平潭国际海洋产业物流园冷库给排水设计剖析

江丽丽

（福建海峡建筑设计规划研究院 350003）

1 工程概况

本项目位于福建省平潭综合实验区，平潭位于福建省东部沿海，东临台湾海峡，素有“千礁岛县”之称，是著名渔业基地。项目位于平潭澳前片区东澳渔港，临近对台客滚码头。项目名称为平潭国际海洋产业物流园，管线综合总平面图如图1，厂区主要建筑包括一栋4层（＜24m）丙类加工车间；一栋6层（＞24m）丙类冷库；一栋5层（＜24m）丙类常温仓库；一栋9层二类高层办公楼；一栋2层（＜24m）丙类配送车间；两个门卫及一栋设备房。

图1 厂区管线综合图

本次仅针对冷库给排水设计进行阐述，冷库建筑总共6层，每层层高均为 6m，总高度 37.35m，总面积 38800.96m2，总体积 V＞50000m3，为丙2类高层大型冷库，耐火等级：二级。冷库1～5层均为低温库（-23℃），6层为高温库（-2～0℃），顶部设置通风层，制冷系统为氨系统。

2 给水系统

（1）水源：本工程水源为市政自来水。根据业主提供的资料，给水从澳前路和少雄山路分别引入一根DN200的市政给水管，引入管后分成两路环状管网，一路为DN150的生活生产用水环网，一路为DN200的室外消防环网.保证场地生活生产及消防用水量。入口水压不小于0.25MPa。水质符合国家《生活饮用水卫生标准》。

（2）用水量计算：冷库最高日生活用水量Q=5.0T/d，最大时生活用水量Q=1.25T/h。

（3）本工程生活用水点为2、4、6层的公共卫生间，根据充分利用市政管网直接供水的原则，2层由市政给水管网直接供水；4、6层由厂区统一考虑的储水箱+变频加压泵供水，变频给水设备设置于厂区用水量最大的加工车间半地下室水泵房内。本楼生活变频给水入户干管处压力为0.48MPa，满足各分区最低卫生器具配水点处的静水压力不宜大于0.45MPa的要求，引入口管径DN32，满足用水要求。

3 排水系统

（1）本工程采用生活污、废水与雨水分流制排水的管道系统。

（2）最大日排水量约为4.5m3（按最高日用水量的90%计，不含制冰用水及蒸发冷补水）。穿堂污、废水由排水管道连接排入厂区统一的室外污水处理池，处理达标后排入市政污水管网。

（3）本工程屋面雨水排水工程及溢流设施的总排水能力不小于50年重现期的雨水量。冷库穿堂屋面为重力式排水系统，采用87型雨水斗；通风层屋面雨水采用虹吸式排水。雨水通过厂区雨水管线汇集，最终排至市政雨水系统。平潭县暴雨强度公式：

q=（L/s·ha）

根据《虹吸式屋面排水系统技术规程》（CECS183-2005），通风层屋面汇水面积为3360m2，共设置2套虹吸雨水系统，选用TY110型雨水斗6个。虹吸雨水相对于重力排水系统而言，具有排水效率高；管径小、立管少、免维护；节能环保等优点。

冷库冷风机冲霜为热氨冲霜系统，故只需设置冷风机冲霜排水。冲霜排水管安装必须配合冷风机安装高度做相应调整，保证冲霜排水及时放空。冲霜水排水，应在排入冲霜主立管前设U型存水弯，水封高度150mm。

图2 冷库平面示意图

4 消防系统

本项目同时着火次数按一次考虑，消防水源为市政自来水，市政不同道路分别引入一根DN200的给水管，引入口压力不小于0.25MPa，在厂区内形成一个DN200的室外消防环网。

表1 冷库用水量标准及一次灭火用水量

（1）消防用水量计算：

（2）厂区消防系统统一考虑，本楼为厂区消防用水量最大建筑，在厂区西北位置加工车间半地下室设置一个有效容积不小于558m3消防水池（分独立的两格），消防泵房内设置两台室内消火栓泵（一用一备），两台自动喷淋泵（一用一备），保证建筑室内消防系统水量和水压。

厂区最高建筑高层办公楼屋顶设置有效容积为18T消防水箱一个，并设置消火栓和喷淋合用增压稳压设备一套，保证建筑初期消防用水。火灾发生时，初期由屋顶水箱供水。消防系统采用自动控制，即屋顶水箱出水管上设置流量开关、水泵出水管上设置低压压力开关。

（3）室外消火栓系统：市政不同道路分别引入一根DN200的给水管，引入口压力不小于0.25MPa，在厂区内形成一个DN200的室外消防环网。室外消防环网上置若干室外地上式消火栓（SS150/65-1.0），本楼在至少4个室外消火栓保护范围之内。

（4）室内消火栓系统：室内消火栓系统为临时高压给水系统，冷库每层（除通风层外）均设有室内消火栓系统，冷库内的消火栓应设置在穿堂或楼梯间内。室内消防用水由加工车间半地下室558m3消防水池及消火栓泵（一用一备）保证。室内消火栓系统入口压力0.80MPa。1～5层采用减压稳压型消火栓。消火栓均为明装，消火栓栓口压力0.35～0.50MPa。室外设三套消防水泵接合器（SQS150-1.0）与系统连接，均位于室外消火栓15～40m范围内，供消防车向室内消火栓系统补水用。

每个室内消火栓处均设有手动报警按扭，启动信号传至消防泵房，消防系统设置的阀门明显的启闭标志或信号。

（5）自动喷淋灭火系统：根据《冷库设计规范》（GB50072-2010）条文8.3.6规定“大型冷库和高层冷库设计温度高于0℃，且其中一个防火分区建筑面积大于1500m2时，应设置自动喷淋灭火系统。”本工程冷库库内温度均未高于0℃，故冷库内部不设置自动喷淋系统。穿堂部分按闭式自动喷淋系统中危险Ⅱ级进行设计，作用面积160m2，喷水强度8.0L/min·m2，系统最不利点工作压力为0.10MPa，系统设计流量为35L/s，自动喷水灭火系统采用直立型喷头，每个防火分区设信号阀和水流指示器。由加工车间半地下室558m3消防水池及自动喷淋泵（一用一备）保证，湿式报警阀统一设置于加工车间报警阀间。系统平时由厂区高层办公楼屋顶18T消防水箱设增压稳压设备一套，出水管接到报警阀前的供水管，保证系统压力。室外设置三套消防水泵接合器（SQS150-1.0）与报警阀前的环状管道连接。

（7）灭火器：根据《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140-2005），灭火器配置按中危险级A类火灾配置，分别选用磷酸铵盐干粉手提式灭火器（MF/ABC3）和（MF/ABC5）。由于冷库内处于常低温状态，灭火器设置于穿堂靠近冷库门位置，发生火灾时人员手提灭火。

5 设计中的思考

（1）本工程穿堂设置自动喷淋系统为当地消防部门审核意见，可笔者认为穿堂作为冷却间、冷冻间、冷藏间进出货物而设置的通道，不存在长期存放货物的可能性，且冷库内堆放的货物均为冻品，为了食品保冷必然快速操作，与仓库的性质不同，是否需要设置自动喷淋灭火系统有待商榷。

（2）冷库建筑在实际使用中，冷风机冲霜排水管道极易结冻堵死。这就需要我们考虑是否存在以下几点问题：①排水管道保温效果。保温应在管道系统完成强度试压合格及除锈防腐处理完成后进行。可采用15mm厚石棉灰胶泥后外缠玻璃布或者是电伴热的保温方式。②排水管道管径是否足够。一般水冲霜水量最大，热氨融霜、热氟融霜及CO2融霜水量较小，根据冷风机的冲霜水量计算，考虑合适的排水管径。③管道坡度是否足够大。冲霜管应按不小于0.5%坡度敷设，坡向泄水装置。

（3）作为物流用途的冷库建筑，在一层月台部分叉车往来频繁，为防止给排水管线被叉车碰撞，尽量将管线拐至叉车不经过位置，且月台非金属立管地面以上两米均设置钢套管以作保护。

[1]《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003），2009版.

[2]《消防给水及消火栓系统技术规范》（GB50974-2014）.

[3]《建筑设计防火规范》（GB50016-2014）.

[4]《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140-2005）.

[5]《冷库设计规范》（GB50072-2010）.

[6]《自动喷水灭火系统设计规范》（GB50084-2017）.