广西:芒果集中上市价格低
2018-07-24◆◆文/林芬
农产品市场周刊 2018年27期
◆ ◆文 / 林 芬
又到芒果飘香时,芒果香甜可口,营养丰富,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,素有“热带果王”之称。眼下芒果进入销售旺季,象牙芒、金煌芒、青皮芒、台农芒、澳芒和桂七芒等品种相继上市,吸引众多市民和客商前来选购。
据悉,6月下旬,广东及广西南部芒果集中上市,由于今年荔枝丰产,荔枝低价,严重影响了芒果需求,产区芒果价格暴跌,广东、广西大台农田头下树价格已经跌至1元/斤左右,品相偏差的芒果收购价格在0.8元/斤左右。随着后期广西西北部芒果进一步上市,加上两广地区龙眼、黄皮果集中上市,芒果价格难出现显著反弹。
柳州海吉星水果交易区芒果飘香。青皮芒表皮青色,通体都青色,手捏中度软即可食用。青皮芒吃起来有浓郁的浆果味道,甜而不涩,汁水丰富,粗纤维少,减少了剔牙概率,其中大青皮芒1.5~1.6元/斤,年同比跌58%,小青皮芒0.9元/斤,年同比跌55%;台农芒浑圆饱满,色、香、味俱佳,营养丰富,大台农1.25元/斤,年同比跌50%;金煌芒也霸气开卖了,个大俊美的金煌芒特别吸引眼球,大金煌2.25元/斤,年同比跌50%;有芒果王子称号的澳芒,个头大,每个超过一市斤,外表光滑靓丽,颜色呈现金黄色带有红色霞晕,其果漂亮、肉汁鲜、苹果味,价格为3.5元/斤,年同比跌13%;备受期待的桂七芒也开始上市了,其果肉质细嫩、纤维极少、味香甜,现在桂七芒上市量并不是很多,价格为4.5元/斤,年同比跌28%。
不能不知道的芒果小秘密:
1.芒果属于后熟水果,闻到果香即可品尝;对于成熟度低的芒果,可以和香蕉同放在一个密封的袋子中,会起到很好的催熟效果。
2.芒果美味,但饱饭后不宜多食,也不可与大蒜等辛辣食物同食。