一个村子的草皮经济学

◇ 文 |本刊记者 胡 婷 图 |游 宇

璧山区正兴镇东北部的金堂村，地势平坦。无奈土壤层比较薄，常规农作物产量不高。不过这没有难倒金堂人。“土壤薄，种草总行吧？”这听上去没什么技术含量的想法，没想到真让这个村子发了家致了富。历时十余年，“种草”成了全村支柱产业，村子还入围2017全国首批绿色村庄。

Jintang Village, located at Northeast Zhengxing Township, Bishan District,Chongqing, is home to plat terrain, but shallow soil layers, which curtails the output of regular crops. However, locals did not subject to the disadvantages. Grass, with strong vitality, thus become their secrets for wealth. With over a decade’s efforts, turf plantation has become a pillar industry of the village which was approved in the first batch of national green villages in 2017.

金堂村幅员面积4.2平方公里，种植草皮5000亩，是全重庆最大的草皮生产基地。

春节前，我们驱车从璧山正兴镇场镇出发，开往金堂村。蜿蜒的公路两旁，青黄色的草地，绵延起伏。地里，不时看到村民忙碌的身影。目之所及，仿若金秋的景象。

8亩草皮净收入10万Small Areas of Turf Equal to Considerable Revenues

金堂村正在进行年前最后一场收割。

这里的庄稼地种的几乎都是草，冬天，草皮成了黄黄的一片，但这是最好的收获时间。

石万林站在院子里，望着屋前那一片青黄的草地，举着一把特制的割刀走了过去。这是金堂村特有的农具，是石万林找镇上铁匠定做的，由锄头改良而成，长约两米多，底部有一块刀片，专用来切割草皮。

石万林用割刀将草皮划成一块块边长0.25米的小正方形，切割后，再用铲子将草皮铲起来，每块厚度2厘米。他把11块草皮捆在一起，这一捆草皮铺开来约摸1平方米，能卖到5块钱。石万林有8亩地的草皮，收入能达到25万元，除去人工和肥料费，每年的纯收入在10万元左右。

石万林从2007年开始种植草皮，靠着种植草皮的收入，去年，他将自家的房子和院子翻修一新。院外的小块自留地里种着绿色青菜，院坝边有棵橘子树，挂满了黄澄澄的果子。走进堂屋，一眼就看到一台成色很新的白色双开门冰箱，冰箱上放着塑料花篮。冰箱里装满了香肠腊肉。去年夏天，石万林还获得了“整洁庭院先进户”的称号。今年，他准备把石地板换成大理石瓷砖。

种草带来的好日子，不止惠及石万林一人。金堂村的3、4、5、6队村民都在种，700户2000多人，八成村民家都盖了楼房。

铲草收益也算可观Weeding Also Brings Substantial Benef i ts

按说到了年前，大部分的庄稼活儿都歇了，然而金堂村还是一片忙碌。“腊月二十八九都要忙，只要有人要来收草皮。”石万林放下割刀，喝了口水。

草皮四季都在生长。春节一过，铲过草皮的土地要马上施肥，不用再撒种子，绿草会从根部重新冒出来，三四个月后，就会长出成片的绿油油的草皮，“春夏是最漂亮的时候，整个村子都是绿色的，很多人专门来拍照。”

奇怪的是，夏天草皮长势最好，却卖不出好价钱，一捆草皮只能卖到1～2元。夏季草皮收割后，从十月份一直到春节前才是收割的旺季，这个时候草皮价格高，加上秋冬温度低，草皮存活率也高。

“种植草皮可是个细致活路。”草皮一年收两季，石万林要从年头忙到年尾。除了施肥，还要定期修剪长得过高的草，还有个更大的问题是除杂草。“每年要大范围地扯四到五次草，杂草比草皮的草长得更快，特别是春天，如果不扯了杂草，它会让草皮的草枯死，要用镰刀一棵一棵地把杂草刨出来。”

除了种自家的草皮，石万林还有一份工作。

在金堂村，石万林的草皮种植远不及一些种植大户上百亩的规模。于是，他的“剩余劳动力”就能帮大户们铲草皮，人工费一人一天在150～200元之间，一年下来，挣个四五万元不成问题。

在金堂村，仅铲草皮这项工作就能吸纳就业人员200余人。

种菜与种草的差距Differences Between Vegetable and Turf Plantation

说起金堂村的草皮产业，不得不提到佘永刚。上世纪九十年代，金堂村人佘永刚在璧山从事绿化工作。2000年，佘永刚从广东引入台湾结芦草，在自家地里种植，从而拉开了金堂村草皮种植的序幕。历经近18年，种草皮已成为村里一项特色效益产业。

但“种草”最初引进来时，大家并不看好。种草能挣钱？谁会买？这成为大多数村民心中的问号。眼看着佘永刚种草皮种得风生水起，村民开始动心了。

“每平方米的草皮卖价大概4～5元，每季每亩销售收入4000～7500元，而每亩地种麦子、苞谷的收成一年大约一千斤，卖一块钱一斤，管不到钱。”石万林算来算去，也一直在纠结。直到2007年，他终于和许多同村的农民一起，咬咬牙，种起了草皮，把镰刀锄头换成了特制的割刀和铲子。

草皮种上了，销售的问题还得上心。金堂村随即成立了一家草皮专业合作社，培养销售人才，给草皮找销路。现在，金堂村有7个专职销售员负责对外推广和销售草皮，农村电商平台也在帮助村民实现网络销售，收益逐步扩大。金堂村的草皮销往重庆主城、贵州、四川等地，常常是供不应求。

为了运输草皮，这里的乡村公路也顺势打通了。2011年，金堂村通往正兴镇的通社公路，交通道路硬化8公里，油化1公里。货车可以直接开到草地边上，就近装草皮上车。

石万林领着我们走在乡村公路上，每隔100米左右，就看到村民们将切割成捆好的草皮挑到公路上，码放着。下午五点，有买家将三辆重卡开到了石万林的草垛旁，两个小时后，他家的草皮就会直接运送到四川大竹的公园绿化地上，要在年前栽好，迎接春节的游客。

毫无悬念，这个春节，石万林和村民们过的又是一个欢喜年。