舌尖上的年味

陈诺

“过年啦，贴花啦，满窗子，都红啦……”新年来啦，无论走到哪儿，都能感受到满满的喜庆与祥和。新年里，你身边发生了什么故事？你有什么样的感受？把它们记录下来吧！看，有几位小朋友已经写好啦——

农历腊月二十三小年之后，浓浓的年味已经扑面而来。这不，“桐乡市非物质文化遗产年会”让我们 “品嘗”到了香香的年味。

上午，我们一家四口早早来到活动现场，那里已是人山人海。臼打年糕、手工雪花糕、桂花糕、姑嫂饼、手工糖画、拓印春联……真是应有尽有，看得我眼花缭乱。

“砰！砰！砰！”一位老人抡起木槌，向石臼里的糯米捣去，旁边还有一个人时不时地往石臼里洒些水，过一会儿给糯米翻个个儿。他们配合默契，不久，一粒粒粗糙的糯米变成了光滑的糯 团。一位老师傅一下一下地揉、搓、按，糯米团很快变成了长条形，接着，他拿起一根两头儿绑着筷子的绳子，将长条形的糯米团切割成一块块年糕。最后的点睛之笔是给年糕点上 “胭旨”。年糕颜值既高，味道又好，看得我直流口水！

“好香啊！”一股诱人的香味把我的脚步引到了一个摊位前，那里已经排了一条长龙似的队伍。我挤到前面一看，原来这里做的是“ 胡蜂窟” ，也叫“鸡蛋糕”。 它是借助一个很像蜂巢的模具做成的，一模才出七个。为了品尝 美食，我们心甘情愿地排了一个多小时。“胡蜂窟”拿到手，我顾不得烫，“啊呜”就是一大口。这味道简直赛过了世间任何美味，真是享受呀！

一路走，一路看，一路尝，浓浓的年味凝聚在我们每个人的舌尖上。

舌尖上的桐乡，舌尖上的年味，让我难以忘怀。