柴鸡“啄”开致富门

这几天，河南省郏县二龙山生态山庄的老板孙向飞每天都能接到了10多个订餐电话，看着生意如此火爆，孙向飞的心里乐开了花。

二龙山位于郏县安良镇三岔沟村南段，离县城16千米。从小就生长在这个村子里的孙向飞于2015年承包了20公顷的荒山，种植了桃、梨、核桃、杏、李子等果树，并散养了6000多只柴鸡。2016年3月的一天，孙向飞几个住在县城里的朋友到二龙山踏青游玩，见这里一群群的柴鸡在山上飞来跳去，四处觅食，便萌发了大饱口福的想法。孙向飞拿来了自家做饭的铁锅，又搬来几块石头，简单搭了个土灶。一个小时后，香喷喷的铁锅炖柴鸡出锅了，孙向飞的朋友们连呼好吃、过瘾！一顿看似平常的铁锅炖柴鸡，着实让城里朋友吃到了久违了的儿时的味道。

既然柴火铁锅炖柴鸡如此被城里人看好，何不开个生态饭庄呢？孙向飞心里一动。眼下城里人都注重养生，崇尚回归自然、返璞归真，再加上二龙山风景秀丽，自己种植的果树都到了盛果期，既让城里人观赏了风景，品尝了生态招牌菜，又鼓了自己的腰包，何乐而不为呢？于是他投资20多万元，购买了炊具和餐具，建起了9间简易房，二龙山生态山庄于2016年5月1日开始试营业。

生态山庄开业后，孙向飞积极打造生态品牌，主打柴火铁锅炖柴鸡，其余食材也全部用二龙山所产野菜。由于风味独特、口感新颖，吸引了郑州、平顶山、许昌等周边县市的大量游客前来品尝；一时间，原先的简易房和停车场已远远满足不了需要。去年底，孙向飞又多方筹措资金200多万元，将简易房全部拆除，重新规划，建起了20间整齐划一的餐厅和观光长廊，扩建了停车场。

看着忙得不可开交的山庄工作人员和络绎不绝的游客，孙向飞发自内心地笑了，这是林下的柴鸡帮他“啄”开了致富门。