少数民族学生体质现状及其生活方式的相关性研究

付锦锐

（陕西科技大学，陕西·西安 710021）

生活方式是人们在生存和发展中表现的日常行为，也是人们生活活动的总称。人们的生活方式影响着整个人生的发展。所以，本文将通过对贵州少数民族学生进行调查，分析少数民族学生的基本生活方式，同时探讨少数民族学生的生活方式对其健康的影响，以便帮助少数民族学生养成更好的生活习惯。

一、研究对象和方法

（一）研究对象

本次研究对贵州某高校8570名学生进行调查分析，其中包括苗、布依、侗、彝、壮、土家、瑶等12个少数民族，有效调查对象有7730名：女生有4450人，男生有3280人，平均年龄是18～22岁，主要是针对这些少数民族学生的体质情况和生活方式进行调查。

（二）研究方法

根据小样本可行性实验、现场调研、大样本证实检测、建立指标等方式进行分析，主要是分析学生的肺活量、身高、体重、握力等数据，根据国家标准规定进行测试。

1.问卷调查法

根据我国少数民族学生体质标准对少数民族学生现有的生活方式进行调查，包括营养膳食、体育锻炼、健康知识、生活习惯等内容，选择一些具有代表性、有效性的数据。其中发放了问卷1000份，收回850份，回收率是85%；温暖调查820份，有效率是82%。

2.数据处理方法

对每个少数民族学生的体质情况进行统计学分析，运用软件SPPSS19.0进行数据处理，汉族学生和少数民族学生体质情况选择U检验和对比。

二、调查结果的统计分析

（一）少数民族学生机能、形态、素质统计

为了更好的分析，本文将会针对贵州少数民族男女学生的基本情况进行初步统计分析，详细见表1。

表1 贵州少数民族学生基本测试统计（7730人）

根据表1中的分析，样本标准误均数离散程度越小表示整体的均数具有很大的可靠性。本次研究中体质标准误肺活量之外都是小于0.3，这说明样本数据具有科学性、代表性、同质性。另外，除了体重偏锋态值过大，其他指标统计基本趋于0，表示样本数据呈现正态分布。

（二）综合体质评价分析

根据《学生体质健康标准》对调查对象进行分析，其中总分≥86表示优秀，76～85分良好，60～75是及格，总分〈60是不及格，见表2。

表2 2016年贵州少数民族学生体质测试总分等级（7730人）

根据表2可以看出，少数民族学生与汉族学生样本U数据是存在显著差异（P〈0.05），也说明少数民族学生的综合体质比较差。

（三） BMI体质指数的分析

体质指数（BMI）就是表示成人体重和身高之间的关系，同时也是评价人体胖瘦情况和营养情况的指标[1-2]。国际生命科学学会对我国居民的肥胖、超重情况进行汇总建立一个标准：BMI〈18.5表示营养不良，24≤BMI〈28表示肥胖前期（超重），18.5≤BMI〈24是正常的体重，BMI≥28表示Ⅰ肥胖，BMI≥35表示Ⅱ肥胖，根据这些指标建立样本数据表3。

表3 2016年贵州少数民族学生BMI分布情况（7730人）

根据表3可以看出，少数民族学生中女生与男生的营养不良情况较多，而且还存在很多超重和肥胖的情况，说明学生营养情况不是很好。

（四）少数民族学生生活方式情况调查（见表4）

表4 贵州少数民族学生对健康的认知调查

?

三、讨论

（一）少数民族学生和汉族学生的综合体质差异

人的体重、身高首先会由遗传影响，之后则会受到生态环境、地理、膳食等因素的影响。此外，青少年的身高和日照时间是呈正比的，身高与年均气温、年均降雨量等是呈负相关[3-4]。还有体重和身高也与营养膳食有很大的关系[5-6]。本次研究中，发现贵州少数民族学生大部分是来自经济不发达地区或是乡村，学生的营养摄入中脂肪、蛋白质、碳化合物比较少。另外，学生对健康的认知，也关系到学生的体质发展。有些女学生因为喜欢模特或是明星，比较追崇骨感美，经常以节食来减肥造成严重的营养不良；这还与没有养成良好的体育锻炼等生活习惯有关系。

（二）生活方式对少数民族学生体质结构的影响

1.生活习惯对少数民族学生体质的影响

本次研究中，很多学生的睡眠质量不是很好，睡眠质量比较好的学生，一般身体都比较健康，说明睡眠质量对学生的体质健康也是有很大的影响。一些学生在时间充裕的时候，喜欢彻夜喝酒、打牌或是上网，养成了不良的生活习惯，长此以往，对其体质造成严重影响。

2.少数民族学生对健康的认知影响着其体质

根据本次调查的数据分析，发现学生对自身健康情况不是非常了解，同时对于健康体质检查的目的也没有详细的认识，完全对健康概念没有较多的认识。所以，学校要加强对健康理念的宣传，提高学生对健康知识的了解，让学生树立“健康第一”的生活理念。

3.营养膳食对少数民族学生体质状况的影响

根据上述数据调查发现，很多男生对早餐不是非常重视，有些是因为经常睡懒觉，造成起床晚了，为了上课不迟到，都是匆匆地起床，连早餐都顾不上吃了。据我国居民健康饮食指南表明，人们的健康膳食可分为5个部分，我们每天需要吃的食物应根据膳食宝塔标准进行，膳食宝塔反映了不同的食物种类，每一层食物在人们一天的饮食中有不同的地位和重要性[7-10]。很多少数民族学生存在营养不良的情况，都是跟其饮食习惯有关。本次调查研究发现，处于肥胖、超重指标上的学生比较多，这说明学生存在严重的膳食结构不科学性现象，造成其营养失衡。首先，学生对于脂肪类或是动物性食物需求过多，这种情况造成学生习惯了吃“大油大荤”的食物，而且喜欢吃一些快餐式油炸类食品。有研究表明如果人体过度肥胖或是超重，出现高血压、血脂异常、糖尿病的可能就比较大，甚至也会出现冠心病等综合性的疾病[11-12]。其次，部分学生对蛋白质、钙的摄入不够。也有研究表明，我国居民严重存在缺钙情况，城市居民钙只有50%达标，而农村居民缺钙比较严重。对于少数民族学生来说，如果存在严重的营养不良，不仅会给其的身心健康造成影响，同时也会间接对少数民族地区的经济发展造成影响。所以，保证少数民族学生的营养均衡，以及饮食的多样化，让少数民族学生养成良好的饮食习惯非常重要。

4.体育锻炼对少数民族学生的体质影响

体育锻炼也会给体质健康带来一定的影响，科学的体育运动会增强学生的体质。有科学研究表明，如果学生每周运动3次，每次超过30分钟，进行中等强度的锻炼，将会更好地增强其自身体质，而且如果学生养成良好的体育运动习惯，不仅可以增强其体质，同时对学生的身心发展也会有很大的帮助。本次研究中，大部分少数民族学生对体育锻炼缺乏重视，而且因为少数民族学校的体育基础设施不够完善，一些运动基础设施还比较陈旧，也是影响学生保持良好的运动习惯的因素之一。此外，体育课程一般都是选修课，所以学生对体育锻炼没有很大的兴趣。

四、结论和建议

（一）经过调查发现很多少数民族学生存在学习压力大、睡眠不足、生活不规律、严重缺乏锻炼等情况，这给少数民族学生的体质造成很大的影响。还有就是学生的饮食结构不合理，有的学生摄入过多的脂肪，而有的学生是蛋白质、钙的摄入不足，这造成了他们存在营养不良的情况。

（二）与汉族学生对比，少数民族学生的体质较差，这与少数民族学生对健康的认知、是否养成良好的膳食习惯与锻炼习惯等有很大的关系。

（三）少数民族地区学校应积极举办以“体育促进健康”的相关活动，加强学生对体育锻炼的重视，同时将体育锻炼作为学生的生活核心，让学生树立良好的自我管理习惯，从而养成良好的饮食习惯、锻炼习惯、作息习惯等；另外，学校也要有效的指导学生不要偏食、抽烟等，并加强对疾病预防知识的了解。

（四）多增加一些体育活动项目，加强对民族地区学校的体育课程改革，积极开设一些具有民族特色的课程，比如：毽球、划龙舟、抢花炮、舞龙、武术等民族运动项目，同时加强对体育健康知识的宣传。

（五）政府部门也需要加强资金的投入，建立体质科研机构，对民族地区学校的体育设计进行完善和更新，加强对学生体质监测的重视，建立有针对性的体质检测体系，合理评价学生的体质情况，同时采取有效措施，促进少数民族学生更加健康地成长。

参考文献：

[1]宋逸等.中国少数民族学生贫血现况及其与营养状况的关联研究[J].北京大学学报(医学版)医学版，2016，48(3)：429-435.

[2]马月群，李洪，韦艳春.桂西北少数民族地区高校女大学生体质健康现状分析与建议——以河池学院为例[J].考试周刊，2015(74)：125-127.

[3]李国忠，沈凌锟，鲁天学.构建云南省边疆少数民族地区学生体质健康监测信息平台的可行性研究[J].赤峰学院学报(自然版)，2016，32(9)：210-212.

[4]揭光华，陈枝梅.贵州省少数民族自治州体育类考生身体素质的现状与对策[J].贵州师范大学学报，2015，33(2)：112-115.

[5]艾尼瓦尔·阿不都许库尔，哈尼克孜·哈德尔，艾热提·买提热依木.新疆13～18岁少数民族中学生1985和2010年的身体形态发育状况的比较研究[J].中国儿童保健杂志，2015，23(6)：633-636.

[6]艾热提·买提热依木，阿迪力江·色里木，多里坤·阿布里克木.近25年新疆少数民族小学生身体形态发育状况的动态分析[J].中国儿童保健杂志，2015，23(2)：182-185.

[7]杨爱，郭宏远.甘肃藏族、回族、东乡族3个少数民族大学生及汉族大学生体质健康状况的调查与分析[J].卫生职业教育，2017，35(6)：98-99.

[8]沈凌锟，苗金凤，朱永莉.红河哈尼族与大理白族10～12岁学生体质状况对比分析研究[J].云南大学学报：自然科学版，2015，37(S1).

[9]杨云娟等.中国东南亚边贸民族地区居民中心性肥胖的流行现状及其影响因素[J].中国健康教育，2015(3)：247-251.

[10]杨淑娴等.兰州市大学生体质类型现状调查及常见偏颇体质的相关因素分析[J].西部中医药，2017，30(3)：84-86.

[11]孟凯，王东波.我国少数民族问题研究发展现状综论——基于国家社科基金项目(1991—2015)及其成果论文的计量分析[J].贵州民族研究，2017，(1)：162-167.

[12]方印，燕海飞，刘琼.少数民族环境习惯法研究综评——基于近十年来期刊文献的观察与思考[J].贵州民族研究，2017，(10)：24-29.