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种名优苗木走致富之路

2018-05-25

农村百事通 2018年4期
关键词:鲜食单果果肉

1.高蛋白饲料树——饲料桑。饲料桑是从桑树品种中选育出来的杂交优势桑。饲料桑速生性强、抗逆性优良、经济性突出,且病、虫害少,具有耐贫瘠、耐盐碱、耐干旱的特点,在应用于盐碱地沙漠化治理等方面效果显著,同时因其叶、皮、干具有很高的经济价值,是现代绿色生态养殖业的新型理想高蛋白饲料。

①饲料桑树叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素以及维生素和矿物质元素。其树叶木质化纤维含量极低,粗纤维含量8%~15%,可溶性碳水化合物含量20%~25%,粗蛋白含量23%~30%,粗脂肪含量5%,其所含氨基酸种类齐全,达到18种,占桑叶干物质的10%以上。在这些氨基酸中,动物必需和非必需氨基酸占到总量的一半以上,尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高,作为饲料有较高的营养价值。用其干粉养殖动物可减少精饲料、能量饲料的比例,既降低了养殖成本,又能替代全价饲料中的抗生素等药物成分,减少了所养殖的畜禽、水产类的病菌感染,增强了动物的抗病力和免疫力。经饲料桑饲喂的畜禽动物及鱼类肉质无汞、砷、镉等重金属及抗生素残留。②饲料桑含有黄体酮,它是植物伟哥及谷氨酸味精的主要成分。饲料桑树叶属于绿色生态有机纯天然饲料,可代替豆饼、鱼粉等高蛋白饲料,养猪、羊、牛、马、鸡、鸭、鹅、兔、鱼均可,一亩地饲料桑可以饲养10头猪、20头羊或四头牛。羊、牛可以自然放养,也可人工收割后直接饲喂,一次种植,可连续砍伐50年。因为饲料桑草粉饲料含谷氨酸3.88%,所以用饲料桑配合的饲料养殖的猪,其猪肉吃起来味道特香特鲜美,饲料成本也降低不少,产出的猪肉价格却高出许多。③饲料桑生产期从每年3月至11月,盛产期每年亩产鲜叶高达1万~1.5万公斤。饲料桑病虫害少,适应性强,由于其生长速度极快,嫩叶芽每半个月可采摘1次,采摘的嫩叶芽还可作为保健菜食用,将其鲜嫩叶芽用开水焯后炒鸡蛋,其口感胜过香椿炒鸡蛋,食用后对降低高血压、降血糖、降血脂、减肥、治疗失眠和便秘等均有一定的效果。此外,还可参照制茶方法将其制成保健茶叶,对男性保健效果特好。④饲料桑在丘陵、河滩、荒地、房前屋后、田头地角、盐碱地、沙荒地、石荒地均可种植,在我国西至新疆、南至海南岛均可发展种植,是养殖饲料加工业与园林绿化兼用树种,能在实现生态效益的同时,获得更高的经济效益和社会效益。苗价:12株70元,50株240元,一亩地(可种植500株)1700元(少量购苗来年也可以嫁接繁殖)。

2.金满堂桂花树。金满堂桂花树属灌木,株高2~4米,生长势旺,茎干粗糙,嫩红色,叶革质、椭圆形,叶长8厘米、宽3.5厘米,花金黄色,香气极浓,总花量大,连续开花期达200余天,花开时里里外外满树金黄,特别是冬春季节,“金满堂”花色更金黄,十分壮观。金满堂桂花树是不可多得的盆栽桂花精品,也是园林绿化与现代旅游观光农业观赏的高级树种。苗价:15株120元,50株280元,200株720元。

3.保健型水果——钙果。钙果是从我国野生欧李树种中选育而来,属矮小灌木,株高0.5~1米,株丛占地0.2~0.5平方米,花期4月下旬到5月初,结核果,形似樱桃,味似李子,酸甜適口,风味独特。单果重10克左右,最大单果重21克,果肉厚,果色有红色、黄色和紫红色,成熟期在8~10月。抗寒、抗旱,耐贫瘠,对自然条件的适应性很强。①作果树栽培,结果早、产量高、收益快。栽后第二年亩产500~600公斤,第三年可达1000~1500公斤,这在果树上极为少见。钙果超市销售价每500克10元,其亩效益非常可观。②钙果果实营养价值高,含有丰富的蛋白质、矿物质元素和维生素,每百克鲜果钙、铁含量分别达60毫克和1.5毫克,而苹果只有9毫克和0.24毫克。果实中17种氨基酸总量高达338.3~45 1.37毫克/100克,是儿童和老人的保健水果。③在庭院、街道、公园、高速公路两旁栽植钙果,可春天观花、夏天赏叶、秋季品果。钙果盆景株型紧凑,可观赏可食用又可美化环境。⑤钙果是密植型的灌木水果,亩栽2000株左右。苗价:12株起邮70元,50株260元。

4.极早熟高档鲜食大枣——冬枣新3号。该品种是从山东省沾化冬枣中选育的极早熟高档鲜食大枣新品种。果实近圆形,平均单果重20克左右,果肉脆嫩甘甜,汁液充足,人口化渣,鲜食品质极佳。江淮地区8月下旬成熟,每亩栽110株,株行距2米×3米,栽培第二年始果,第三年进入初丰产期每亩产量在1000公斤左右。苗价:10株起邮,12元/株,100株以上,9元/株。

5.高端高效甜柿新品种——大秋甜柿。该品种是从日本引进的鲜食品质极佳的高档甜柿。大秋甜柿果实扁圆形,平均单果重220克左右,成熟期在9月初,采收期长,从9月初直至10月下旬都可以从树上自然采摘(从果实开始采摘到结束总天数达50天之久)。该柿最大优点是成熟后从树上采下即可食用,果肉特别脆嫩甘甜爽口(果肉口感不亚于红富士苹果的果肉脆嫩程度),果肉含糖量达18%左右(注:过去我们知道我国的涩柿常吃易得结石病,因为涩柿果肉单宁含量过高,是诱发结石的因素之一,但多吃大秋甜柿,是不会诱发结石病的,因为大秋甜柿与我国的梨、苹果差不多,果肉含单宁极低。)。每亩宜栽83株左右,株行距2米x4米。该柿栽植第二年始果,3~4年进入丰产期,每亩产量在1000公斤左右。苗价:2株起邮,60元/株,每户限购20株。

6.早熟高档甜油桃——乌金1号。该品种果实近圆形,硬度高,较耐长途运输,货架期长,6月20日左右成熟,平均单果重200克左右,成熟果皮乌黑色,果肉黄色,含糖量达18%左右,风味浓甜不酸,香气浓郁,让人百吃不厌。该桃不裂果,不落果,唯一缺点是自然结果太多,必须严格疏果,桃与桃之间25厘米左右宜留一个果实。每亩栽植83株左右,株行距2米×4米,栽培第二年即进入丰产期,每亩产量在500公斤左右,第三年每亩产量达2000公斤左右。该桃是一个高端优质乌油桃新品种,市场前景广阔。苗价:5株起邮,12元/株,50株以上,9元/株。

7.稀世珍品高档红枣——盆枣4号。该品种适宜盆栽,是集观赏与鲜食为一体的珍稀鲜食大枣优良新品种。用内径35~40厘米、深28厘米左右的花盆栽植盆枣4号,当年即可结果达35个左右,第二年每株结果达108个左右,平均株产鲜枣2公斤左右,平均单果重16克左右。果肉脆嫩、无渣,汁液丰富,风味浓甜,糖含量达38%左右,成熟期在中秋节前后。苗价:5株起邮,18元/株,20株以上,14元/株。

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