高职乘务专业形体训练教学方法研究

摘 要：近几年来，我国的航空、铁路等事业得到了快速发展，也带动了高职乘务专业热度的增长，现在很多大专院校或是中职院校都大力发展乘务专业。在该专业中，其中一门重要的课程是形体礼仪课，该课程开展的目的是提升乘务专业学生的职业形象，提高学生的职业素养。本文主要分析形体礼仪课对高职乘务专业的重要性，以及在开展该课程的过程中一些教学方法的应用。

关键词：高职乘务专业;形体训练;重要性;教学方法

0 引言

高职院校乘务专业的一门专业必修课——形体训练课，该课程是塑造學生外在形象的基础学科，同时也是学校培养学生行为礼仪和职业素养的重要课程，该课程具有很强的实践性。教师教学生形体训练很容易，但是，对于学生而言，内容虽简单易懂，却很难在日常的生活中养成良好的形体习惯。虽然很多学校已经在乘务专业中开展了形体训练课，但是他们对形体训练课的重视程度参差不齐，没有正确地定位该课程在乘务专业中的具体价值，没有实现课程的有效性。

1 高职乘务专业学生进行形体训练的重要性

乘务职业对员工的形象和礼仪都有很高的要求，因此，学生必须掌握乘务专业所需的职业素养，那么形体训练就是学生就业的一个基础条件。由于在高中面对较大的升学压力，部分学生在学习过程中形成了很多坏习惯，如耸肩、驼背、双肩不等高等，因此，高职乘务专业必须重视形体训练课的开展。

开展形体训练课程，是为了让学生掌握形体礼仪知识，最终养成良好的形体礼仪习惯。其中，掌握形体礼仪知识是一项较为简单的内容，难点是如何让这种行为变成学生的习惯。所以，高校必须使用各种教学方法把握重点、突破难点，促进乘务专业的实践性发展。

2 高职乘务专业进行形体训练的教学方法

2.1 强化学生的主体地位

无论是哪门课程，教师首先要意识到学生才是课堂的主体，不能把学生放在被动的接受地位，要转变教学模式，充分调动学生的积极性，让其主动学习。例如，在形体训练课教学之后，教师可组织相关的活动，让学生展现自己的专业技能，或给学生一定的主题范围，开发学生的创新能力，让学生通过各种表演的方式在课堂中演绎主题，充分调动学生的积极性，培养学生的专业性，全面提升学生的综合素质。

2.2 针对实际情况调整形体训练课程的教学内容

在实际的教学过程中，教师应该以课程材料为基础，根据实际的教学需求优化课程内容。在形体训练课开展之前，教师要让学生做好相关的热身准备，保证学生能够快速进入训练状态，加强学生的训练效果。舞蹈训练是训练学生形体状态的主要内容。

2.3 注重学生专业素养的全面发展

乘务行业的工作量较大，因此在实际的工作过程中对服务人员的身体素质具有较高的要求。所以，在乘务专业中首先要对学生进行专业素质的培养，在提升学生的沟通能力以及服务能力的同时，也要重视对其体力和耐力的训练。在日常的教学过程中，要及时发现学生的不良行为并加以纠正，特别要重视学生的站、坐、行三种姿态的培养。通过日常的训练，不断提升学生的整体形态，提高学生的专业素质能力。

2.4 积极探索多种教学方法

由于现在很多高校的培养模式中缺乏对学生实践活动的培养，所以很多学生虽然对乘务专业有整体的了解，但是不能很好地认识乘务专业中形体训练的重要性。因此，教师要了解学生的兴趣，起到正确的引导作用，让学生主动加入形体训练的相关教学活动中。第一，在教学的过程中，教师应该时刻保持模范形象，注意自身体态礼仪，给学生塑造良好的学习氛围。第二，在教学的过程中，教师可以构建一定的问题情境，让学生在实践中提高形态素质修养。第三，乘务专业是一个实践性较强的专业，但很多学生缺乏实习机会，因此在教学的过程中，教师可以邀请一些具有工作经验的乘务人员对学生进行系统训练，模拟乘务过程中的真实情况和工作过程，通过实际的服务操作，给学生示范标准动作，既满足了学生的好奇心，也达到了较好的教学效果。

3 结语

乘务专业学生所具备的职业素养很大程度上取决于形体训练课程开展的效果。该课程不但能训练学生保持良好的外在形象，还能培养学生处理人际关系、沟通交流的能力等。所以，在乘务专业的形体训练教学过程中，教师应探索多种教学方法，选择最科学、合理的教学模式，为我国培养更多高素质空乘服务人员。

参考文献：

[1] 魏扬帆.高职空中乘务形体训练课程教学特点及方法研究[J].北方文学（下），2011（1）.

[2] 符洪健.高职高铁乘务专业形体训练教学的重要性与教学方法[J].中外企业家，2017（2）.

作者简介：张勇（1977—），女，安徽人，本科，副教授，研究方向：戏剧表演。