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糖友术后喝骨头汤好不好

广东读者秦女士：由于半月板损伤，在医院做了半月板置换手术。手术后，家人为了我的膝盖伤口早日恢复，每天不停地让我喝骨头汤补钙，没想到出现伤口化脓。除此之外我还有糖尿病，请问这是怎么回事呢？

连线医生——广东省第二中医院内分泌科主任医师莫伟不管患者是否患有糖尿病，术后通常是以补充蛋白质为主，但骨头汤中含有的营养元素是矿物质和少量维生素，并且汤中脂肪含量较高，并不利于手术患者的伤口恢复。其次，对于患有糖尿病而需要接受外科手术的患者来说，骨头汤中含有非常高的脂肪和热量，这不仅会导致糖尿病患者血糖增高，对于伤口痊愈也会带来很大的影响，所以糖友在接受外科手术之后，喝骨头汤并不利于伤口愈合，反而会造成伤口感染。

老年糖友骨折术后应注意脂肪、蛋白质、糖三者的平衡饮食，控制好总热量的摄入，供给适量的碳水化合物和充足的优质蛋白质，增加饮食中的可溶性膳食纤维，才能更好地控制血糖，促进伤口愈合。

利用月经周期减肥可行吗

北京读者张女士：一直听到这样一种说法，减肥也有生理周期，月经开始后第14天左右热量消耗是平时的2倍，怎么吃都不会胖。如果此时配合运动，减肥效果还会事半功倍。请问利用月经周期减肥真的可行吗？

连线医生——哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科主任医师韩世愈这种减肥方法并不靠谱。经期减肥的理论基础为此期间热量消耗是非经期的两倍，这一点本身就站不住脚。正常人体在安静状态下的能量代谢水平通常用基础代谢率来衡量，这是机体可维持正常生理功能的最小产热速率。体温每升高1℃，基础代谢率升高13%左右。一般女性基础体温在排卵后要升高0.3～0.5℃。如果以基础代谢率为1200千卡/天来算，排卵后每天的消耗只比平时多47～78千卡热量，相当于骑自行车15分钟。

因此，从能量消耗总量来看，在月经周期的不同阶段运动所消耗的能量也没有明显的不同或增加。可以说月经周期对于减肥没有任何加大热量消耗的作用。

减肥的主要途径在于控制热量摄入，并增加消耗。饮食上并不提倡节食，而是控制食物中碳水化合物和脂肪的摄入。运动上，低强度的持久性运动能显著增加脂肪的消耗比例。可选择快步走、游泳、慢跑等有氧运动，心率达到估计最大心率（220减去年龄）的70%～85%后持续20分钟以上。

为啥同龄老人的头发颜色不同

太原市民张女士：在社区的老年餐厅里，常常会碰到一些老人。奇怪的是，同样七八十岁的老人，有的老人满头银发，有的老人头发半黑半白。这是为什么呢？半黑半白就代表身体好吗？满头银发是不是表示身体出现了什么问题？还有，为什么有些年轻人也有不少白发？

连线医生——山西中医院主任医师柏晋梅头发变白是体内黑色素减少的表现，可分为两种情况：一种是遗传性的，也叫先天性白发。这类白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部，这种情况是基因内部出了问题。另一种是后天性白发，分为老年性白发和少年白发两种。

老年性白发属于正常的生理现象，随着年龄的增长，人到了六七十岁时，由于新陈代谢水平变得低下，身体各项功能衰弱，头发就会从黑变白再到全白，这是人类自然衰老的规律。老年性白發常从两鬓角开始，慢慢向头顶发展，数年后胡须、鼻毛等也变灰白。对于这种自然变白，想要再转黑比较困难。

少年白发常常发生于儿童及青少年时期，除白发增多外，并不影响身体健康。另外，—些疾病也会导致头发变白，如白癜风这种皮肤病就会造成白头发。

头发黑或白，并不是老年人健康与否的唯一指标。有的人头发全白身体却很健康，有的人头发半黑半白却体弱多病。不同的人头发变白的速度、程度不一样，除遗传因素外，也有一些后天原因，包括营养、精神状态、睡眠状况等。有的人头发变白的过程比较慢，会先变黄，再慢慢变白，而有的人则会“愁愁愁，一夜白了头”。

从中医的角度讲，生出白发说明这个人肝肾阴虚，肝火旺。白头发的治疗也应先补足肾阴，从根本上调治。日常生活中要注意疏肝理气，滋阴，养心安神，保持心情愉悦。同时，注意休息，少熬夜。还要加强营养，多吃富含黑色素的东西，如黑芝麻、桑葚、何首乌等。

为什么下雨天睡觉特别香

山西读者周先生：人们经常一到下雨天就喜欢倒头睡觉，如果周围有流水声、鸟鸣声伴你入眠，也会睡得香甜。这其中有什么科学道理呢？

连线医生——本刊编辑 刘国界 声学上，这些声音有一个共同的术语名称：白噪音。它是指一段声音中频率分量的功率在整个可听范围（0～20KHZ）内都是均匀的。相对的，其他不具有这一性质的噪音被称为有色噪声。当然，绝对理想的白噪音是不存在的，但雨声、流水声、鸟鸣声等来自大自然的声音是现实世界中最接近白噪音的声音。

我们的听觉系统像是一个随时待机的警报系统。如果我们睡觉时出现噪音，突然间的变化会吸引注意力，使人惊醒。而白噪音会制造一个遮蔽效应，使人忽略嘈杂的环境，相当于屏蔽了很多细小的你没有意识到的声音变化。

有专家认为，白噪音可以辅助治疗一些神经系统疾病。目前，国外专家已经把它用来解决两种临床问题。一是利用白噪音来停止婴儿的哭泣。新生儿刚刚离开妈妈的子宫来到一个陌生的环境，陌生的声音会令他们感到烦躁不安，而白噪音与他们熟悉的子宫里的声音有着类似之处。还有一些经常受到环境噪音污染的人群会利用白噪音来帮助恢复工作效率，比如一些大学生、白领，会利用白噪音来降低那些施工噪音对他们集中力产生的不良影响。

因此，远离都市的大自然就是类白噪音的最佳来源，如果想要放松身心、酣享睡眠，建议每周到大自然中走一走。当然，还可以下载一些虫鸣鸟鸣、雨声流水声在睡觉时播放。