上林县甘蔗黑穗病的发生及品种抗性研究

2018-06-22覃日龙

中国农业文摘-农业工程 2018年4期

覃日龙

（广西上林县白圩镇农业推广站，广西上林 530507）

广西上林县大范围种植甘蔗，种植面积常年保持在较高程度，目前已成为当地的主要支柱产业。近些年甘蔗种植品种呈现多样化、引种频繁且种植区间相互调种，加上甘蔗生长周期及无性繁殖等特点，造成上林县地区甘蔗黑穗病愈发严重，特别是旱地甘蔗与宿根蔗上最为明显。因此结合上林县地区具体情况，研究黑穗病发病机理，采取针对性防治措施。

1 黑穗病分析

甘蔗黑穗病在甘蔗芽、甘蔗宿根及土壤中以冬孢子的形式过冬，这些地方变成了病菌初侵染源。经过冬天存活下来的病菌通过媒介在蔗田中传播扩散，侵染源不断扩大，进而爆发产生黑穗病。其传播主要依靠气流、雨水、灌溉及人事活动等传播。现代社会中蔗种调运也是病菌孢子传播的主要途径，其发生规律与表现如下。

1.1 规律分析

（1）气候因素。黑穗病孢子萌发温度6～36℃，其中25～30℃区间最为合适，如果不能及时赶上蔗芽就会死亡。孢子存活的有利环境就是冬春干旱，高温高湿则更有利于萌发与侵入病菌。因此长期干旱、高温灌溉区等地区发病率高、发病程度严重。

（2）栽培因素。宿根蔗田发病率较高，且宿根年限越高病害越严重；大量施用氮肥会造成甘蔗分蘖时间延迟且促进侧芽生长，发病严重。

（3）品种抗性。不同甘蔗品种抗性不同。

1.2 危害分析

蔗田出现黑穗病感染后，早期呈现叶片淡绿且细长、分蘖增加、茎秆细小、萌芽增生等，如图1-1所示。

图1-1 感染症状

2 甘蔗黑穗病防控措施

2.1 选用抗病蔗种

选闽70-611、云蔗71-388、桂糖29、桂糖42、桂糖46、粤糖00236、粤糖55、粤糖94/128、福农41、柳城05/136等抗病性强、高产高糖的品种。这些具有较强抗性的品种，可以有效降低黑穗病发生概率。

2.2 做好种苗消毒

上林县大部分蔗农种植甘蔗时为了提高种植效率及降低成本，都省去了种蔗消毒的环节，很多都是直接将病株拔掉随手扔在田地中，或是将其拿回作为肥料或是饲料喂养家畜，这种作法并不能有效预防黑穗病。大量实践表明通常化学药剂仅能将附着在叶片表面的病菌孢子杀死，而对侵入蔗芽组织的病菌毫无效果。因此仅使用化学消毒不够，需要用52℃的热水浸泡18～20min。浸泡时可以在热水中加入25%噢酮可湿性粉剂或500倍80%喷克可湿性粉剂，这样下来浸泡消毒效果更明显。

2.3 病株拔出后烧毁

下种前应该施足基肥，同时合理使用氮肥、钾肥及磷肥，控制水量，确保甘蔗苗生长，减少无效分蘖，大幅度提高蔗株抵抗力。甘蔗种植2个月后待其与宿根蔗苗齐后，种植户要做好检查工作，将病株拔出，清理干净田内各种残根、残茎，并将它们一起焚烧。

2.4 实施轮作及选种

甘蔗田采取轮作制。如果轮作作物为旱作，当天气干旱时需要定期浇灌，催发冬孢子，当其无法遇到寄主时死亡。此外，还可以从病区外调无病毒的蔗种，解决种植区内存在的病害问题。但是当病害面积过大时，不可能每年都从外地调运，因此要在当地建立无病苗圃或者其他措施，最大程度规避黑穗病对甘蔗产量与质量的影响。

3 抵抗黑穗病提高产量的措施

除了上述方法外，还要做好甘蔗种植栽培管理及施肥、灌溉等工作，营造良好的生态环境，为提高甘蔗产量与甜度打好基础。本部分联系具体内容，从以下几方面论述，为提高甘蔗产量奠定基础。

在田间管理过程中，查苗非常重要。首先，查苗一定要及时，并且要根据甘蔗苗的实际密植度进行适当的补苗。而且为了保证补栽的甘蔗苗的成活率，在补苗时一般都会采用带土移栽法，在补苗后还要及时进行洒水和施肥，保证补栽的甘蔗苗健康生长。同时，再定苗过程中一定要尽可能使生长在同一穴内的两颗甘蔗苗长势基本上保持相同状态。其次，在甘蔗幼苗生长期，需要对甘蔗田进行一次浅耕和两次中耕，还要定期灌溉，对于灌溉条件较差，不能满足甘蔗生长所需水平的种植区，可以采用增加施肥量的方法来满足甘蔗生长所需的营养成分。

另外，在进行田间管理时，还要注意加强对病虫害的防治工作。虽然种植技术的提高加强了甘蔗苗对病虫害的抵抗力，对种植户依然不能放松对病虫害的防治，必要时可以借助农药进行病虫害治理，以免最终甘蔗产量降低。甘蔗苗花期管理是确保甘蔗产量和质量的关键时期，在这一阶段进行植株检查时一定要及时对那些小、残、弱的甘蔗苗进行清理，保证甘蔗苗长势的统一，从而保证甘蔗产量和质量。

为了防止甘蔗苗折断或者倒伏现象发生，需要对甘蔗苗喷洒一定量的农药来控制甘蔗苗的高度。在甘蔗苗进入花期开始，要对甘蔗苗进行两次施肥，一般以氮肥为主，此阶段一定要加强对甘蔗苗的施肥管理，确保甘蔗生长所需的营养成分。而且这一阶段，甘蔗苗生长经常会受到纹枯病和苗螟虫的影响，需要根据其病虫害的严重程度选择合适的农药对其进行治理。待到甘蔗苗进入吐穗期后，除继续坚持进行病虫害防治外，还需要对甘蔗苗进行适当补肥、中耕和除草等工作，保证甘蔗苗生长不受其它因素影响。

如果甘蔗苗已经出现病害，可以选择进行隔离，避免出现大范围传染造成歉收绝收情况的出现，停止种植原有幼苗。加强科学研究工作，提高幼苗抵御病害的能力。幼苗培育过程中要进行水植与旱植试验，大幅度提高植株抗病能力。同时为了保证甘蔗生长质量，尽可能减少化学药物的使用，尽量选择人工除草方式，保证农田生态环境。

生长过程中受到杂草的影响，对甘蔗生长环境与产量会造成影响。传统除草方式就是利用人工进行，但若是甘蔗种植面积过大，需要消耗大量人力与时间，而且杂草又会长出来。目前较为稳妥的方式，就是利用含有除草剂的农用地膜，从根本上去除杂草，如：含有除草剂的色膜可以消灭田间的禾本科杂草、阔叶杂草及绥草，还能保证土壤有机含量，为甘蔗增收、增产奠定基础。

需要注意的是甘蔗生长过程中需要大量养分，如果养分不足不能有效保证生长，通常需要进行施肥，合理施肥可以提高产量与质量。通常科学施肥应该合理使用有机肥与生物肥，适当添加化学肥料。基肥占用的比例应该在总施肥量的80%～90%，在播种前30d左右，使用土杂肥、猪牛粪等有机肥混合堆沤，在播种前2～3d使用60%氮肥和40%钾肥（或复合肥）等化学肥料混合。通过这种采用农家肥的方式，既能提高土壤有机质含量，又可以增加甘蔗产量与质量，为农户增收奠定基础，推动新农村建设。