通渭县二阴区马铃薯新品种引选试验

李效文，黄 凯，王 娟，邢雅玲*

（1.定西市农业技术推广中心，甘肃 定西 743000；2.定西市农业科学研究院，甘肃 定西 743000）

马铃薯作为定西地区主要经济作物之一，在当地农业生产中占有一定地位，成为当地农民脱贫致富的有效途径之一[1-2]。随着马铃薯主粮化战略的提出，使得马铃薯产业得到各级政府的高度重视，通渭县西北部华岭、马营、北城等8乡镇地势较高，气候高寒，属典型的二阴山区[3]，具有发展马铃薯产业的综合优势，其地理位置独特，气候冷凉，海拔较高，昼夜温差较大，雨热同期，非常适宜种植马铃薯。但是，由于当地马铃薯种植品种较为单一，主要为‘陇薯6号’、‘新大坪’、‘陇薯3号’等品种，‘陇薯6号’和‘新大坪’产量低，‘陇薯3号’块茎畸形、空心，易受病菌侵害，不易贮藏，加之重茬连作现象突出，造成马铃薯产量和品质逐年下降，病虫害加剧，严重制约着通渭县马铃薯产业的发展及马铃薯产品的市场竞争力[4-6]。为增加全县马铃薯品种的多样性，提高马铃薯的单产、品质、效益，满足农民及市场对马铃薯新品种的需求，特引进在市场上流通较好的优良品种进行适应性对比试验，观测各品种的生长适应能力，对丰产性进行评价鉴定，旨在筛选出适宜通渭县二阴区及相似生态区域栽培的优质、高产、抗病马铃薯品种，为更好地发挥马铃薯在当地的增产潜力及大面积推广提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

参试马铃薯品种‘青薯9号’、‘陇薯10号’、‘庄薯3号’、‘定薯3号’、‘天薯11号’，所有种薯均为一级种薯，由定西市农业技术推广中心提供。以‘陇薯6号’（CK）为对照。

1.2 试验地概况

试验设在通渭县马营镇西山村旱梯田地，位于N 104°54'27.2''，E 35°15'34.7''，海拔2 217 m。当地常年降雨量420 mm，有效积温2 580℃，无霜期138 d。土壤有机质为21.36 g/kg，速效氮36.2 mg/kg，速效磷42.5 mg/kg，速效钾127.3 mg/kg，前茬作物为冬小麦，土壤类型为黄绵土，弱碱性，贮水性能良好，土层深厚，肥力中等且均匀。

1.3 试验设计

试验采用单因素随机区组设计，设6个处理，每个品种为1个处理，3次重复，采用全黑膜覆盖双行种植，株距31 cm，行距70 cm，小区面积55 m2（10 m×5.5 m），试验周边设4行保护行。

1.4 田间管理

2017年4月20日播种，10月5日收获测产。播前结合整地施入腐熟的农家肥3 000 kg/667m2，尿素（N 46%）5 kg/667m2，过磷酸钙（P2O516%）15 kg/667m2，硫酸钾（K2O 52%）12 kg/667m2，马铃薯专用复合肥（N 22%,P2O512%,K2O 9%）40 kg/667m2。分别于7月6日、7月15日、7月23日喷施甲霜·锰锌防治马铃薯晚疫病。

1.5 观察记载项目

在马铃薯全生育期，定期记载各品种的出苗期、现蕾期、开花期和成熟期等生长的关键时期。参照《马铃薯种质资源描述规范和数据标准》[7]观测记载农艺性状。在马铃薯盛花期用冠层温度测定仪、叶面积指数仪和SPAD仪分别测定冠层温度、叶面积指数（Leaf area index，LAI）、SPAD（Soil and plant analyzer development，SPAD）值。

产量测定时，每个小区取第2垄（共计11.0 m2）进行产量及商品薯率测定。大薯（≥250 g），中薯（50～250 g），小薯（＜50 g），商品薯率（%）=（大中薯重量/总重量）×100。淀粉含量测定采用水比重法[8]。

试验数据使用Excel 2007进行统计汇总，并使用SPSS 19.0对各处理数据进行方差分析和处理间差异显著性测验（LSR法）。

2 结果与分析

2.1 参试马铃薯品种生育期

参试马铃薯因品种差异，出苗期在5月25日～6月1日，‘青薯9号’和‘庄薯3号’的出苗期较对照‘陇薯6号’提前7 d，‘陇薯10号’、‘定薯3号’与‘天薯11号’的出苗期基本相近，较对照提前3～4 d。‘天薯11号’与对照现蕾期相同，其余各品种现蕾期基本一致，较对照‘陇薯6号’推迟3～4 d。在开花期，‘陇薯10号’、‘定薯3号’与‘天薯11号’较对照‘陇薯6号’推迟2 d；‘青薯9号’开花最晚，较对照推迟6 d。参试品种生育期在118～129 d，均超过110 d，属中晚熟品种，‘青薯9号’和‘庄薯3号’生育期最长，达129 d（表1）。

2.2 参试马铃薯品种地上部生物学特性

所有参试马铃薯品种的出苗率均高于82%，其中高于对照‘陇薯6号’的品种有‘天薯11号’、‘青薯9号’和‘庄薯3号’，分别高于CK 9.06，6.94和4.41个百分点。在株高方面，‘青薯9号’和‘庄薯3号’植株长势强，株高均在80.0 cm以上，‘定薯3号’长势较弱，株高为62.8 cm，其余3个品种长势中等，株高在70.0 cm左右。茎色方面，‘青薯9号’茎色为紫色，‘陇薯10号’茎色绿紫，其余4个品种茎色均为绿色；‘青薯9号’和‘庄薯3号’叶色绿色，其余各品种叶色均为深绿色。从开花习性看，‘青薯9号’、‘陇薯10号’和‘天薯11号’开花繁茂，其余3个品种花量中等（表2）。

表1 参试马铃薯品种生育期Table 1 Growing stage of tested potato varieties

2.3 参试马铃薯品种薯块性状

薯形方面，‘青薯9号’和‘陇薯10号’为椭圆形，‘庄薯3号’和‘定薯3号’为圆形，‘天薯11号’和‘陇薯6号’为扁圆形。在皮色中，‘青薯9号’薯皮为红色，‘定薯3号’薯皮为白色，其余各品种薯皮为黄色或淡黄色。‘陇薯6号’和‘定薯3号’的肉色为白色，其余各品种肉色为黄色或淡黄色。‘青薯9号’和‘庄薯3号’芽眼中等，对照‘陇薯6号’芽眼较浅，‘陇薯10号’、‘定薯3号’和‘天薯11号’芽眼浅。商品薯率方面，‘陇薯10号’商品薯率最高，达到82.11%，‘青薯9号’的商品薯率最低，为68.80%（表3）。

表2 参试马铃薯品种地上部生物学特性Table 2 Biological characteristics of aboveground parts of tested potato varieties

表3 参试马铃薯品种薯块性状Table 3 Tuber traits of tested potato varieties

2.4 参试马铃薯品种SPAD值、LAI和冠层温度

盛花期各参试马铃薯SPAD值在36.17～46.27，‘定薯3号’和‘陇薯10号’SPAD值较高，均在40.00以上，‘庄薯3号’和‘青薯9号’SPAD值次之，‘陇薯6号’和‘天薯11号’SPAD值最低，分别为36.70和36.17。叶面积指数（LAI）在1.41～2.40，‘青薯9号’和‘庄薯3号’叶面积指数较高，分别为2.40和2.18，‘陇薯10号’叶面积指数最低，为1.41。冠层温度各参试品种在25.8～27.8℃，‘陇薯6号’、‘定薯3号’和‘天薯11号’冠层温度均达27.5℃或略高，‘青薯9号’冠层温度最低为25.8℃（表4）。叶面积指数（LAI）测定值越高，说明该品种在盛花期叶片交错重叠程度越大，田间长势相对茂盛；马铃薯SPAD值是作物光合指标之一，马铃薯盛花期SPAD值较高时，可促进植株的光合作用，有利于光合产物的累积和马铃薯田间产量的形成，为马铃薯的高产提供良好基础。

表4 参试马铃薯品种SPAD值、LAI和冠层温度Table 4 SPAD value,LAI and canopy temperature of tested potato varieties

2.5 参试马铃薯品种产量表现

由表5可以看出，‘陇薯10号’和‘庄薯3号’的单株块茎数分别为6.7和6.2个，‘定薯3号’块茎数较少，‘青薯9号’的单株块茎数最高达8.3个，较对照‘陇薯6号’多3.5个。‘青薯9号’和‘陇薯10号’的单株块茎重较高，分别为661.3和649.4 g，较对照‘陇薯6号’分别高32.9%和30.5%，‘定薯3号’的单株块茎重为616.7 g，但‘定薯3号’的单株块茎数较少，表明‘定薯3号’的单薯重最高。参试各品种块茎的淀粉含量也大不相同，其中最高的是‘庄薯3号’，为19.64%，‘青薯9号’和‘陇薯10号’的块茎淀粉含量比较高，分别为17.84%和17.31%，对照‘陇薯6号’的块茎淀粉含量最低，为15.53%。在产量方面，‘青薯9号’的产量最高，达到2 636 kg/667m2，较对照‘陇薯6号’增产29.1%，‘陇薯10号’和‘定薯3号’的产量较对照‘陇薯6号’分别增产26.8%和20.1%，‘庄薯3号’和‘天薯11号’的增产幅度较小，较对照‘陇薯6号’分别增产8.4%和11.5%。对各处理间平均产量进行差异显著性分析，结果表明，参试的马铃薯品种与对照品种‘陇薯6号’产量之间差异均达到显著水平；但‘青薯9号’和‘陇薯10号’产量之间差异不显著，‘庄薯3号’和‘天薯11号’产量之间差异不显著。

表5 参试马铃薯品种产量表现Table 5 Yield of tested potato varieties

3 讨 论

近年来，马铃薯产业发展迅速，种植面积逐年增加，根据马铃薯市场的波动，各地也对马铃薯品种结构作出相应调整[9]。多年来通渭县主要以‘陇薯6号’、‘新大坪’为主栽品种，结构比较单一，种植年限长，抗御病虫害能力弱。为此，加快马铃薯优良品种的引进及选育，积极开展马铃薯新品种比较试验，为各地区马铃薯产业增效提供科学依据，以期指导农业生产。

通过在通渭县二阴区开展的马铃薯新品种引进及筛选试验，结果表明，参试品种均可在通渭县二阴区及相似生态区正常生长发育成熟，5个马铃薯参试品种生育期在118～129 d，均属中晚熟品种，块茎性状及产量表现良好。‘青薯9号’的薯块红皮黄肉、芽眼少而浅、口感好，淀粉含量较高（17.84%），既可作为鲜薯外销品种种植，又可作为淀粉加工型品种种植[10]，其产量最高，可达2 636 kg/667m2；‘陇薯10号’产量2 589 kg/667m2，淀粉含量为17.31%，商品薯率为82.11%。因此，建议在通渭县二阴区推广种植这2个品种。适当更新马铃薯种植品种，以促进当地马铃薯产业健康发展。

由于该试验只进行1年1点次，且2017年在马铃薯盛花期遭遇持续干旱高温，难以满足马铃薯生长对水分的需求，加之8月中下旬至9月上旬，降雨量偏多，马铃薯部分品种贪青徒长，造成马铃薯田间产量及产量构成均低于往年田间产量水平。因此，为了正确评价不同品种的适应性，综合考虑环境因素及气候特点的影响，应继续开展多年多点试验，各参试品种的性状表现还有待进一步试验研究。

[参考文献]

[1]姜波,任珂,于晓刚,等.扎兰屯马铃薯品种比较试验[J].中国马铃薯,2017,31(4):206-209.

[2]黄凯,何小谦,李德明,等.陇中半干旱区不同覆盖方式对马铃薯生长指标，产量及品质的影响[J].中国马铃薯,2017,31(5):272-277.

[3]漆文选.定西地区南部二阴区马铃薯晚疫病暴发流行原因及防治对策[J].中国马铃薯,2002,16(2):47-50.

[4]周秀梅,李城德.引进马铃薯新品种比较试验[J].种子世界,2017(5):157-161.

[5]杜梅香.半干旱区马铃薯品种抗病性和产量田间试验[J].中国马铃薯,2016,30(2):75-79.

[6]李秀华,梁瑞萍,高振江,等.包头地区马铃薯新品种引进及筛选[J].中国马铃薯,2016,30(1):1-5.

[7]刘喜才,张丽娟.马铃薯种质资源描述规范和数据标准[M].北京:中国农业出版社,2006.

[8]黄伟坤,唐英章,黄焕昌.食品检验与分析[M].北京:中国轻工业出版社,2000.

[9]董旭生,牛俊义,高玉红,等.半干旱区马铃薯品种性状比较试验[J].中国马铃薯,2015,29(3):129-132.

[10]高占彪.定西农作物品种志 [M].兰州:甘肃科学技术出版社,2017.