服装艺术设计类课程的双语教学模式探索

刘安

摘 要：在经济全球一体化的大环境下，随着高校中国际合作办学和国际交流越来越多，绝大多数的高校都开设了服装设计类的双语课程。本文中，笔者将结合这几年以来的服装设计类课程双语教学经验和体会，浅谈服装设计类双语课程存在的意义和价值，以及面临的现状和问题，并对提升其教学质量提出了几点建议，意在抛砖引玉，期望业界同行们有更多的探索，切实提升我国服装设计类双语教学的质量。

关键词：服装设计;双语教学;教学方法

现代意义上的服装与服饰设计起源于西方，为了学习和吸收西方的时尚前沿资讯、教学模式和教学经验，我国的服装设计教育越来越重视与西方教育的接轨，高校中的国际合作办学项目、海外游学项目越来越多，为了满足高校中国际合作的需求，服装设计类的双语课程也越来越多。如何上好专业双语课，提高教学质量，是每一个在一线从事双语教学的专业老师一直思考的问题。

1 双语教学对服装设计专业的意义

1.1 便于获取国际最新资讯

我国服装产业虽然已日益成熟，但与西方发达国家相比仍有一定差距。时尚是一个更迭快速的产业，尤其需要新资讯，虽然现在有大量的外文译制书籍和多媒体素材，主流的时尚杂志和行业专业网站也都有中文版，但毕竟数量有限，并且和原版相比内容缺失，信息滞后。而双语教学可以直接使用原版教材，不打折扣地学习国外的优秀设计案例，让学生浏览国外的专业流行趋势发布网站等，让学生接触一手专业资讯。

1.2 培养适应国际竞争的复合型人才

目前设计教育国际化是许多高校的专业建设方向之一，“2+2”“3+1”“4+0”等多种中外合作办学模式不断兴起，小学期游学项目、交换生项目也越来越多。这需要学生不仅具备英语日常交流能力，更需要具备专业的双语能力，而这是普通的大学英语课所不能满足的，专业的双语课程可以使学生在日常的专业学习中学习专业词汇，提高学生的专业交流水平，为学生顺利接轨国外的专业课学习做好准备，最终为培养适应国际竞争的复合型人才打下坚实的基础。

2 服装设计类双语教学课程中存在的几个问题

2.1 专业教学和语言教学的平衡问题

服装设计类的双语课程的性质是专业课，而非英语课，其教学目标也是培养学生的某种专业能力而不仅仅是语言能力。因此在教学过程中，在不能保证教学效果的情况下，一味地追求双语，而不考虑学生的实际接受能力，会使本来的教学目标大打折扣，影响教学质量。相反，只考虑专业的教学效果，迁就学生的语言水平，大量缩减双语比重，对学生而言也是不利的，并且也失去了双语课的意义。因此在一门专业双语课中，如何平衡语言教学和专业教学的比重是一个难题。

2.2 师资力量和学生能力的平衡问题

就目前的双语教学现状而言，师资力量和学生对双语课的接受能力情况都不太理想。一方面，可以双语授课的师资力量有限，限制了双语课程的开设数量，另一方面，双语课程的质量良莠不齐。而学生方面，艺术类学生的英语基础普遍比较薄弱，对双语课的接受能力有限，不少学生存在抵触心理，极大地影响了双语课的教学质量。

2.3 课程设置和教学方法的平衡问题

在课程的设置方面还有优化的空间，比如某些课程并不适合双语课，如服装工艺课，应以上机操作为主，若以双语课的形式进行，将影响课程进度。在教学方法上，传统的以理论授课为主的课堂教學方法也会使双语课枯燥乏味，同时加大原本英语能力就薄弱的学生的理解难度，影响教学效果。

3 提升服装设计类双语课程教学质量的几点建议

3.1 合理设置双语教学课程

优化人才培养计划，为适合的课程开展双语教学，如服装设计、西洋服装史、流行趋势预测、创意项目等。这类课程通过双语教学，可以使学生直接接触西洋服装的历史素材、西方的流行趋势发布和国外的优秀设计案例，极大地丰富了学生的学习素材，专业英语的加入切实地对专业课的学习起到了辅助作用。同时可以适当增加双语专业课的课时，让学生可以更好地消化专业英语的相关知识。

3.2 引进和不断培养适合双语教学的专业教师

专业教师是上好专业双语课的重要支撑，引进有海外学习或工作经验的优秀教师，同时为现有教师提供讲座、研讨会、短期研修班或海外访学等学习机会，使教师不断提高自己的双语教学能力，以营造优质的双语教学环境。

3.3 合理利用多种国际教学资源

发挥双语课中国际教育资源丰富的优势，选择优质原版教材和推荐书目，利用专业的设计网站和流行趋势发布网站如WGSN、Style.com、Promostyl 等，以及优秀的国际设计类节目如《Project Runway》，打开学生的国际视野，激发学生的兴趣，进而提升其对双语课的学习热情。

3.4 丰富教学方法和课程考核方式

丰富双语课的教学形式，将多种教学方法结合，提升学生的学习兴趣。可以结合服装设计专业的特点，将Workshop的概念引入专业课，以服装设计课为例，可以以设计项目的形式布置任务，学生通过完成项目来更深层次地理解并掌握课上所学的理论知识，同时加入“Flipped Classroom”的概念，提高学生的自主学习能力，让课堂变成探讨的空间，使师生之间的互动更加频繁。项目可以以小组的形式进行，提高学生的团队建设能力，在项目完成后，让学生小组进行英文的Presentation，让学生不仅听课、动手实践，还学会语言表达，对专业英语的口头表达能力起到很好的锻炼作用。设计类双语课还可以引入Tutorial的教学模式，让教师对学生进行一对一辅导，通过辅导，师生之间可以进行专业的讨论，就项目课题给出修改意见，既培养学生的创新精神、思辨能力，又锻炼学生的专业英语表达能力。同样，课程考核方法也应多样化，可以综合使用小组作业、设计项目、Presentation、英文小论文、专业词汇测验等方式进行课程考核。

4 结语

服装设计类的双语课程在我国的历史尚短，学校和教师都还处于摸索阶段，要使双语教学真正成熟，还有很远的路要走，需要所有的专业教师、高校乃至行业共同努力。