元胡浙胡2号的选育及栽培技术
2018-07-31厉永强沈晓霞戚正华马美兰胡红强
厉永强,沈晓霞,戚正华,马美兰,胡红强
(1.东阳市种植业技术推广中心,浙江 东阳 322100; 2.浙江省中药研究所有限公司,浙江 杭州 310023; 3.东阳市农科所,浙江 东阳 322100)
延胡索(CorydalisyanhusuoW. T. Wang)是著名的“浙八味”之一。以地下块茎入药,为常用中药材。具有活血、行气、止痛等功效[1]。延胡索含有多种生物碱成分,所含的延胡索乙素、原阿片碱、盐酸小檗碱等成分均具有镇痛、镇静、抗炎活性作用[2]。东阳元胡从唐朝末年开始种植,已有1 200 a的历史,是浙江省延胡索的道地主产区。浙胡2号由东阳市种植业技术推广中心、东阳市农科所及浙江省中药研究所有限公司共同选育而成,是从传统地方农家品种系统选育出的优质、高产小叶元胡良种。于2015年2月通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定,适宜浙江省内元胡主产区种植。
1 选育过程
2001年3月中旬从大田选择小叶型优异单株,2002—2004年进行株系鉴定,2005年原种生产,定名东阳小叶种。2006—2007年生产季以原始群体为对照进行品比试验。2008—2011年生产季进行扩繁,并为药农接受。2012—2013年生产季进行省区试。其详细选育过程见图1。
2 产量表现
浙江省区试,2012年平均产量为2.187 t·hm-2,比对照浙胡1号增产10.4%。2013年平均产量为2.101 t·hm-2,比对照浙胡1号增产9.8%。
3 特征特性
3.1 生物学特性
全生育期160~180 d,生育期70~75 d;株高15~20 cm,地上茎15~20条;叶片细小,淡绿色,两回三出全裂,叶形卵形、披针形,叶缘有缺裂;总状花序,单丛花序1~5个,每个花序3~5朵,紫红色;地下块茎6~9个,百粒鲜重140~160 g,延胡索乙素含量0.09%。成熟期早,适应性广,耐肥力中等。
3.2 生产性状
3.2.1 块茎
据2006年试验结果,浙胡2号单株块茎11.2个,单株鲜重19.64 g,单粒鲜重1.76 g,比对照原始种分别减0.81个、增1.63 g和增0.26 g。据2007年品比试验结果,浙胡2号单株块茎7个,单株鲜重14.7 g,单粒鲜重2.1 g,比对照原始种分别增0.6个、增3 g和增0.3 g。据2012—2013年省区试结果(表1),浙胡2号单株块茎数7.8个,单株鲜重11.78 g,单粒鲜重1.51 g,分别比对照浙胡1号增0.6个、增1.75 g和增0.13 g。
图1 浙胡2号的选育过程
表1 2012—2013年省区试浙胡2号的每株块茎数和重量
3.2.2 植株
据2013年东阳区试点考查结果(表2),浙胡2号部分植株性状比浙胡1号有明显差异,主要表现为叶片数多、叶片细小。浙胡2号小叶数11.4片,叶长3.5 cm,叶宽为0.9 cm,叶长、叶宽比对照减少0.5和0.3 cm。
表2 2013年东阳区试点浙胡2号的植株性状
3.2.3 延胡索乙素含量
据金华市食品药品检验所对2012年度品比试验元胡样品测定结果,浙胡2号胡索乙素含量0.097%,超过《中华人民共和国药典》2010年一部的标准,比对照浙胡1号延胡索乙素含量0.091%,高0.006百分点。
4 栽培技术
4.1 繁育
4.1.1 种茎越夏
收获后选取当年新生块茎作种茎,要求种茎扁平、直径1.0~1.2 cm中等或偏大、无虫伤、无破损,留种量600~750 kg·hm-2。选好的种茎在室内摊放2~3 d,除去一定水分,然后在室内以砖等围成长方形平窖,一层细砂,一层种茎,如此放摆3~4层,最后盖上细砂贮藏。每隔20 d检查1次,适当洒水保持一定的湿度,如发现种茎腐烂应及时去除,或取出种茎晾干后贮藏。
4.1.2 繁殖
选择水田建立留种田,在元胡开花期选定标记小叶、有花的典型植株,或多次去除无花植株,收获后单独贮藏。
4.2 栽培
4.2.1 选择田块,合理轮作
选择无污染源,空气、土壤、灌溉水清洁的田块种植,田块应排水畅通、土质疏松、有机质含量高。推广应用元胡-稻-席草-稻等耕作制度,实行合理轮作。
4.2.2 整地播种
播种适期为10月中旬至11月上旬。翻耕深度20~25 cm,打碎泥土,平整后作畦,畦宽1.0~1.2 m,沟宽0.3 m,在畦面按行株距10 cm×10 cm,种茎芽朝上摆放,盖土2~3 cm。稻板直播先掘翻稻桩,铺平脚印,畦宽1.0~1.1 m,沟宽0.3 m,在畦面按10~12 cm×10 cm密度摆放种茎,播种施肥后挖沟泥打碎盖土。
4.2.3 肥水管理
基肥用碳酸氢铵750 kg·hm-2,过磷酸钙30 kg·hm-2,拌匀后撒施翻耕,然后底施钙镁磷肥50 kg·hm-2,厩肥15 t·hm-2,播种后清沟盖土。冬季施复合肥750~900 kg·hm-2,覆盖有机肥,再次清沟覆土。追肥2月底至3月上旬看苗施用,施复合肥150~225 kg·hm-2。春季多雨季节及时清沟排水。
4.3 病虫草害防治
3月中下旬发现菌核病病团及时铲除,并用石灰撒施病区,同时用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液全田喷雾。3月中下旬至4月中旬选用乙磷铝、甲霜灵喷雾以防治霜霉病,轮换用药,间隔期7~10 d。及时除草。
4.4 采收加工
4月底至5月,植株完全枯萎5~7 d后选晴天采收。将块茎大小分级、清洗、沥干。用大锅加水煮开,将块茎倒入锅中浸没为度,边煮边搅动,大块茎煮4~5 min,小块茎煮3~4 min,时间把握以捞起块茎切开,横切面呈黄色,中无小白点时为宜。经摊晒、回潮、摊晒,收获干品,包装容器应干燥清洁。