不同基质栽培对微型月季盆花产量和品质的影响

孙海楠，周 鹏，汪有良，董筱昀，吕运舟

(江苏省林业科学研究院，江苏 南京 211153)

月季(Rosachinensis)，属蔷薇科(Rosaceae)蔷薇属(Rosa)多年生木本花卉，具有丰富的花色和花型，且四季常开，在我国有上千年的栽培观赏历史，是我国十大传统名花之一，具有很高的观赏和经济价值[1]。微型月季(Rosachinensisminima)是月季的一个类群，因其花朵和株型小巧深受人们喜爱，适合盆栽观赏[2]。随着人们生活水平的不断提高，圣诞、元旦、春节、情人节等重大节日聚集期的年宵花成为商品盆花的销售重点[3]。微型月季盆花小巧玲珑，繁花点点，十分可爱，且价格较蕙兰、蝴蝶兰实惠，故微型月季盆花成为年宵花市场的新宠。微型月季生长需要疏松、排水透气性良好的栽培基质，在商品盆花生产中不同栽培基质其盆花的产量和品质是不同的[4]。

泥炭是一种优良的盆花栽培基质，因其质地疏松轻便、透气性佳、无病虫害污染源且含有大量的有机质，还具有优秀的保水保肥能力，被广泛用于商品盆花的生产[5]。但是泥炭作为一种不可再生资源，大量的开采对环境破坏极大，且泥炭排水性不佳，容易造成月季根系腐烂[6-7]，椰糠作为一种新型的栽培基质，不仅储运成本低、不含病原体，且具有良好的排水性并符合环保要求，是一种优秀的园艺栽培介质[8],因此,采用泥炭和椰糠混合基质前景广阔。

笔者研究了泥炭与椰糠在5种不同体积配比下栽培微型月季生长状况的差异，为改良微型月季基质配方提供试验基础和理论依据。

1 材料与方法

1.1 植物材料与基质配方

供试微型月季品种( ‘果汁’‘W-7’和‘W-9’)为长势一致的微型月季扦插苗。基质设置5个配方，分别为A：泥炭(90%)+珍珠岩(10%)混合(纯泥炭的排水性不佳，故加入10%珍珠岩以提高基质的排水性，本配比可视作纯泥炭栽培)；B：泥炭(75%)+椰糠(25%)混合；C：泥炭(50%)+椰糠(50%)混合；D：泥炭(25%)+椰糠(75%)混合；E：椰糠(100%)。百分数为容积百分数。

1.2 试验方法

试验于2015年12月进行，选取长势一致的微型月季扦插苗，分别栽植于口径15 cm塑料花盆中，每个花盆栽植2株。试验共设置处理5个(每种基质配比分别为1个处理)，每个处理4盆，试验重复3次。盆花放置于全封闭工厂化栽培设施中，光周期为16 h光照(25 ℃)、8 h黑暗(18 ℃)，相对湿度控制在80%。定植后缓苗1周，随后每周增施改良型Hogland营养液50 mL。45 d后统计每盆花的生物量与形态指标。

1.3 形态指标测定

形态指标的统计于45 d后进行，分别统计盆花的株高、冠径、花朵数量(包括已凋谢花朵、盛开花朵、半开花朵及花苞)；并利用7 mm打孔器打取叶圆片10片，并进行称重；最后将植株从花盆中取出，洗去根部基质且用吸水纸吸干表面水分，随后将植物的地上部分与地下部分置于牛皮纸信封中烘干，烘干后称取植株的生物量。

1.4 生理指标测定

在将植株烘干之前，取叶片0.2 g用于叶绿素含量的测定，叶绿素含量的测定采用乙醇溶液分光光度法[9]。

1.5 数据处理与分析

不同基质类型间的各项指标的差异显著性采用ANOVA分析，使用SPSS 17.0。

2 结果与分析

2.1 不同配比基质栽培微型月季生长状况的比较

植株的高度和冠径最直观地反映了植株的生长状况。由图1, 2可以看出，‘果汁’‘W-7’和‘W-9’在3种基质A,B,C中生长的植株株高和冠径相对较高，其中‘果汁’和‘W-7’在基质C中生长的株高和冠径都表现出了最高值分别达到(32.78±0.97),(24.22±1.98)cm，‘W-9’在基质B中生长植株最高，为(28.3±1.50)cm；试验3个品种在基质C中均表现出最大的冠径，分别为(20.22±1.54 )，(16.56±0.78),(17.56±0.40)cm，但是A,B,C 3种基质中植株的株高和冠径在统计学上未表现出显著差异。D基质中生长的植株在株高和冠径水平均低于前3种配比基质，E基质中生长的植株则表现最差，植株的株高与冠径均显著低于前3种配比基质。可见基质A,B,C作为微型月季盆花的基质均有较好的表现，D基质则较差，E基质的效果最差。

图中a,ab,b来自于单因素ANOVA分析，Turkey，P=0.05图2 3个微型月季品种在不同基质下的植株冠径

2.2 不同配比基质栽培微型月季花朵数量的比较

花朵数量的多少是决定商品盆花观赏价值的一个重要的因素，由图3可以看出，‘果汁’和‘W-9’在A,B,C 3种基质中花朵数量较多，且在基质C中花朵数量达到最多，分别为(4.67±0.33),(2.11±0.29)与(4.44±0.29)。在基质D中，花朵数量相对较少，E配比基质中，花朵数量最少分别为(1.11±0.68)和(1±0.51)。‘W-7’在基质B和C中，花朵数量较多，且在基质C中，花朵数量最多达(4.44±0.29)。在基质A和D中花朵数量相对较少，在基质E中，‘W-7’的花朵数量与其他2个品种一样为最小值，且在统计学上显著少于A,B,C 3种基质。

图中a,ab,b,bc,c均来自于单因素ANOVA分析，Turkey，P=0.05图3 3个月微型季品种在5种不同基质下植株花朵数量统计

可见‘果汁’和‘W-9’对基质A, B, C均有较好的适应性，但C基质为上述2个品种的最佳基质；‘W-7’对基质B,C有着较好的适应性，虽然基质C使得该品种的花朵数量略高于基质B，但差异不显著；供试的3个微型月季品种对基质E的适应性最差。

2.3 不同配比基质栽培微型月季盆花生物量的比较

植物的生物量是反应其生长旺盛程度的重要标志，由图4可以看出，微型月季品种‘果汁’‘W-9’在A,B,C 3种基质中生物量相对较高，在C基质中，地上部生物量最大分别达到(7.17±0.17),(4.79±0.23)g。品种‘W-7’在基质B，C中有着较大的地上生物量，与‘果汁’‘W-9’不同，‘W-7’在基质B中有着最大的地上生物量，为(2.69±0.29)g，但与C基质中的地上生物量(2.60±0.15)g相差微小。3个微型月季品种在不同基质中生长45 d后，地下部分的生物量与地上部分的变化规律基本趋于一致(见图5)。

图中a,ab,b,bc,c,d均来自于单因素ANOVA分析，Turkey，P=0.05图4 在5种不同基质下微型月季植株地上部分生物量对比

图中a,ab,b均来自于单因素ANOVA分析，Turkey，P=0.05图5 3个月季品种在5种不同基质下地下部分生物量对比

在5种不同的栽培基质中，C基质可为‘果汁’和‘W-7’栽培产生最大的生物量分别为(8.82±0.25),(3.68±0.26)g，B基质可为‘W-9’栽培产生最大的生物量，数值为(6.52±0.59)g；3个微型月季品种在基质E中生长生物量水平最低，‘果汁’与‘W-9’在基质E中的生物量低至(1.97±0.49),(2.26±0.31)g，显著低于基质A,B,C，‘W-7’在基质E中的生物量低至(1.14±0.15)g，显著低于基质B和C(见图6)。

图中a,ab,b,c,d均来自于单因素ANOVA分析，Turkey，P=0.05图6 在5种不同基质下微型月季植株总生物量对比

可见‘果汁’在基质A中可以获得最大的生长量，B,A,D基质其次，在基质E中的生长量最低；‘W-7’在基质B,C中可获得较大的生长量，在基质A，D中其次，在E中的生长量也为最低，且该品种在基质B,C中的生长量要显著高于其他配比基质；‘W-9’在基质A,B,C中均可获得较高的生长量，且显著高于基质D和基质E。

2.4 不同配比基质栽培微型月季盆花叶片厚度的比较

不同配比基质下，叶片厚度的对比可根据相同面积叶片的质量显示，本试验通过称取10片直径7 mm叶圆片的质量，进行不同处理间的对比。结果如图7所示，在5种不同配比的基质下，3个微型月季品种的叶片厚度均无显著差异，可见不同配比的基质对叶片的厚度并没有产生影响。

图中a来自于单因素ANOVA分析，Turkey，P=0.05图7 3个微型月季品种在5种不同基质下单位面积的叶片质量

2.5 不同配比基质栽培微型月季植株叶绿素含量的比较

叶绿体是植物进行光合作用的主要细胞器。叶绿素含量的多少, 反映了植物光合作用的强弱。不同处理叶绿素含量测定结果显示，C基质中，3个微型月季品种的叶绿素含量均为最高，分别为(3.76±0.20)，(4.27±0.14),(5.26±0.12)mg/g，且在‘W-9’中，叶绿素含量显著高于其他基质配比(见图8)。可见在5种所选基质中，基质C可以给植株带来最高的叶绿素含量，使得植物具有较高的光合速率，从而累积更多的碳水化合物，这与本试验对株高、冠径和生物量的测定结果相吻合[10]。基质B,A,D其次，基质E中生长的植株叶绿素含量最低。

图中a,ab,b,bc,c,cd,d均来自于单因素ANOVA分析，Turkey，P=0.05图8 3个微型月季品种在不同基质中的叶绿素含量

3 小结与讨论

微型月季作为一种新兴的盆花产品，因其花朵娇小美丽、寓意美好、价格适中越来越受到人们的喜爱，但因泥炭价格较高且易发生根系腐烂，造成了生产成本较高且品质较低的现状，目前针对月季盆花栽培基质的研究，多为加入珍珠岩与蛭石来改善泥炭的透气与排水性能[11-12]，椰糠作为加工后的椰子副产物或废弃物，其性质稳定、成本低廉[13]，已经作为一种新型的环保栽培基质进行使用[14]。本文研究了泥炭与椰糠5种不同配比混合基质对微型月季生长的影响。

使用纯泥炭、泥炭(75%)+椰糠(25%)、泥炭(50%)+椰糠(50%)3种配比的基质时，微型月季盆花的株高、冠径、花朵数量、生物量以及叶绿素含量均具有较好的表现。使用泥炭(25%)+椰糠(75%)时，微型月季各方面的生长状况均较差，当使用纯椰糠作为栽培基质时，微型月季的各项指标均表现出最低水平。主要原因是因为泥炭含有较多的有机质和具有优秀的保水性，而椰糠所含的有机质较少且保水性差。椰糠的加入在一定范围内可以改善微型月季的根系环境，而过多的椰糠则会导致水分和养分的供应不足。故椰糠的加入不得超过50%，否则会影响养分及水分的供应。汤志敏等在利用泥炭、蛭石、珍珠岩进行盆栽月季无土栽培基质的研究中认为，泥炭比例过高会导致基质的透水性欠佳[11]，与本研究的结果相一致。

相比较纯泥炭基质，掺入椰糠的基质为月季生长提供了更好的根系环境，株高、冠径、花朵数量、生物量以及叶绿素含量等指标均高于纯泥炭。‘W-9’的株高和生物量在使用泥炭(75%)+椰糠(25%)的基质时达到最优值，但是与泥炭(50%)+椰糠(50%)相差甚微。

综上所述，当基质中椰糠和泥炭的含量分别为泥炭(75%)+椰糠(25%)与泥炭(50%)+椰糠(50%)时，微型月季各项生长指标与开花情况均好于其他基质配比，这与金平等在茶香月季栽培基质筛选中的结果相一致[12]，综合考虑生产成本与栽培效果，本文认为泥炭(50%)+椰糠(50%)混合基质为3种月季盆花生长的较优基质配比，既满足月季生长发育需求，又节约了生产成本，还可提高微型月季盆花品质，可在今后的生产应用中加以推广利用。