农民增收，难点在粮食主产区和种粮农民。作为水稻生产大县，怀宁县单季水稻近50万亩，如何破解国家“要粮”、农民“要钱”、生态“要绿”的矛盾，实现稳粮增收的目标，水稻综合种养找到了既保障“米袋子”又鼓起“钱袋子”的有效路子，是推进农业供给侧结构性改革的一个突破口，稻田综合种养通过水稻栽培技术、水产养殖、经济作物生产技术的对接和集成，做到了一地双业、一水双用、一田双收，粮渔双赢，是农业农村可持续发展的好路子，值得大力推广。2016年安徽省农业委员会关于印发了《安徽省稻渔综合种养双千工程实施意见的通知》，通知中提出：“到2020年，安徽省发展稻渔综合种养面积100万亩以上，实现亩收千斤粮、亩增千元钱，年增收10亿元以上；到2020年，力争建设百亩示范点2000个、千亩示范片200个、万亩示范区20个，核心示范基地面积30万亩以上；省农委将稻渔综合种养纳入粮食、渔业绿色攻关模式等重点支持范围，重点支持示范基地建设、良种繁育、病虫害绿色防控和技术研发推广。市、县要安排专项资金，有效整合项目资金，积极扶持稻渔综合种养发展。”

4 “水稻种植＋”模式发展进入快车道

目前“水稻种植＋”模式顺应现代农业发展，经过不懈努力，我县已进入快车道，发展“水稻种植＋”模式不仅政策支持，而且发展空间潜力巨大，当前要抓住发展有利时机，大力发展稻渔综合种养，继续探索适用不同的“水稻种植＋”模式，加强“水稻种植＋”模式试验示范，不断改进技术路线，积极争取政策支持，规范稻田综合种养发展技术标准，加大培育新型农业经营主体，加强“水稻种植＋”模式宣传，抓实抓细规划引领、技术集成、试点示范、品牌建设、机制创新，着力解决当前存在的规模不够、推广不够、增效不够的问题，推动全县“水稻种植＋”模式又好又快发展，带动农民大幅增收。