心血管病防控从饮食开始

⊙文/杨迪

如今人们的生活质量逐渐提高，但是很多的人都不注意饮食的健康，或者是一些人生活不规律比如熬夜劳累压力过大等原因，都会引起人体出现一系列的疾病，其中心血管疾病是人类患病指数最高的之一。所谓心血管疾病，就是心脏和血管疾病的统称，它主要是由于高血脂症、动脉粥样硬化、高血压所致的心脏，大脑以及全身组织发生缺血性和出血性疾病，它极度地影响了人类的健康。

引起心血管疾病的病因？

压力过大或饮食不当。由于人们的压力过大，会使大脑的神经一直处于紧绷状态，不能得以放松。这对心脏和大脑有很大的伤害。还有就是饮食的不当，由于很多的人暴饮暴食、高油脂的摄入，而导致心血管疾病。所以为了避免心血管疾病对我们的危害，我们应当减少自己的压力合理饮食。

长期烟酒摄入。科学研究表明，长期抽烟、喝酒的人容易患心血管疾病概率的比正常人大的多。因为酒中含有酒精，烟中含有的尼古丁等有害物质会侵害人的身体健康，而且更容易发生心肌梗塞和肺部疾病。所以为了我们的健康着想，我们应该适当的抽烟饮酒。

没有适当的运动。大多数患心血管疾病的人都有一个肥胖的身体。他们这样更容易引起很多心血管疾病，所以为了减少疾病对我们的危害，我们应该勤加锻炼，远离疾病，使身体更加健康。

如何预防心血管疾病？

饮食尽量清淡。保持饮食的清淡能降低我们患各种疾病的，所以应该保持清淡的饮食，比如多吃蔬菜水果等，都是有利于我们身体健康的，还有尽量少盐少糖。

勤加锻炼。因为勤加锻炼不仅可以使我们远离心血管疾病的困扰，而且还美容养颜强身健体等等有利的方面，所以我们应该多去外面多进行体育锻炼才能远离疾病。

减少压力的困扰。如果有烦心的事使我们感觉到困扰，我们应该多出去走走，做自己喜欢的事，比如看看电影、约几个好朋友一起去公园散步，才能减少心中的烦闷，这样对我们身体有好处。

如果有了心血管疾病，对我们的身体是百害而无一利的，所以为了远离这种疾病，我们应该使自己的身体得到合理的锻炼、减少压力、合理饮食等等，这样才会使我们更加健康。

随着季节交替，气温变化，人会出现体感闷热、情绪急躁的现象，心血管病随之进入频发季。在饮食预防心血管病方面，很多人存在误区。

饮食注意事项

限制热量摄入。预防心脑血管疾病应该多吃粗粮，增加体内复杂糖类和纤维素的含量；糖分总摄入量保持在60%～70% 。

限制脂肪摄入。预防心脑血管疾病应以植物性脂肪为主，可适当食用少量瘦肉、家禽或鱼类，并且脂肪的总摄入量应该保持在30%以下。

限制胆固醇。预防心脑血管疾病，每天胆固醇的摄入量要在300毫克以下，尽量不吃动物内脏，因为它们属于高胆固醇的食物。

控制蛋白质。每天摄入的蛋白质含量不宜过高，可以从牛奶、酸奶、鱼类、豆类等食物中获取。

出汗应补充红黄色食物。患有心血管疾病的人，最好多吃红、黄色的食物，比如鲜枣、芥兰、胡萝卜、番茄等。这些蔬菜水果中含有丰富的钾、维生素C和β-胡萝卜素等，可以有效防止血压波动，降低动脉硬化、心肌梗死等心血管疾病的发生。但是，这几种物质都是水溶性的，夏天容易随汗液排出体外而流失，所以，夏天更应该多吃这些食物来进行补充。

饮食规律，少吃多餐。现在到了夏天，天气比较热，大部分人都会觉得中午时候胃口很不好，有的干脆就不吃午饭了，等到晚上比较凉快的时候，再多吃一些。这样不规律的饮食方式对心血管疾病是极为不利的。一般建议广大心血管病友，夏天最好是少吃多餐，正点吃饭。另外最好每天进行适量运动，这样对治疗才有好处。