近郊型农业观光旅游发展对策研究

金颂文 王 岚

乡村休闲度假旅游以农业自然、农村人文资源和乡村空间环境为依托进行旅游开发，是现代旅游业向传统农业延伸，拓展农业经济和附加价值的新途径[1]。乡村旅游是农户为旅游者提供食宿等条件，使其在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游方式[2]。经过30多年的发展，乡村旅游项目已由最初单一的农家乐模式逐渐向综合性、休闲性、多元方向发展。同时，随着小长假的出现，人们在出行方式和地点的选择上也趋于多元化，逐渐向城市周边的郊区扩展，这也为城市近郊型旅游发展提供了良好的契机。吃农家饭，住农家院，已经满足不了游客的需求，转型发展是目前乡村旅游发展的必经之路。

1 近郊型农业观光项目升级的必要性

19世纪，工业革命在加速城市发展的同时，给城市环境带来了威胁，于是人们开始到乡村去寻找和感受大自然。从距离上来看，紧邻城郊的乡村最具优势，是城市居民周末休闲度假的好去处。对于过去传统意义上的乡村旅游来说，农家院、垂钓等形式无法满足目前市场的多元化需要。从乡村规划来看，缺乏地域特点等阻碍了乡村旅游的可持续发展。那么，如何保护乡村自然生态不受破坏，如何挖掘乡村旅游景观资源，如何改善老百姓的人居环境，如何创新乡土产业项目，如何传承历史文化，做精致、做细致、有特点，实现村落的全面复兴，具有极为重要的研究意义。

2 近郊型农业观光景观规划建设重点

近郊型乡村旅游景观的打造不能够继续延续单一形式，而是应由观光向康体运动、生态游憩、亲子教育、养生养老、文化体验等多元化方向发展。

2.1 近郊型农业观光主题式旅游品牌开发 近郊型乡村旅游品牌的开发主要围绕以科学发展为支撑，以专业合作为纽带，打造主题式景观。比如，一个乡村一座乡土博物馆，一个乡村一个乡土户外竞技场，一个乡村一座主题庄园等模式。融入生态、创意产业文化景观、乡土旅游项目等，从而促进近郊型乡村旅游项目升级。

2.2 近郊型农业观光旅游设施升级 按照总体规划，结合各村实际情况，首先，对村容村貌进行整治，改善农村人居环境。积极推行垃圾分类处理，村庄建立垃圾点，完善设施，定时统一装运；在景区景点和村旁路旁设立标准化垃圾箱。其次，在村内建立游客中心，为游客提供咨询、休息、售票、饮水等一系列服务。在村核心区建设一处以销售生活日用品、土特产品、旅游纪念品、旅游必备品为主的乡村超市，最大限度地方便游客。再次，规划建设生态停车场，划定停车位、停车线，停车场地既硬化又透绿，达到生态要求。购置相应数量的电瓶车，游人进入核心景区一律乘坐观光电瓶车，建立井然有序的交通安全管理体系和相应管理制度。最后，建立安全生产保障系统。在旅游旺季，要注重气象预报，监测雷电、暴雨、落石等自然灾害，及时引导游客避开危险，在景区步道的陡险之处，设置可靠的安全防护栏，并定期检查维护，排除安全隐患。建立村卫生所，及时有效地处治小的伤痛。

2.3 近郊型农业观光生态景观建设升级 在景区开发与建设过程中，要自始至终坚持天人合一、崇尚自然、保护与开发并重、青山绿水永续利用的原则。首先，实施封山育林，封禁区域内严禁打猎放牧。实行绿化和美化，针对村旁、路旁、河旁、宅旁等处进行植树造林，树种以当地具有观赏价值的云杉、油杉、五角枫等为主，凡能栽树的栽满栽严。树下空间栽植花草和绿篱等灌木，灌木以当地映山红、锦带、冬青为主，达到四季有花香，四季有色彩。其次，保护野生资源。针对百年以上材树或果树一律编号建档，严禁砍伐。再次，加强山体及河道的保护，采取生态措施保护地貌。

2.4 近郊型地方特色农产品升级 农民种植业、养殖业要紧紧依托旅游、服务旅游、满足旅游、靠旅游生财来进行，以绿色有机开拓市场，以游客需求调整种养业结构。在现有业务的基础上，向上游或者下游方向发展形成供-产、产-销或者供-产-销一体化发展模式，使现有业务范围持续扩大[3]。另外，以全新的经营理念、全新的科技手段组织生产，使农民走出一条实实在在的可持续的小康之路。如调整种植业结构，满足景区鲜销和游客采摘需求，同时可以绿化庭院、镶嵌路边地沿，搭架绿色长廊；发展有机蔬菜种植，建塑料大棚，增加品种，提升品质，提高总量，基本满足景区一年四季游客食用需求；对本地干果、果干、野生蘑菇、干菜和小杂粮，以家庭作坊和传统工艺进行细加工、精包装等。

总之，近郊型农业观光景观规划设计效果直接影响到农业经济、旅游产品升级、生态景观效应及生态环境的健康可持续发展。

[1]马惠娣．21世纪与休闲经济、休闲产业、休闲文化[J]．信息空间，2004（7）：89-94．

[2]刁宗广．关于开发乡村休闲度假旅游的思考[J]．中国农业资源与区划，2006（6）：39-42．