九寨:美食与美景的融合
——本社记者李锦华访四川九寨沟县委副书记李贺军
2018-07-04彭小元,雷刘功,夏树等
记者:除了流连忘返的美景,九寨沟还有令人赞叹称奇的美食,今天我们看到李贺军书记带来了当地特色的农产品,下面请您介绍一下九寨沟特色农产品以及农业产业发展情况。
李贺军:九寨美食非常丰富,有甜樱桃、脆红李、蜂蜜,有刀党参、重楼等中药材,还有藏香猪。我们今天主要是带来了三种产品,九寨刀党、九寨蜂蜜和九寨藏香猪,其中九寨刀党和九寨蜂蜜都是原国家质检总局经过严格评审认定的国家地理标志保护产品。这两种产品对自然环境,包括土壤、温度、气候的要求非常高,九寨沟独特的自然条件造就了产品优异的品质。
记者:九寨沟的农业产业整体发展情况如何?
李贺军:我们一直致力于打造高端品牌化的农产品和调整农业产业结构,在“8·8”九寨沟地震之后,特别注重培育和发展我们的农业。
第一,农产品日渐丰富。比如刀党、蜂蜜、藏香猪、甜樱桃等。第二,不断培育市场主体,现在已经注册成立了509家专业合作社,包括省级州的专业合作社也在不断培育和申请,通过壮大市场主体来带动县域农业的发展。我们在发展农业产业方面还不断拓展销售渠道,借助电商平台,真正实现产品出村、助力脱贫。
在这里可以给大家举几个例子,在当地的罗依乡有一句这样的顺口溜:养女不给松通贵(大寨村三组),浆泥垄到壳膝盖;养女不给冷干里(大寨村四组),蒿杆折得泼烦的(没有柴,折草秆当柴烧火)。这句话充分反映出曾经罗依的落后面貌。后来通过土地流转出,建了一个现代农业生态园,发展生态蔬菜、水果、药材,在2016年的时候就已经给农民增加收入达到1.6万元。陵江乡七里村5月举办了甜樱桃采摘节,吸引游客500余人次,实现乡村旅游收入5万余元。白河乡太平村集体经济太平农庄农家乐开业以来共接待游客3200余人,实现经营收入17余万元,成为县城居民周末休闲娱乐目的地。
记者:看来我们产品出村、产业脱贫取得了实效,您在那里已经工作了9个月,接下来能不能为我们介绍一下在工作中遇到的一些困难以及接下来有什么新的工作思路?
李贺军:应该说我们是在举全县之力推动特色优势农业产业发展,党的十九大之后,县里迅速制定了《九寨沟县实施乡村振兴战略推动农业农村发展的意见》,实施乡村振兴5大提升工程,全力推动农业产业的发展,培育优势特色农产品。
九寨沟县的农业产业发展虽然取得了较大成效,但还有一些瓶颈需要破解。一是农业产业结构不合理、优势产业发展及带动不突出,农牧业生产规模较小且分散,没有形成大农业产业格局,特色产业生产经营模式主要以一家一户一园为单位,不利于产业持续稳定健康发展。二是一三产业融合、电子商务、科技手段、现代物流等方面与经济发达地区有差距。三是农牧业产业扶持力度不够,投入资金不足,投融资体制不完善。四是农产品销售难。五是务农、助农队伍的思维观念、发展现代农业的思路和专业技术水平与经济发达地区相比还有提升空间。
我们也在努力破解这些瓶颈,使当地农业、农产品更上一个台阶。主要有四个方面的举措。
第一,以质取胜。任何一种农产品最终还是要靠质量来说话,我们通过标准化的生产、品牌化的发展培育出让市场放心的安全农产品。
第二,注重品牌发展。因为九寨沟县耕地面积有限,我们充分发挥资源优势,树立品牌意识,着重培育质量比较好、品牌知名度比较高的优质特色农产品,比如说九寨刀党、九寨蜂蜜、金榜柿、猪苓,这四种产品是国家地理标志保护产品,具有先天的自然资源赋予它的优质的特点,在此基础上我们用标准化的手段,使生产过程比较规范,建立完善的质量安全追溯体系,保证产品的安全。
第三,不断拓展市场。再好的产品,如果卖不出去就不能变现,就不能给老百姓带来实实在在的收入。现在“酒香也怕巷子深”,我们要通过各种渠道把产品卖出去。此次参加农业农村部组织的深度贫困地区农产品对接会,也是跟企业对接,希望把我们的产品推介出去。另外通过电商平台,让老百姓把自己的优势农产品销售出去。举一个例子,我们乡里有一位年轻人,二十多岁的时候因为工伤高位瘫痪,长期卧床。在这种状态下,他就通过电商来销售农产品,不仅增加了家庭收入,同时也让他自己重拾了生活的信心。
第四,不断深化农旅融合。大家都知道九寨沟以旅游产业为支柱产业,我们的农业搭上旅游的快车,更有特色。现在已经初具规模,每一个乡都有一三产业融合范本,既可以看到美景,尝到美食,又能够玩得高兴。
记者:相信依托九寨沟这样一个风景名胜之地,咱们的农产品一定可以实现弯道超车。回到我们的主题,这次的产销对接会,您对我们的产销对接行动有什么感受?有什么好的建议?
李贺军:这次我们来参加农业农村部主办的农产品产销对接会,是怀着感恩之心的。一是要感恩农业农村部一直以来对贫困地区农产品产销,甚至农产品培育所做出的不懈努力,给了贫困地区推销农产品的机会;再一个感恩,去年“8·8”九寨沟地震之后,应该说全国,乃至全世界对九寨沟都非常关心,对我们的抗震救灾和灾后重建给予了很大支持,奉献了很多爱心,在这里感谢所有帮助支持九寨沟的社会各界人士。
如果说有期待和建议的话,一是期待这项活动能一如既往地举办下去,能够联系更多的企业,搭建好这个平台,跟深度贫困县对接,形成更多的务实成果。二是希望产销对接会能够形成一种长期的机制,越办越好,能够取得更大实效。三是我现在作为九寨沟人也期待着各界对九寨沟灾区,以及其他深度贫困地区给予更多的关注和支持。