武汉:5月水产价格涨少跌多
2018-06-20分析师
农产品市场周刊 2018年23期
◆ 分析师:王 莉
武汉白沙洲水产市场5月水产交易量为5751万公斤,与上月交易量5616万公斤相比交易量略增2.4%,增加了135万公斤。5月监测10个大宗水产品的交易均价是17.66元/公斤,与4月均价18.5元/公斤相比小幅下降4.54%,与去年同期17.4元/公斤相比微涨1.49%。
5月水产品价格涨少跌多,淡水鱼价格在持续慢跌,月初监测10个大宗水产品的交易均价是18.16元/公斤,月尾均价17.27元/公斤。市场经营户说,今年春夏两季的水产价格让人意外,低于往年同期,主要原因是渔民看到前几年春夏季卖鱼比秋冬季卖得价格高一些,利润可观,都跟风改变了生产及销售模式,更多人选择了反季节销售,故而导致库存严重,价格走低,价格回暖应该在6月会有所改变,现在已进入6月,价格回暖的势头还没有呈现出来。后期随着各地淡水鱼存塘量减少和气温升高后成本的增加,鱼价会有一定上涨空间。