日光温室草莓套种番茄高效栽培技术

2018-08-15康有亮

江西农业 2018年1期

康有亮

1 套种茬口安排

草莓8月15日前后开始定植，草莓于12月10日左右开始上市，12月至翌年3月主要以市民自主采摘为主，剩余的草莓上市销售。年前采摘70元/kg，年后采摘40元/kg，市场批发价8～30元/kg。番茄在12月5日前后穴盘育苗，3月1日定植，5月1日左右上市销售，可持续销售至7月底。番茄单行种植，前期苗小，对草莓后期果实的成熟影响不大。进入5月，温度升高，番茄可以给草莓起到遮光作用，提升草莓品质，延长采摘期。

2 温室草莓栽培技术

2.1 施肥整地施足底肥对草莓的优质丰产很重要，每667 m2施入优质腐熟农家肥7 000 kg、氮磷钾复合肥50 kg作基肥。底肥撒匀后深耕，深度为30 cm以上，然后起垄。垄畦间距80 cm。高垄栽培，垄高28～35 cm，垄上面宽50 cm，垄面要整平压实。

2.2 定植选择休眠期短、早熟、果实大小整齐、畸形果少及产量高的品种，如越心、红颜99、鬼怒甘等[1]。选择无病优质、根系好、种苗四叶一心、无病虫害的种苗，种苗挖苗带土坨，于8月下旬定植。按照“深不埋心，浅不露根”的原则进行定植。每垄面上栽植2行，株距16～18 cm，每667 m2栽9 000～10 000株。草莓秧苗应定向栽植，使植株弓背朝向垄的外侧。

2.3 田间管理草莓定植后，第一水要浇透，保持土壤间干间湿，确保成活率。缓苗开始生长后，草莓垄中间铺滴灌，蹲苗，适当干旱。为促进花芽发育，要加强肥水管理，每667 m2用硫酸钾复合肥10 kg顺滴灌浇施。要随时摘除草莓老叶、病叶，摘除抽出的匍匐茎。缓苗后，及时中耕、除草、培土，并露出被土埋住的草莓苗生长点。10月20日-11月5日，晴日无风的天气，日光温室要上薄膜，整理卷帘机、棉被，温度低时用于晚上覆盖保温。扣膜后，覆盖黑色地膜。现蕾期，放风量加大，晚上不覆盖棉被，白天温度控制在23～25 ℃，超过25 ℃要通风；夜温温度控制在8～12 ℃。开花期果实膨大期，白天温度控制在25～30 ℃，夜间不低于10 ℃，促进果实膨大；果实成熟期，白天温度控制在25～30 ℃，夜间温室注意保温，防大风、雨雪天气[2]。草莓开花前和坐果期都需要适当控水，果实膨大期加大肥水。每667 m2追施全溶性生物肥料15 kg。浇水后要适当加大通风量，即使阴天也要通风换气，降低棚内湿度。

2.4 蜜蜂授粉首先，一般667 m2日光温室放1箱蜜蜂，冬季及早春蜜蜂活动少，草莓花粉少，需要人工饲养。选择白砂糖与清水以1∶1的比例熬制，冷却后饲喂，水分不能太多，防止蜜蜂生病。其次，在草莓开花前10 d将蜂箱放入日光温室内，以使蜜蜂逐渐适应温室内的温度、湿度等棚内环境。再者，蜂箱放在温室离门口近的部位，距离地面70 cm左右，上面加盖遮阴网。最后，防治病虫害，要选择对蜜蜂无毒或毒性小的农药，间隔7 d再搬进大棚，防止蜜蜂中毒死亡。

3 温室番茄栽培技术

3.1 育苗及苗期管理选用抗寒性好、抗TY病毒病、早熟、优质的硬粉果品种，如金棚8号、绿亨110春禧等[3]。采用50穴穴盘育苗，穴盘育苗常用基质为草炭系复合基质，即草炭、蛭石、珍珠岩按比例混合的基质。12月上旬开始播种，每667 m2用种量2 300粒。地热线加温，出苗前全天加温，出全苗后一般不加温，防幼苗徒长。二叶一心时根据出苗情况进行分苗，分苗后地热线全天加温三四天，缓苗后不加温。

3.2 定植及定植后的管理 2月20日左右开始定植。将番茄种苗定植在草莓垄上两行草莓的中间，株距35 cm，每667 m2定植2 100株左右。番茄生长期间需进行单干整枝，及时去除侧枝，留4穗果，第4穗果坐果后，留4片叶后打顶。用当番茄每穗果坐果后，适当疏果，疏去最大果及最小果，保留大小一致的果，第1穗果留果两三个，第2～4穗果每穗留果四五个。6月上旬番茄基本采收完后，在番茄新长的枝上留顶，去除老叶及其他新叶，4穗果打顶，可持续采收至7月。