畜牧业电商发展现状与前景探析

2018-08-24唐黎标浙江农业大学

中国畜牧业 2018年14期

文│唐黎标（浙江农业大学）

随着科技的发展与互联网的普及，畜牧业迎来了电商发展的好时机。当前，虽然畜牧业已踏上电商发展之路，但鉴于业内对社会上新鲜事物的接受能力相对较弱，畜牧业的电商之路仍然艰辛。因此，对畜牧业相关人员而言，如何根据自身发展现状及行业特征，对畜牧业电商运营模式进行优化，现已成为畜牧业从业人员及相关研究学者共同探讨的问题。

一、畜牧业电商发展面临的问题

面对社会发展新常态，国内不少传统企业在电商企业崛起之际，便开始尝试电商地融入，畜牧企业也不例外。在上个阶段发展过程中，畜牧业虽然已根据行业特性及电商B2B、B2C等运营模式特点，对自身发展观念、管理方式及组织机构进行了调整，现已初步建立了自身与电商企业之间的内在联系，但对初次“试水”互联网的畜牧企业而言，在实际引入过程中仍然存在诸多发展难点。

1.畜牧业电商销售产品类型不够丰富。整体而言，当前国内畜牧业虽然已在实际发展过程中，根据自身需要拓展自身网络业务，不少畜牧企业已初步完成自身网络运营设备的筹备、相关服务体系的建设工作，但畜牧业的电商之路仍然处于起步阶段，其运营模式及业务范围存在一定的局限性。尤其是在产品销售类型方面，畜牧业涉足互联网的业务仅有饲料、兽药及畜牧机械等，在实际运营过程中，主要借助阿里巴巴、畜牧商城等B2B或B2C等电商网络平台开展相关业务。另外，鉴于自身缺乏实际运营及网络业务拓展经验，加上畜牧业从业人员缺乏互联网思维，国内诸多畜牧企业还不愿意将大量发展资金、物力及财力投入电商相关业务中，致使畜牧业电商发展态势相对缓慢，难以在日益激烈的电商市场竞争中建立自身优势。

2.缺乏长远发展规划及配套服务体系。发展实践表明，任何传统产业在“试水”电商时，除筹备电商硬件、打造网络系统外，还需建立符合行业发展特性的服务体系及物流配送体系，畜牧业也不例外。但当前国内畜牧业电商发展刚起步，还缺乏长远规划，其配套服务体系建设的不足就体现了畜牧企业在此方面工作开展的不足，如在支付体系及物流配送体系的建设方面。与社会上其他传统行业一样，畜牧业网络业务的交易方式仍然沿用电商常用的交易方式，通过邮局汇款、信用卡、存折及货到付款等方式完成，烦琐的线上付款流程及令人眼花缭乱的支付方式，不仅让消费者难以判断，而且复杂的操作程序及昂贵的后期维护费用使不少初次尝试电商运营模式的畜牧企业感到力不从心。另外，当前畜牧电商企业配送服务体系的建设仍然存在诸多不足，还未根据自身产品特性建立与之匹配的物流配送体系，物流周期长等因素给畜牧企业的电商发展造成多方面阻碍。

二、发展畜牧业电商的实际价值

对畜牧业而言，电商的崛起能为其发展带来多方面的促进。整体而言，当前国内电商行业发展已基本成熟，网购已成为人们日常生活中不可或缺的一部分，信息化平台也是人们获取行业发展信息的首选途径，拥有大量的信息受众。因此，对畜牧企业而言，若能将电商运营模式融入实际发展中，就能有效降低自身产品流通成本，实现自身利益的最大化；并且，借助电商平台，畜牧企业直接将畜牧业相关产品销售给终端客户，在产品销售过程中能快速掌握当前市场环境的动态及消费者的需求，不断完善自身服务体系，达到提升自身服务质量的目的；另外，“十三五”发展规划出台前后，为促进各大产业转型升级发展，国家先后提出了“互联网＋”“供给侧结构性改革”等政策鼓励传统企业拥抱互联网，多项发展政策的施行为畜牧企业发展电商创造了机遇。因此，面对残酷且激烈的市场化竞争，借助电商销售平台拓展自身网络业务，是畜牧企业的明智之选，也是其转型升级的必经之路。

三、国内畜牧业电商发展之路的前景规划

畜牧业作为国民经济的支撑产业，国家深知其发展成果对社会整体经济实力及农村经济发展的重要性。因此在改革开放期间，为促进畜牧企业的发展及建设，在国家政策的有效引导下，基本完善了畜牧业的规模化、产业化建设工作。然而，进入经济全球化发展时代后，面对市场经济新常态，畜牧业早期发展模式已难以推动行业整体的发展，使其陷入发展瓶颈。在变化莫测的市场经济环境下，对畜牧企业而言，拥抱互联网将是其实现自身转型升级的首选途径。根据畜牧业电商发展现状，若想在下个阶段中取得突破，可从以下几个方面对其自身发展进行规划。

1.注重线上、线下配合。通常情况下，对畜牧产品有需求的消费者，在购买相关产品前期都会到当地实体经营店进行选择，确定商品后再到网络销售平台进行采购。因此，从实际发展情况来看，线上、线下配合的发展模式应是最符合畜牧业发展行情，也是消费者极为需要的发展模式。在具体实践过程中，畜牧企业可从在实体店内设置产品网购服务中心及收货点入手，通过线上、线下配合的方式逐渐培养消费者的网上购物习惯，在此基础上拓展自身网上销售产品的类型，进而实现自身网络化发展。

2.加大扶持力度，注重相关人才的引入。当前，国内畜牧产品经营企业虽然已意识到电商经营模式的引入对自身发展具有促进作用，但在发展过程中投入实际行动的畜牧企业相对较少。主要原因在于，当前业内缺乏既了解电商运营模式又熟悉产品销售市场的“复合型”人才，使畜牧企业在实际发展过程中难以取得突破性进展；同时，国家政府机关对信息化产业的监管力度较大，畜牧企业要在网络业务拓展方面取得突破，若无政府机关相关政策扶持，难以在实际发展过程中克服相关技术上的难点。因此，在畜牧企业发展电商时，政府相关部门应发挥自身指导性作用，协助畜牧企业积极开展各项工作。在具体工作中，政府部门可通过相关政策的出台，引导电商企业与畜牧企业开展深入交流，在战略合作方面达成一致。在人才培养方面，政府机关可引导畜牧企业与地方高校开展合作，让地方高校定期为畜牧企业输送人才，有效降低畜牧企业引入“复合型”人才的成本，为畜牧企业电商业务的发展积累丰富的人力资源。

3.结合电商运营特性，完善自身服务体系。对畜牧企业而言，若想在实际发展过程中实现畜牧业电商经营模式的持续发展，除解决人才方面问题外，还应根据实际发展需要对自身服务体系进行完善，建立消费者与畜牧企业之间的信任。在具体发展过程中，畜牧企业应树立“以消费者为中心”的服务理念，要求员工站在消费者的角度思考及解决问题，避免在产品销售及售后服务过程中与消费者发生争执；另外，畜牧企业应根据自身实际情况及产品特性，对自身支付体系进行优化，避免因利益问题与消费者产生矛盾。