苏海斌:绿色田野上追梦的新农民
2018-06-05郝建玲
■记者 郝建玲
机缘巧遇
走进村民苏海斌的大棚,顿感一阵清香扑鼻而来。热情好客的主人说,你随便吃一个,包你好吃,看着眼前长势喜人的西红柿。真是有点舍不得,经介绍该品种是三安"普罗旺斯”以及优质的品质占领市场,来尝尝用三安技术生产的西红柿吧,一点有害残留都没有,保证你能吃出小时候的味道。”他顺手摘下一颗西红柿递给记者。刚一掰开,丰富的汁液就顺着果实流了出来,粉红色沙瓤更是有别于市场上那些质地紧实的西红柿,一口咬下去,酸甜浓郁的味道立刻征服了大家的味蕾。一位同行感慨地说: “以前的西红柿就是这个味!
苏家庄村能种出品质一流的西红柿,来自于村民苏海斌与三安农业科技公司的机缘巧遇。
2012年底,30岁出头的苏海斌无意间在中央二台收看到,北京三安科技集团运用自己独特的三安技术,在不使用化肥、农药和不增加成本的前提下,就可以让农民种出了超越欧盟、日本农产品质量安全标准。这条新闻顿时让苏海斌眼前一亮,颠覆了他不用化肥蔬菜就不能高产、不用农药就杀灭不了病虫害的传统思维定式。当时,苏家庄村正在利用大片平整土地兴建设施农业园区,苏海斌琢磨如果自己能把这样一套先进的技术引回来,生产出有机农产品,那可是帮乡亲找到了增加收入的好法子。随后,经过苏海斌多方打听,终于联系到了北京三安科技集团在山西的公司,通过几次接触和学习,苏海斌初步掌握了三安技术的应用方法,并在园区投入使用,他就把三安技术应用到园区蔬菜生产上。
起初,三安技术到底有没有电视上说的那么神奇,苏海斌自己心里也没底。于是,他首先在自己的大棚里做对比试验。结果发现,使用三安技术的蔬菜长势好、病虫害少、口感突出,最重要的是通过专业检测,竟然检不出农药、化肥等有害化学残留,这样的蔬菜不正是市场上最需要、消费者最认可的放心安全食品吗?
经过两年多的市场考验,苏家庄村生产的高品质蔬菜以其口感好、无农药残留等优势,逐渐成为市场上的抢手货,他们直销到榆次区少数销售点和三安山西公司位于太原体育西路的三安诚超市的蔬菜,经常不到半天时间就被市民抢购一空。榜样的力量是巨大的,如今,园区里越来越多的菜农主动接受三安技术,增效十分显著。
郝主编、科普益民三安军团总经理袁长江与基地负责人苏海斌合影
一探究竟
三安模式种植的香菜香味浓郁,赞不绝口
农民口中称赞不已的三安技术到底有什么神奇 “功夫”?它是怎样实现农产品高品质、高安全的呢?随着进一步深入了解,答案一一呈现在记者面前。
正在园区进行技术指导的三安总部农业技术专家告诉记者,简单地说,三安技术是应用全生物技术让农业摆脱化学品危害,并将生产出的农产品用超有机农业生产标准进行评判的技术统称,其中的全生物技术区别于其他生物农药、肥料的最大特点是具有解毒功能。就拿大家所看到的种植业为例,首先,使用一系列生物制剂,快速降解残留在土壤中的有机氯、有机磷等各种有害化学物质,吸附重金属减少植物吸收,灌溉水中有害化学物质,防治土壤病虫害,并让土壤富含植物所需的全效充足的营养物质。这就达到了净化产地环境的目的。
专家接着说,采用制肥素对所使用的各种畜禽粪便以及各种农家肥进行除臭、解毒,降解了其中残留的兽药、饲料添加剂、消毒剂等各种有害化学物质,为植物施用生物肥料,同时使用生物植物保护剂防治植物病虫害,从而使整个生产环节接受无化学改造。再通过一套严苛的操作规程进行规范化生产,完全可以达到化学农业的产量,并最终得到了零农药、零兽药、零化肥残留的高质量安全农产品,真正实现了农产品 “零农残”的“超有机”标准。
“我当初接触这项技术时,最担心的就是会不会增加农业生产成本,如果资金投入提高了,就算你磨破嘴皮说技术好、产量高,大伙也不会买你的账。现在看来,使用三安技术和原来使用化肥、农药时成本差不多,新技术推广起来难度自然小多了。”苏海斌的一席话,印证了三安技术易推广的特点。
未来规划
在繁忙工作的同时,年轻有为的苏海斌夫妇二人,也不忘积极充电。他们不间断地参加各种培训班,以及能够掌握各种新技术尽快应用到实际中,每次培训都给他们留下了各种深刻的印象,农产品市场营销、政策法规、行业动态、等等都足以使他在不断提升,社会需要像苏海斌这样年轻化、知识化的新型农民,正如科普益民三安军团总经理袁长江笑着对记者说:他特别能吃苦,也很执着,将三安的技术真正落地,是时代的楷模,新型职业农民的典范。在苏家庄附近,袁总说那边在不久的将来很快要建乡村e站,到时候这边会越来越热闹,农民们再也不会闲着没事干了,他们会在苏海斌的带领下趟出一条致富的路子。
基地参观
结语:
做一个有知识,有技术的新型职业农民,带领乡亲们同致富,是苏海斌内心坚定的信念,他表示要以种植蔬菜标准化生产为中心。结合市场需求,带领村民将蔬菜产业做大做强。通过产业化发展,让更多的农民同致富。