秦玉峰：这一生都献给东阿阿胶

林千木

他16岁从临时工做起，靠着勤奋，一步步升为班长、科长，最后成为总经理，愣是把一个濒临倒闭的手工老作坊打造成市值400亿的大企业，并靠着养驴带动无数人脱贫致富，他就是东阿阿胶的董事长，秦玉峰。秦玉峰是土生土长的东阿人。东阿位于鲁西平原，是我国著名的喜鹊之乡、杂技之乡，当然更是阿胶之乡。

东阿的阿胶距今已有3000多年的历史，被誉为“补血圣药”。

“阿胶，本经上品，弘景曰‘出东阿，故名阿胶”，这是李时珍在《本草纲目》中的记载。历史上，关于东阿阿胶的经典名方多达3200余首。

秦玉峰16岁进入阿胶厂，师从第七代传人刘绪香。因为勤奋，他仅用了1年时间就学会了泡皮、切皮、化皮、熬汁、浓缩、凝胶等制胶的20多道工艺，成为阿胶的第八代传人。

东阿地处太行山、泰山两山脉交汇，地下潜流水清而重，富含钾、钠、钙、镁、硒、锶等18种矿物质。所以，东阿水不是简单的地下水，而是一种绝佳的电解质，能够确保驴皮中的胶质与杂质分离，使胶质纯净。更令人神奇的是，东阿水还能将大分子的驴皮胶原蛋白分解成小分子，有利于人体吸收。所以，离开了东阿，东阿阿胶不复存在。与关中驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴等其他四大品种相比，乌头驴全身乌黑发亮，皮质柔韧厚实，是熬制阿胶的上上品。

到了1985年以后，别说乌头驴，就是普通驴子的数量都在急剧减少，从而导致驴皮价格飞涨，从1990年的每张20多元一口气涨至2500元，16年翻了120倍！30多家厂家自动退出市场，阿胶全行业陷入亏损。秦玉峰所在的东阿阿胶也是朝不保夕，压根就收不到毛驴。所以，当务之急是要提高毛驴的出栏量。“驴的养殖成本太高，单靠驴皮根本拉不动这个产业，”他很现实。“天上龙肉、地上驴肉”，在山东、河南等地，吃驴肉有着广泛的群众基础。”不光从驴皮和驴肉，还要从驴奶、驴血、驴胎盘等环节要效益，把一次性利用就变成循环开发。”此后，秦玉峰一次性投资2亿元，在山东、辽宁、新疆、内蒙古等地建立了13个养驴基地。“每养一头毛驴，就给3000元补贴。”“养一头驴相当于吃掉全家半年的口粮，亏本了怎么办？”这难不倒秦玉峰，他为大伙定制了一套保姆式的养驴模式，“上游提供驴崽和技术，中游提供防疫服务，下游兜底收购。”

山东向阳红养殖场的张金英，原来是附近村的贫困户，丈夫不幸患了肺癌，为了治病，欠下十几万元外债。自从养驴以后，每年赚到2万多，年底还有分红，不到5年就还清了外债。

也是，一头成年母驴，驴奶能卖6000元，孕驴血能卖2000元，后代驴驹能卖5000元。只要驴子在，生意就稳赚不赔。所以，一个惠及30个民族的百亿养驴产业带，在内蒙古赤峰、新疆岳普湖、辽宁阜新、甘肃庆阳、云南大理等边贫地区隆起。60多万人脱了贫，养驴问题也迎刃而解。

此外，他在国际上率先建立了驴皮DNA鉴别标准，“从质检、工艺到销售流通，甚至上游的毛驴育种、繁殖等所有环节，都进行量化。”而且，每一头毛驴的体内都植入了芯片，保證驴的品质都可追踪溯源。到了2009年，秦玉峰已经手握100万头的乌头驴资源。

如今，东阿阿胶垄断了国内90%的乌头驴资源，这些驴资源就成了秦玉峰最大的杀手锏。

有了优质的原材料，但秦玉峰还面临着一个重要的问题，就是阿胶产品太单一。上千年来，阿胶就是固体方块，服用阿胶的方法也亘古不变，就是将阿胶敲碎熬制。但是，动辄几小时甚至一宿的熬制时间，如何让快节奏的80后、90后适应？“丢掉年轻人，就等于丢掉未来！”秦玉峰就是秦玉峰，他力排众议，果断运用现代技术，对千年古方进行改造，做出了适合都市白领的“桃花姬”。桃花姬不但具有美颜、补血功效，最主要的是携带方便，打开即食。果然，推出半年时间销售额就过亿，一年以后更是攀升到10个亿，成为东阿阿胶的明星产品。此后，阿胶口服液等5个序列应运而生，推出一个火一个。产品进销两旺，秦玉峰应该满足了吧？错！他还有烦恼，烦恼就是阿胶一直卖不上价，“买虫草大伙是按克买，买阿胶却是按斤买。”也是，历史上，阿胶曾和人参、鹿茸并称三大滋补品，地位显赫。

在唐代时，唐太宗派大将尉迟恭到东阿县，封井熬胶，东阿阿胶成了皇家贡品。后来，杨贵妃曾用阿胶来养颜，让东阿阿胶一时间洛阳纸贵。“必须走高端路线！”秦玉峰的宝就押在“九朝贡胶”的炼制上，那是一款中断了200多年的熬制古法。动工时间很特别，必须是冬至那天取水，而且因为是至阴之水，所以要用金锅熬制，用桑木柴烧火。据说要9个人，历经9天9夜、99道工序，才能最终熬制好。

要说也挺神奇，就在炼制九朝贡胶的第二年，东阿阿胶制作技艺就被列为国家非物质文化遗产项目。从此，全世界人民都知道了秦玉峰和他的东阿阿胶。但是，光出名当不了饭吃。高端不高端，最主要的还是消费者要认账。

秦玉峰的重拳就打在文化营销上，他在阿胶非物质文化遗产方面做足了文章。他在全国30多个城市建立直营店，开办阿胶养颜养生馆、举办阿胶博物馆巡回展。他将东阿阿胶植入《甄嬛传》《女医明妃传》等20多部电视剧中。他把3200多个方子全部整理好，包括膏方200多个，食疗方400多个......如此这般，东阿阿胶就等于滋补良品，滋补良品就等于东阿阿胶。即便产品年年提价，一涨价就是20%，消费者依然趋之若鹜。

如今的东阿阿胶，已经从一家手工作坊成长为市值接近400亿的大型上市医药企业，年销售额超过60亿。

中医讲究温补，秦玉峰的管理风格也一样。他很少对员工发火，遇到问题慢慢沟通。“惩前毖后，治病救人，”公司的制度重在预防，在各种合理的监督机制下，各岗位员工根本没有犯错的机会。所以，东阿阿胶也极少遇到重大冲突事件。

之所以如此重视预防，是因为秦玉峰觉得在预防方面投入一块钱，就可以在治疗方面节约九块钱。但是，在价值观上，他寸步不让。因为缺乏对阿胶文化的认同，缺乏底线思维，他一度换了五个市场总监。

君子爱财，取之有道。发挥中医药特色，是为之奋斗一生的事情。