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对外汉语教学中的中国传统节日文化教学

2018-05-25曹林姣

北方文学 2018年11期
关键词:文化教学对外汉语传统节日

曹林姣

摘要:语言和文化有着密切的关系。在全球“汉语热”的大环境下,中国文化日益成为对外汉语教学中重要的组成部分。而中国传统节日文化又是中国传统文化的集中体现。于是,在对外汉语教学过程中,中国传统节日文化的传播也变得尤其重要。本文主要从中国传统节日文化及其在对外汉语文化教学中的重要性、对外汉语教学中的中国传统节日文化教学方法和建议这三个方面入手,分析了对外汉语文化教学中的中国传统节日文化教学。

关键词:对外汉语;传统节日;文化教学

一、中国传统节日文化

(一)中国传统节日

中国传统文化是中华文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征,是指居住在中国地域内的中华民族及其祖先所创造的、为中华民族世世代代所继承发展的、具有鲜明民族特色的、历史悠久、内涵博大精深、传统优良的文化。简单来说,就是通过不同的文化形态来表示的各种民族文明,风俗,精神的总称。

中国传统节日有着传承性、大众性、地域性、变异性等特点。它根植于渊源流长的中国传统文化中,两者相互影响且别具特色。目前中国主要传统节日有春节、元霄节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。这些节日中各有不同的庆祝主题和方式和习俗,是各族人民日常生活中不可缺少的重要日子。节曰最初的主题都蕴涵人们美好的愿望,如:五谷丰登,人畜两旺、吉福如意,岁岁平安等。而最初的风俗活动内容多源于原始宗教祭祀活动,如:原始的崇拜、民间信仰、巫术、禁忌、迷信活动等。在后来在发展过程中,神话传说、历史人物、历史事件也被融合进节日内容中,给节日文化增添了浪漫神秘的色彩,因此中国传统节日的特性中不仅具有深沉的历史感和还有厚重的文化感。

(二)中国传统节日文化在对外汉语文化教学中的重要性

中国历史的源远流长、中华文化的博大精深在国际上得到公认并享誉盛名。中华文化丰富多元,它的重要组成部分——中华传统文化,是世界古典文化系列中唯一没有中断的文化系统,作为中华文化重要代表的传统节日文化,理应受到更好的保护和传承。同时,在“中华文化走出去”、“汉语国际传播”等政策的引导下,中国传统节日文化成为外汉语教学中的重要内容被介绍到国外,让更多的外国人尤其是汉语学习者通过传统节日文化了解中国古往今来的历史、语言、社会生活和生产方式、文化符号、价值观念等,已取得了显著成果,成为对外汉语教学研究中的重点项目。总之,中国传统节日是承载中国精神的重要载体,是塑造中国形象的重要名片,是传承中国文化的的重要桥梁,是丰富中国表达的重要力量。

二、对外汉语教学中的中国传统文化教学

(一)对外汉语教学中的中国传统节日选取的原则

在对外汉语教学中,如何选取适当的中国传统节日话题,才能更具有意义。主要从以下三个分方面进行考虑:

1.实用性

中国传统节日随着时代的变化而发生了相应的变化。有些中国的传统节日在庆祝方式以及所蕴含的文化方面都已经和以前有一些区别。例如,关于春节的风俗,过去,人们会在家吃年夜饭守岁,贴对联是为了驱邪等。而现在,春节的时候,很多人人们会选择在外面吃年夜饭,而贴春联也不再是辟邪更多的是为了庆祝节日,营造更好的节日氛围。所以对外汉语教学过程中,我们应该多选择与现在生活更贴近的节日文化进行讲授,让学生更好地将课堂知识和生活经历结合在一起。

2.趣味性

趣味性是对外汉语教学中很重要的一项因素,特别是在文化教学中。因为各国之间或多或少都存在着一些文化差异,所以如何让学习者更好更轻松地接受和学习中国传统节日文化,这就需要一定的趣味性。很多的中国传统节日都有着美丽的故事和传说。例如,中秋节,有着嫦娥奔月等美丽的传说故事。所以在对外汉语教学中,可以多多介绍节日所蕴含的文化故事以增加文化学习的趣味性。

3.全民性

文化的形成受所在地区的影响很大,所以在不同地区对于同一节日的庆祝方式会有一些区别。所以在对外汉语文化教学中,应该选取主要的文化因素进行教学。

(二)对外汉语教学中的中国传统节日文化教学方法

1.以旧带新,适时渗透

在对外汉语教学过程中,应该是语言和文化结合的教学。所以在对外汉语课堂上,例如讲到“小吃”这个词的时候,可以引导学生讲出他们所知道的中国传统小吃,中国很多传统小吃都和中国的传统节日有关,这样就可以进一步引申到相关的中国传统节日。这样不仅可以增加学生汉语词汇量,还可以让他们了解中国传统节日的文化含义。但是在这个教学过程中,教师要有一个适度的原则,否则会影响本课的汉语教学进度。

2.文化对比

对外汉语学习者来自个各个国家,每个国家都和中国有着或多或少地文化差异。文化对比就对这些差异进行分析,从而使学习者更加了解中国传统节日文化。例如,关于中秋节,中国和韩国的文化习俗就有一些区别。在中国,人们会有吃月饼、赏月、参加庙会等习俗和庆祝方式。而在韩国,中秋节是为了庆祝人们劳作丰收的节日,所以会有吃松饼和打糕、喝酒、集體歌舞聚会等习俗和庆祝方式。虽然韩国文化受到中国文化的影响,但是可以看出关于中秋节的文化却完全不一样,所以文化对比可以更好地促进文化教学。

3.体验实践

文化教学不同于其他语言要素的教学,学习者不仅需要了解中国传统节日的习俗,更多的是要感受其背后隐藏的文化。体验式教学法就是通过让学生亲身体验实践来学习文化。因此在对外汉语文化教学课程中,教师可以适当增加一些体验中国传统节日的活动。例如中国的传统节日春节吃饺子的习俗,教师不仅可以通过图片和视频进行讲解展示,更直观的方式就是组织一次包饺子的文化体验活动。这样不仅能调动学习者学习的积极性,增加课堂的趣味性,更能帮助他们更好地了解节日的文化。

三、对对外汉语教学中的中国传统节日文化教学的建议

(一)对外汉语教材方面

对外汉语教材中大部分都是涉及到语言要素的教学,相对来说,文化的教学并没有占很大的比重。并且在文化教学的教材中,虽然大部分都有关于中国传统文化的相关介绍,但是很少有专门的中国传统节日的文化教材。中国传统节日在中国文化中占有重要的地位,所以可以把中国传统节日相关文化知识专门编成一本教材。这样可以方便学习者更加系统地了解和学习中国传统节日文化,增加他们的学习动力。

(二)对外汉语教师方面

在文化教学过程中,最重要的是对外汉语教师需要具有跨文化的意识。首先对外汉语教师需要不断学习,提高自身的文化知识贮备和文化修养,增强跨文化交际意识。在传统节日的文化教学过程中,对外汉语教师需要尊重各国不同的节日文化,客观对待各国节日文化的差异,用更加包容的心态去对待各国文化。这样更有利于学习者接受和学习中国的传统节日文化,从而增强学习的效果。其次,语言和文化都有一个动态的发展过程,因此对外汉语教师需要具有动态的教学意识。在文化教学过程中,对外汉语教师需要将中国传统节日的文化含义和现代的价值观相结合。

四、结语

对外汉语教学是传播中国文化的重要途径,而传统节日文化又是中国文化的重要组成部分,所以如何更好地传播中国传统的节日文化还需要汉语教师志愿者进行进一步探究。

参考文献:

[1]翟文婷.中国传统节日文化的对外汉语教学研究[D].郑州大学,2017.

[2]张丽丽.中国传统节日与对外汉语文化教学[D].郑州大学,2013.

[3]吕师瑶.对外汉语教学中的中国传统节日文化传播[J].海外英语,2014(14):86-88.

[4]郭丽荣.对外汉语教学中的传统节日文化教学[J].课外语文,2015(18):215+217.

(作者单位:四川大学文学与新闻学院)

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