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我在学校吃饭啊

2018-08-10

中学生博览·文艺憩 2018年7期
关键词:卤肉快餐店小卖部

自从上了中学,我就没再听过谁说我太瘦了。每年以十斤(划掉)的体重,均匀地胖着……

当然,这不是我的错,是隔壁米粉阿姨先动的手,还有奶茶店老板娘,快餐店老板和老板娘以及食堂新来不抖手大妈先动的手。

新来的食堂大妈夹菜的时候居然不抖手!五块钱的菜,硬生生夹出十块钱的层次。我在一旁看得挺焦急的:阿姨干得漂亮!

处于美食十字中间的学校,左边是一家天天爆满的米粉店,右边是一家更加火爆的快餐店。曾经有老师拖堂,导致本人排队到快一点才吃上饭还把我最亲爱的板根等没有了!没有了!!![心累]最可怕的是,校长一边告诉我们不可以吃零食,一边悄默声儿在食堂旁边开了个小卖部,还十分可耻地卖了好多不同品种好吃炸了的零食。每天下课,食堂的人山人海怎么都挤不进去,小胖瞅见我蹲桌子下狂啃鸡肉包,问我为什么没看见我去食堂却有吃的。我猖狂大笑:“我走的后门!”米粉阿姨家附近一个寒假没见,海学花和麻辣烫相继入驻。

于是日常纠结午饭吃什么。

处于各种美食包围的本校,食堂成了我們不常吃饭的地方。其因有二,食堂的队伍不长却粗到令人费解,各种兄弟夺目,姐妹插刀。占不到座已经不是什么稀奇事了。另外,食堂是个“佛系”的食堂,著名招牌菜:“炒青菜”“甜洋芋”“炒豆芽”“萝卜条”“干煸豆角”“拍黄瓜”……唯一有肉的菜,里面只加肉饼和火腿肠。大概是有愧于我们,菜都特别好吃,如果不是某天我从饭里吃出了铁丝,我可能不会出校门觅食。

后来演变成,我们经常光顾米粉阿姨家的店。他们家做的米粉细如发丝,很鲜很好吃。吃面的酱里偶尔吃到好多肉就会幸福感爆棚。就这样轰轰烈烈吃了半学期后,我们掉进了快餐老板家的坑。他们家特别实在,通常五块钱的炒米粉、炒面、炒各种东西多得能把饭盒挤到变形。如果你以为有量不代表好吃,那么你就错了,好吃得不要不要的。从一开始吃不完含泪倒掉到风卷残云吃掉,只用了三个星期。老板娘也是一个神一样的厨娘,炒的菜巨好吃。以前吃米粉的时候总是特别好奇,为什么另一边的饭菜那么热销。后来入坑后,我们就不常吃米粉了,搞得大叔表示“吃醋”了。特别是培根和卤肉。讲真我以前只要带一丁点肥的肉统统不吃,但老板娘刷新了我的世界观。那培根精中带肥,肥而不腻,连同那红红绿绿的辣椒炒在一起,辣椒软而不烂,肉烂又有劲道,带着微甜和麻辣鲜嫩爽口,无敌好吃。卤肉的汤汁浓郁不失颜值,卤肉有精有肥,精不粘牙,肥不觉腻,百吃不厌。还有那种特制的豆腐,又麻又辣又嫩又滑,拌饭吃,好吃到心肝颤啊!关键还开胃,辣得整个人都神清气爽。再加上苦瓜炒鸡蛋就成了我最喜欢的搭配,不忍剩菜。在这个吃不饱的年纪(划掉)长身体的年纪,我和乾隆经常性多打一块钱饭再淋上免费赠送的肉丝,吃饭时被人目瞪口呆并投来惊奇目光通常不少。但,我和乾隆从来没拖过学校女生体重后腿。2333……

有时候天热吃不下饭,会点奶茶,海石花,再配上两块钱几十块的油炖(一种潮汕特有的油炸小吃)吃到撑。学校四周速食店、快餐店以及食堂饭菜价全都是令人费解的五块。除了麻辣烫超贵啦,偶尔犒劳一下自己才会去吃,或者其他店多加一块钱菜或饭什么的。一星期二十五块钱就可以吃得挺好的日子,我爸硬生生塞给我五十块。所以日子就变成吃着饭喝奶茶,上个小卖部淘零食的超幸福时光。

从一个一米四八的孩纸长成为一个一米六一没拖班里女生身高后腿的娃,我要感谢新来的不抖手食堂大妈,快餐店大叔和老板娘,米粉阿姨,小卖部姐姐,油炖阿嫲,麻辣烫小姐姐……虽然每次去外婆家,外婆总是惊叹一声我长横了,去亲戚家叔婶惊叹我长横了,问小伙伴我最近瘦点没都会被怼“你做梦”,但是,我依然保持不听不听这种态度。

沈先生是我的校友,有时会跟我叨叨那家成为学校邻居的小卖部。然而,小卖部伯伯说要去城里带孙子不开店了,说的时候,心花怒放的。门口的招牌泛黄发旧,喝过椰子味的果汁,五羊牌的冰淇淋,终究成了我的回忆,也许下一届的新生就不会知道它的存在了。学校食堂有时候会突然装修,学长学姐们再回来时总会笑笑,自己连常来的地方似乎都要忘记了,只不过那招牌的鸡肉堡和热狗从来就没有离开。通往食堂的小路上,桐花依旧开,铺得满是花瓣的小道依旧好看得不像话。周围的小店随着大众需求如雨后春笋拔地而起,那些曾经辉煌过的有的不见了,有的还在这繁华里红红火火恍恍惚惚。

编辑/王语嫣

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