中药饮片为何频上黑榜

董小红

近年来，我国的中药特别是中药饮片产业虽然整体质量有很大改观，但是不合格药品的曝光频次依然不低。屡上黑榜是否意味着中药饮片的安全性问题凸显？中药饮片如何摆脱“成长的烦恼”？记者进行了相关调查。

一边“吸金无数”，一边屡登质量黑榜

业内人士认为，我国中药产业正在迎来黄金发展期，市场对中药饮片的需求越来越大。然而，与此同时，中药饮片的不合格问题屡屡被曝光。

中药饮片是指在中医药理论的指导下，经过加工炮制后，可直接用于中医临床的中药。其独特的炮制理论和方法，体现着我国中医学的智慧。随着中药饮片炮制理论的不断完善和成熟，目前服用中药饮片已成为中医学临床防病治病的重要手段。

记者发现，中药饮片问题主要包括农药残留量、性状、含量测定等检测项目不合格，其中不乏知名药企生产的常用药材，如砂仁、党参、白矾、板蓝根等多个中药饮片种类。

标准落后、流通环节长等问题凸显

记者通过调查了解到，标准落后、流通环节长、“小作坊”遍地等，或成了让中药饮片屡屡登上质量黑榜的原因。

长春中医药大学副校长邱智东认为，目前关于中药材的某些标准比较落后，比如吉林省的中药饮片炮制标准是1986年制订的，已经不适应产业发展的需要，标准落后严重影响了中药饮片产业的推进。

“比如赤芍，在标准里没有写具体的参数，如烧制的温度、时间、性状等，导致生产企业没有参考的依据和标准。”长春中医药大学药学院副教授于鹏说。

现行中药饮片监管不够。“目前主要还是依据西药理论，检测中药饮片中的各种化学成分。”邱智东说，中药饮片采用的是传统的中药理论和炮制办法，西药的理论和检测办法并不完全适用。

中药饮片在实际加工过程中，参与者众多，环节复杂，这让监管部门难以有效监管。而且，打着产地初加工的名号，实则进行中药饮片加工的“小作坊”也并不少见。而在广大中药材产区，这种初加工现象更为普遍，它们以低成本和便捷的优势，支撑着不少中药饮片的生产供给。

链条有待“整体提升”

专家和业内人士认为，提升中药饮片质量不是某一个环节的事，而需全产业链的提升。目前，中药饮片的源头管控亟待加强，确保药材种植、流通的源头安全，是保证中药饮片安全有效的重点。

中药饮片生产的相关企业也需要加强自律。中药饮片生产企业需要加强自身的质量控制，改变传统的采购中药材的方式，减少中间流通环节，加强对原产地供应渠道或者基地的建设管理，严格把控质量风险。

有专家建议，探索建立第三方检验检测平台，加强中药材溯源体系的建立，尤其是依托中药材的产地源头，建立一批集生产基地、初加工基地和仓储物流基地为一体的中药饮片保障体系，变分散加工、分散储存为集中加工与仓储，全方位助推提升中药饮片的质量水平。