沿河县沙子空心李产业发展现状及建议

马昌安

“沙子空心李”是沿河县特有的地方优良水果品种，距今己有300多年的栽培历史。其果品色泽鲜艳，营养丰富，酸甜适度，脆嫩香酥，富含维生素C及锌、硒等微量元素，成熟时肉核自然分离形成空心，是贵州省地方知名特色水果，2006年获得国家质监总局国家地理标志产品保护。近年来，沿河自治县充分发挥资源优势，坚持工业化理念、产业化模式、市场化运作三位一体，按照生态产业化、产业生态化发展理念，把沙子空心李培育成助推产业扶贫的“一县一业”,取得了较好成效。下面，总结沙子空心李发展现状，分析空心李产业发展中存在的问题，提出了加快沙子空心李发展的思路，以供参考。

1 现状

1.1 产量产值优势明显

2017 年实现产量2.88万吨,,占全县水果总产量的49.9%；实现产值4.6亿元，占全县水果总产值的77%。

1.2 基地规模快速扩大

多年来，由于人们心中把李子作为小水果，加上宣传力度小，经济效益低，空心李发展缓慢。仅在沙子街道南庄、永红等村农户房前屋后有零星种植,面积不足134hm2。2011年，争取中央财政产业化扶贫资金，全力打造空心李特色产业，通过多年整合涉农资金发展，目前已建成空心李基地6133hm2，其中投产果园3200hm2，覆盖沙子、中界、团结、和平、晓景、板场、黑水镇等11个乡（镇、街道）79个村、21887户，空心李面积占全县水果面积的60.1%。

1.3 生产技术优化改进，果品质量显著提高

颁布实施《沙子空心李协会团体标准》（TB52SZKXL001-2006）和《地理标志产品 沙子空心李》（DB52T 914-2014）省级地方标准，出台了《沙子空心李无公害生产技术规程》,在基地建设上推行“打凼定植、配方施肥、整形修剪、绿色防控”“四项技术”，强化“五个一”生产措施。

1.4 品牌建设显著加强

目前全县无公害空心李认定面积2400hm2，先后获得“国家地理标志保护产品”、“中国优质李金奖”、“全国果菜产业百强地标品牌奖”，被中国果品流通协会授予“中国空心李之乡”；经中国农产品区域公用品牌价值评估课题组评估，沙子空心李品牌价值4.46亿元。

2 空心李产业存在的主要问题

2.1 产业化经营程度低

虽然空心李产业规模逐渐扩大，但种植比较分散，连片栽培不多，区域集中度不强，规模化生产发展不足，生产专业化程度不高，市场体系建设滞后，直接导致了空心李影响力小、市场占有率低、经济效益不高，与专业化生产、产业化经营的要求还有较大差距。

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2.2 果品质量不高优质果品比率低

果品多以散贷销售为主，尚未进行分级包装。保鲜刚起步，商品化处理率低，效益难以体现和提高，同时果品以鲜销为主，对市场依赖程度高，价格波动大，市场风险大。

2.3 科技支撑不强，果园管理粗放

技术人才匮乏，全县果树专业技术人员不足30个。果农对果树整形、修剪、肥料合理利用、病虫害防治等标准化栽培技术不掌握，农户重栽轻管甚至栽而不管，造成产量低、品质差、效益低，品质参差不齐损害了沙子空心李声誉。

2.4 扶持力度还不够大、资金投入不足、贷款担保难

尽管近年来投入力度不断加大，但平均下来，省、市对每个专业村或合作社扶持较少，对产业发展的拉动能力有限。而各类涉农金融机构支农贷款手续繁琐、限制条件多，放贷周期短，农户贷款资金难。

2.5 基础设施薄弱。果园排灌、道路等基础建设薄弱。空心李多以旱地栽培，土壤瘠薄，肥力差，远离水源，产业路建设缓慢，生产资料运送成本高。

3 对策

沙子空心李有“人间仙果、李中精品”的美誉，是贵州省地方知名特色水果。要通过新闻媒体、报刊杂志、广告宣传等方法，大力宣传，做到家喻户晓，扩大产品知名度，使全国人民都了解、爱吃空心李。

3.2 优化区域布局，促进规模发展

严格按照《沙子空心李十三五产业发展规划》在规划种植的十二个乡镇700m以下的区域加快土地流转，鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转，促进空心李产业的规模化、集约化发展，力争在2020年建成规模化标准化基地10000hm2。

3.3 加强栽培管理，推广高新技术，不断提高果实的产量和品质

要按照《沙子空心李无公害生产技术规程》从定植、剪枝、施肥、病虫害综合防治等各个生产环节进行果园标准化管理，限量使用化肥，大力推广农家肥及有机肥;严禁使用高度高残留农药，广泛开展空心李病虫害绿色综合防控技术，确保了空心李质量安全。

3.4 进一步加大投入力度

在贯彻落实现有产业扶持政策的基础上，大胆探索，进一步统筹整合各类涉农资金，制定出台更多的优惠扶持政策，加大对空心李产业的支持力度；借鉴外地成功经验，进一步完善扶持方式，降低补助门槛，提高补助标准，扩大补贴范围，使种植空心李农户享受到更多的优惠；要抓住产业基地、龙头企业、合作组织、示范园区、品牌建设等关键环节给予重点支持；加强路、水等基础设施建设，坚持产业在哪里，产业路、水窖等设施配套修到哪里；加大金融支持力度，把空心李产业作为信贷支农的重点，降低门槛、简化手续，扩大信贷规模；加大招商引资力度，鼓励引导社会力量，特别是资源型企业转产投资发展特色空心李产业，逐步构建农户主导、政府扶持、社会参与、金融支持的多元化投入体系。

3.5 进一步完善体制机制

要把农民合作社作为沙子空心李发展的基本组织形式，着力在规范运行、提高质量、拓展市场、完善机制上下功夫；加快农技推广体系、农业信息服务体系、农产品质量安全体系、农产品市场体系、农作物病虫害防控体系等建设，形成覆盖全县，作用明显的县、乡、村三级服务体系，为沙子空心李健康发展提供坚实的保障。