护理专业生物化学教、学一致的混合式教学实践与探索

赵玉强

（雅安职业技术学院，四川 雅安 625000）

职业教育是我国高等教育的重要组成部分，教学质量直接影响我国技能型人才培养。近年来，随着扩招政策的推进，各高职院校招生人数逐年递增，导致的后果是生源质量差距大，并且分布不均衡，给传统教学带来很大困难。传统多媒体教学方式已经不适应高职院校学生的发展，如何提高课堂教学效果，提高学生参与教学的主动性，为后续专业课程学习做好铺垫，实现专业与岗位的无缝对接，是目前高职院校课程教学的一个难题。

《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》指出，信息技术对教育发展具有革命性影响，必须予以高度重视[1]，并从基础设施、资源开发和管理信息系统3方面提出了加快教育信息化进程的建设目标。《教育信息化十年发展规划（2011—2020年）》明确提出要推进“三通两平台”建设，即“宽带网络校校通、优质资源班班通、网络学习空间人人通和建设教育资源公共服务平台、教育管理公共服务平台”[2]。在目前信息技术高速发展的大背景下，高校高度重视教育信息化工作，尤其注重信息技术与教育教学的深度融合。各高校纷纷建立了面向全校各学科专业的网络教学综合平台，着力建设网络教学资源，全力打造网络课程，鼓励教师开展线上线下混合式教学[3～7]。

1 混合式教学思路

我国最早提出混合式教学模式的是何克抗教授[8]，他提出了“教学主导─学生主体”的混合式教学，将传统教学和网络教学结合在一起的，教师既能在教学中起到主导作用又能兼顾学生，发挥其主观能动性。李克东教授和祝智庭教授[9]也提出：“混合教学包括多种教学媒体的混合、多种学习模式的混合以及不同学习内容的混合，并不是网络教学和面对面教学的简单相加，更不应该是不同教学理论（行为主义、识知主义、建构主义）的教学模式混合、教师主导活动和学生主体参与的课堂讲授与虚拟教室或虚拟社区的混合。”

混合式教学以联通主义为理论支撑，把教师的教、学生的学和网络化的社会情境变迁有机联系起来，通过课堂教学+在线学习模式，明确了学生在学习过程中的主体地位。学生作为课堂活动的主体，需要唤醒其主动学习意识，从“要我学”变成“我要学”。与其说混合式教学是一种教学理论，不如说是一种理念。它是指各种教学媒体与教学资源的混合，课堂教学与在线学习的混合，教师主导教学与学生主体参与教学的混合，自主学习与协作学习、课堂讲授与虚拟教学等学习方式的混合，可实现任意时间、任意地点的泛在教学[10]。生物化学课程混合式教学思路如图 1 所示[11，12]。

图1 生物化学课程混合式教学思路

2 高职院校专业课程混合式教学调查研究

为提高教学效果，研究教学过程中教师“教”与学生“学”的一致性，我们以雅安职业技术学院2016级366名在校护理专业学生为研究对象，在生物化学教学过程当中采取混合式教学法。课程结束后，从学生学习兴趣、课程学时、教材内容、影响学习的因素、教学效果、教学评价及教学建议等方面设置问题进行调查，结果如表1所示。

表1 在校护理专业学生对混合式教学模式的评价[n（%）]

3 生物化学教学存在的问题

3.1 学生学习兴趣不高

仅有48.6%的学生对课程感兴趣，37.4%的学生是因为学分不得不学习该课程。学生学习兴趣不高，原因不仅在于课程化学结构多、反应式子多、代谢途径长、循环路径多、知识点冗杂、结构立体抽象，还在于目前高职院校学生素质差异大，部分学生基础薄弱，学习习惯较差，缺乏自主学习能力。教师在实际教学过程中，可以将抽象、不易理解的知识点，通过幻灯片、投影仪立体化，也可以通过教具模型形象化，还可以拍摄一些短小有趣的微视频将知识精细化，通过介绍一些科学家的生平事迹将知识趣味化。

3.2 课程学时设置偏少

53.2%的学生认为课程学时偏少，原因在于护理专业学制短，学生专业必修课程多，学习压力大，而且大多数学生自主管理能力较差，不能很好地利用空余时间对课堂讲授的知识进行消化吸收。尽管云课堂的应用打破了教学的时空限制，但是学生自主学习能力有限，这就要求教师对教学内容与教学活动进行全方位、有针对性的设计，让信息化技术真正发挥辅助教学的作用。

3.3 学生获取知识途径增加

校园无线网络的铺设以及移动便携PDT设备的普及，使学生获取知识的途径增加。例如，云课堂的线上线下活动，消除了传统教学时间和空间的限制，有82.2%的学生认为能提高教学效果。但是，这又导致学生对课堂上教师讲的知识不太感兴趣，觉得大多数知识可以在网络上查到，所以会在课堂上玩微信、打游戏等。虽然教师要求学生不缺课、不迟到或者上课时没收手机，依然不能解决部分学生不主动、不积极配合教师教学问题。学生获取知识途径增加，一方面说明传统课堂教学设计已经不能满足学生的需求，另一方面也给教师如何在线下实际教学活动中通过新思路、新方法提高学生学习兴趣，在线上虚拟课堂中如何引导学生充分利用信息化途径来学习教材中的重点、难点内容带来了挑战。

3.4 课程评价体系有待规范

评价学生对知识的掌握情况已经不再采用传统期末成绩评定模式，而是增加了头脑风暴（88.0%）、小组作业（48.9%）、实操技能（64.2%）甚至课堂考勤等项目。这种课程评价方式虽然比单一的期末考核评价方式更科学，但也存在学生作弊或找人替考的行为，尚需要改进与规范。例如，可以重新分析课程内容，明确是以讲授知识、应用知识还是培养技能为主，让学生学会学习，培养良好的学习习惯和能力。云平台解决不了课程设计本身存在的问题，只会让教师更方便地组织教学、管理资源、考核评价、互动交流，紧扣教学目标和学情，做好教师活动、学生活动、教学资源三位一体的设计。生物化学课程的核心应该是技能和思维培养，在期末考核过程中，应该加大主观题的比例，侧重考查学生逻辑推理能力和创新意识。

3.5 师生在线沟通不畅

教师与学生线下互动沟通不足，学生在传统多媒体教学基础上，提出授课方式多样化（91.5%）、增加线上线下交流（82.8%）、改善课堂教学设计（87.7%）的建议。传统多媒体教学虽然图文并茂，信息量大，教学内容丰富，但是课程教学进度快，且多数抽象知识没有板书，学生普遍反映课堂上来不及记笔记，讲过的知识难以消化，复习难度大，大大影响了教师的教学效果与学生的学习效果。信息化背景下，教师不仅需要建立实际课堂教学过程中教与学的联通，还要在虚拟课堂中建立起必要的教与学的联通。

3.6 学院教务政策鼓励不足

学院在鼓励教师进行信息化课程建设方面的政策、资金支持不足，在线远程网络设计平台以及专业教务管理人员欠缺，大多数专业教师按照教学大纲要求完成教学任务，专业技术和信息化素养缺乏，难以满足信息化教学的要求。

4 结语

生物化学教学中，要加强学生对诸多疾病如免疫代谢病、心血管疾病、遗传性疾病等发病机制的掌握，对人体营养物质代谢特点的领悟。我们结合调研分析，与在职护理人员以及医卫类相关课程专业教师进行交流探讨，针对教学课时不足问题，围绕教学大纲中教学内容的分配、人才培养方案的要求和岗位需求，凝练教学目标；充分利用现代化信息技术和便携移动设备拓展教学，基于学情充分利用各种教学方法，丰富教学资源；依照护士执业资格考试大纲要求，充分发挥教师主导和学生主体作用，科学设计教学内容；将传统教学方式和在线教学方式有机融合，线上线下确定统一、明确的教学目标，提高学生参与教学的主动性，为后续专业课程学习做好铺垫，实现专业与岗位无缝对接，体现课程的实用性。