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白色诱惑

2018-05-30程建兰

科学大观园 2018年3期
关键词:滑雪板崇礼阿勒泰

程建兰

尽管有研究认为,中国是滑雪运动的最早起源地,但作为一项古老的运动,

2022年冬奥会的成功申办对滑雪现今在中国的蓬勃发展态势有着直接的推动作用。

“在雪山中自由穿行的时候,你到了另外一个次元,一个自由的、安静的、透明的、纯粹的、洁白的、天真的、原始的世界,你只能听见板刃摩擦雪地的声音,风从你耳边呼啸的声音,你觉得没有什么音乐比这更动听了。”

这是知乎上的一位雪友在回答“滑雪为什么会上瘾”时的一句话,从某种程度上描述了滑雪运动的魅力。

随着2022年冬奥会的成功申办,滑雪这项古老的冰雪运动,以其独特的魅力,吸引着越来越多的中国人。

“3亿人上冰雪”的

目标越来越近

尽管冰雪运动早就受到生活在严寒地区人们的喜爱,但直到1908年这项运动才进入奥林匹克大家庭。1924年首届冬奥会后,多个滑雪运动陆续成为比赛项目,包括冬季两项、北欧两项、跳台滑雪、高山滑雪、越野滑雪、单板滑雪、自由式滑雪,占据了冬奥会运动项目的半壁江山。

其中,跳台滑雪起源于挪威。相传,古时的挪威统治者想出一种处罚犯人的刑法,就是把犯人兩脚各缚一块雪板,从有雪的高山往下推,让他自行滑下,当通过断崖的凸处时,身体就会抛向空中,再落在山下后摔死。后来,这种跳下滑雪的动作就逐渐地演变成现代的跳台滑雪运动。

越野滑雪起源于北欧,故又称北欧滑雪。据记载,1226年挪威内战时期,两名被称为“桦木腿”的侦察兵,怀藏两岁的国王哈康四世,滑雪翻越高山,摆脱了敌人。现在挪威还每年举行越野马拉松滑雪赛,比赛距离35英里,与当年侦察兵所滑路程相同。

冬季两项起源是从狩猎开始的。挪威、芬兰及瑞典等北欧国家有漫长绵延的冬季雪野。古人们发明了雪杖和滑雪板,并练就了在急速滑行中射击猎物的能力,这就是现代冬季两项的雏形。1924年和1928年被国际滑雪联合会列为第一、二届冬奥会正式比赛项目。

而在中国,滑雪运动的蓬勃兴起与冬奥会的申办密切相关。

2015年7月31日,北京市联合张家口市获得了2022年冬季奥运会的主办权。在申办报告中,我国政府曾向国际奥委会作出“3亿人上冰雪”的庄严承诺。明确提出这一目标,其意义就在于向世界传达这样一个信息:中国申办冬奥会不仅仅是竞技层面的争金夺银,更重要的是让更多市民通过练习冰雪运动项目受益,尤其是让青少年群体,通过冰雪运动,身心能够得到更全面的发展。

冬奥会的成功申办,为我国冰雪运动发展提供了一个千载难逢的机遇。一年多来,冰雪运动在战略层面得到了前所未有的重视——国家体育总局加强了顶层规划设计,研究制定了促进中国冰雪运动竞技项目发展的一系列规划和纲要,体育总局等23部门还联合发布了2016—2020年《群众冬季运动推广普及计划》,旨在促进群众性冰雪运动的广泛开展。

早在北京携手张家口提出申办2022年冬奥会之初,为了普及冰雪体育运动,我国就已开始举办全国大众冰雪季。据国家冬季运动管理中心书记任洪国介绍,2015年年底开始的第二届及2016年冬季开始的第三届全国大众冰雪季的辐射面更为广泛,覆盖全国15个区市省,除了青少年冰球、大学生滑雪、速度滑冰马拉松、世界滑雪日等六大项15个重点活动外,还组织了近百场形式各异的比赛和培训。

被滑雪改变的小城——崇礼

时至今日,即便对滑雪毫无兴趣的人,也不会不知道“崇礼”的名字。

2015年7月31日,在马来西亚吉隆坡举行的国际奥委会第128次全会上,国际奥委会主席托马斯·巴赫举起“Beijing 2022”的标牌,崇礼,这个位于河北省张家口市的山区县城一夜之间得以与首都比肩。

从1996年第一个滑雪场建立,到如今拥有7家建成营业的滑雪场、300余家酒店宾馆,每年至少接待上百万人次的滑雪者,20年间,崇礼完成了从贫困县到“冰雪小镇”的进化。这背后,是中国的滑雪运动,从竞技体育到精英运动,再慢慢走向大众的转变,也代表了中国滑雪产业整体的起步过程。

崇礼与滑雪的渊源始于1996年。当时,为了在民间推广滑雪运动,1949年后中国第一位全国滑雪冠军、时任国家体委滑雪处处长单兆鉴,开始在北京周边寻找一处适合大众滑雪的场地,崇礼得天独厚的气候和地形条件引起了他的注意:位于内蒙古高原和华北平原的过渡地带,境内有众多坡度适中的山脉;在区域小气候的影响下,这里冬季降雪早、雪量大,平均气温零下12℃,存雪期超过150天。要建滑雪场,崇礼的先天条件与东北还有一定差距,但在华北地区已称得上是一个神奇的存在。更重要的是,崇礼距北京240多公里,单程交通,只需几小时车程。

经过多次考察,单兆鉴和投资人郭敬在崇礼建起了第一家滑雪场:塞北滑雪场,这就是崇礼滑雪场的开端。

1999年后,随着人工造雪技术的普及,越来越多的雪场出现在东北以外天然雪不足的地方,也是在这个时期,北京在短短两年内先后建成了6家雪场。作为全国经济发展水平最高的地区之一,北京代替东北,逐渐成为中国最大的滑雪消费市场。

崇礼也迎来了机遇。2003年,滑雪发烧友、好利来集团创始人罗力在崇礼投资建成了万龙滑雪场。这是中国第一家全开放式滑雪场,雪道长、落差大,人工造雪质量好,很快就吸引了北京的众多滑雪发烧友,随后,长城岭、多乐美地、云顶等多家大型滑雪场陆续建成,崇礼逐渐成为华北地区滑雪一族的聚集地。

但在很长一段时间里,崇礼还是贫困县的样子。直到2010年前后,全县只有一家很小的政府招待所,每逢雪季,房间供不应求,大家白天滑完雪,晚上只能挤在农民家的大炕上,连洗澡的地方都没有。

变化开始于2013年。这年11月,北京宣布与张家口联合申办2022年冬奥会。

2014年,京津冀协同发展战略将河北送上了发展的快车道,在张家口市大力发展旅游产业政策的推动下,崇礼摘掉了贫困县的帽子。

2015年,冬奥申办成功后的首个雪季,崇礼累计接待了205万游客,人均消费额700元,直接收入超过14亿元。

2016年1月,张家口市部分行政区划调整获国务院批复,崇礼县升级成为崇礼区。2017年3月,河北省第一批特色小镇创建类和培育类名单正式公布,崇礼区“冰雪文化小镇”赫然在列。截至2017年7月,共有35个旅游景区建设和基础设施建设项目正在进行,总投资额高达883.61亿元。

如今,在崇礼商贸新区,各式各样的酒店、宾馆、雪具店一家挨着一家。傍晚,街上的霓虹灯亮了起来,火锅、烤羊腿、小龙虾、日韩料理、汉堡比萨、西班牙海鲜饭、精酿啤酒……各地的美食令人目不暇接。你还可以坐在咖啡店里喝上一杯焦糖玛奇朵—— 一杯38元。

土坯房已不见踪影,取而代之的是一栋栋高档住宅楼。据崇礼区旅游局提供的数据,2016至2017年雪季,崇礼共接待游客267.6万人次,收入18.9亿元,分别同比增长22.5%和22.7%。全县现在常住人口12.6万人,因滑雪产业带动就业的有2.7万人。

如今,崇礼已然成为国内新的滑雪运动中心。从2015年到2016年,北京瑞意集团投资200亿元建设的太舞四季文化旅游度假区、富龙控股总投资260亿元人民币的四季小镇旅游度假区等大型新建项目,也相继在崇礼落成。

崇礼的发展只是“冰雪经济”在中国的一个缩影。2016年11月,国家体育总局等4部门联合印发了《冰雪运动发展规划(2016-2025年)》,提出:到2020年,我国冰雪产业总规模达到6000亿元人民币,到2025年增至10000亿元人民币。

新疆阿勒泰

——人类滑雪的起源地

雖与北欧、北美相比,我国的滑雪运动比较落后,在传承和推广方面还需进步学习,但很多人不知道的是,中国其实有着悠久的滑雪文化历史,也是人类滑雪的起源地。

新疆阿勒泰素有“金山银水”“冰雪之乡”“草原明珠”等美誉。每年的11月至来年的4、5月份均为冬季,漫长且寒冷。在这长达半年的冰雪期,纯净、洁白的雪质,造就了阿勒泰得天独厚的冰雪资源。 早在距今一万年以前,古阿勒泰人就开始了滑雪活动,在阿勒泰地区敦德布拉克发现的距今1.2万年的岩画中绘制的“滑雪”人姿态与当今人类的滑雪姿态有着惊人的相似之处。经过多方的取证、探寻,2007年1月16日,阿勒泰市正式获得“人类滑雪最早起源地”的殊荣。

作为人类滑雪最早的起源地,这里对滑雪用具自然有其独特的地方。其中之一就是“毛皮滑雪板”,被当地人称作“察纳”。滑雪板一般为双只,以木板为板芯,长约两米,前窄后宽,挑选韧性好的红松或白松,用斧子将其从中劈开,把窄头插于滚水(或火灰)之中,再用皮绳拉着,直到使其形成30°左右的弯度。将马前腿的皮子浸入热水,然后将其拉抻至能够覆盖住滑雪板,用钉子固定,等干了之后,皮子会慢慢收缩,紧贴在滑雪板底面上。在板子中间打两组对称的孔,系上牛皮绳,一副滑雪板就制成了。

用毛皮滑雪板滑雪时可以最大限度地减少阻力,毛皮滑雪板上山时逆毛,增加摩擦力,能起到良好的抓地作用;而下山时顺毛,减少摩擦,滑雪板可疾如闪电。

2005年在阿勒泰市汗德尕特乡敦德布拉克发现的岩画,记载了这里的人们很多古老的生活内容,很多和滑雪与狩猎有关。古时候,猎人们就背着弓箭,踏着滑雪板在追逐猎物。猎人们手持的弓,不仅可用来射杀猎物,把皮筋拆掉还能作为滑雪杖用;在必要时,还能作为矛来刺杀野兽。

2015年,中国、挪威、瑞典、芬兰等18国30余位滑雪历史研究专家联名发表了《阿勒泰宣言》,阿勒泰作为人类滑雪起源地这一观点再次广泛得到国际公认。阿勒泰既是世界滑雪文化的起源地,也是中国滑雪文化的起源地。

如今,“毛皮滑雪板”的功能已从狩猎、出行转向体育运动,成为丰富冬季冰雪旅游的特色内容,阿勒泰地区的各支滑雪队也在这里进行训练,备战古老滑雪比赛,继承和发扬着古老的滑雪 传统。

中国大众文化学会冰雪文化专业委员会主任、中国滑雪协会原秘书长、中国第一位全国滑雪冠军单兆鉴认为应采取措施,让诸如“阿勒泰冰雪文化”这一类的冰雪历史传统文化得以更好地传扬。丰富的传统冰雪文化历史,应该也必将成为发展现代冰雪文化的坚实基础和后盾。我国冰雪文化的传统历史瑰宝,应该踏上现代文明的征程,走向世界,面向未来。

来源|本文综合自《三亿人上冰雪:渐行渐近的目标》(《光明日报》,记者王东)、《崇礼:风口上的滑雪产业》(第837期《中国新闻周刊》,记者符遥 李明子)、《滑雪——一万年前就有人玩了》(央视科教微信公众号),有删改

图片|站酷海洛

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