拜耳蔬菜作物解决方案：围绕“绿”字做文章

《中国农资》记者 实习记者

我国是蔬菜生产大国，又是蔬菜消费大国。为真正从市场需求和行业痛点出发，为蔬菜种植者提供专业、绿色的植保解决方案，并打造一个企业、专家、经销商和行业影响诸多方沟通交流的平台，5月17日，首届拜耳作物解决方案暨蔬菜绿色植保技术论坛在天津召开。来自蔬菜产业相关主管单位、科研院所的领导、专家以及全国各地的拜耳渠道合作伙伴代表近200人参加论坛。

蔬菜产业疾呼绿色发展

我国蔬菜总面积已达3.2亿亩，总产量7.69亿吨，分别占世界的43%和49%以上，稳居世界第一。然而，近年来，化肥、农药超量使用使我国蔬菜生产面临着产品安全隐患和产地环境污染风险增大等问题，严重影响我国蔬菜产业的绿色发展。

中国蔬菜协会秘书长柴立平表示，近年来，安全、优质的各类蔬菜产品在网上销售量正呈几何倍数增长，需求量与日俱增，其市场生命力极为强大。然而，目前的蔬菜市场现状与消费者诉求却相去甚远。为满足消费者诉求，减少化肥、农药的使用，实现蔬菜产业绿色发展需要做到三点：一是要加强农产品市场的准入；二是要加强农资市场的监管；三是要培养一批优秀企业和优秀专家，集合各方资源优势，共同打造出一系列看得见、学得会、用得上，并且操作简易的绿色生产方案和操作规程。

“绿色食品生产需要一整套农业标准化生产模式，产品抽检多年来的合格率一直保持在98%以上，对于推行农业标准化生产起到了重要的示范引领作用。”中国绿色食品发展中心副主任、中国绿色食品协会副会长陈兆云认为，在蔬菜种植、生产过程中，要尽力避免造成环境污染，破坏农业生态，保证作物免受病虫害的侵扰。同时，还要确保农产品质量安全达到绿色食品要求。

培育蔬菜种植“全科大夫”

蔬菜产业是农业的重要组成部分，其发展可以促进农业结构调整。中国蔬菜协会副会长、全国农业技术推广服务中心原首席专家张真和谈道，“目前，消费者信得过的中高端品牌蔬菜严重短缺，产业化组织发展严重滞后；产业基础差，抗灾能力薄弱，质量安全隐患难以消除；成本攀升，比较效益持续滑坡。”对此，他建议，可以发展逆向统筹全产业链经营，由先生产、再销售模式转变为先销售、再生产模式，打通蔬菜全产业的关键节点，按照需求布局蔬菜生产基地，积极发展直销配送，从而打造农资定制服务。此外，蔬菜的种植解决方案，应不拘泥于农药、化肥等单一领域，更应该重点培养蔬菜种植的“全科大夫”，要着眼于整个蔬菜生长环境，修复、优化菜田生态，在不增加投入成本的前提下确保作物生长实现高产、优质、高效。

河北省蔬菜协会常务副会长、石家庄市蔬菜协会会长董栾军认为，我国农业现阶段的首要任务和历史使命是应立足实际情况，以小农场经济为出发点，打造绿色农业、特色农业；推广基层农业服务业，提供渠道供应保障，增加农产品价值传递。

与会领导共同开启拜耳作物解决方案。

驱动产业可持续发展

拜耳作物科学大中华区总裁黄伟东在致辞中说：“拜耳作为一家创新的公司，每年研发投入超过10%的总收入。目前，消费者对食品安全、品质和多样性的要求日益提高。我们尽最大努力把好的产品、服务和种植理念分享给种植者，帮助他们在同样付出的前提下，最小化风险，增加收益，提升食品安全与品质。然而，这不是一己之力能够实现，我们希望各方合作共赢。”

拜耳作物科学亚太区果蔬作物总监FranckLedoux认为，种植者的目标是满足不断增加的品质需求来确保竞争力，因此，蔬菜种植者需要不断处理农场的需求。 FranckLedoux表示，拜耳将努力推动蔬菜产业的可持续发展，确保食品安全与品质，在中国的关键举措包括作物解决方案（BCAS，BayerCustomizedAgronomicSolution），创新的产品组合、作物专业化及合作，与种植者、渠道伙伴、食品链各方及产业链各利益相关者实现共赢。