金乡:季节换挡 菜价小幅上涨
2018-05-16郑文剑丁仁鹏
农产品市场周刊 2018年15期
郑文剑 丁仁鹏
市场监测显示, 本周(4月9日—4月15日)蔬菜平均價格为3.07元/公斤, 与上周蔬菜平均价格2.95元/公斤相比, 环比上涨4.21%,平均价小幅上涨。本周蔬菜成交量为713.24万公斤,与上周相比,环比下降1.53%,成交量略降;交易额为2189.65万元,与上周相比,环比上涨2.47%,总成交额小幅上涨。
部分蔬菜价格上涨,菠菜环比上涨84.13%,大白菜环比上涨48.57%,茄子环比上涨46.29%,豆角环比上涨41.87%。究其原因,主要是随着天气转暖,本地蔬菜陆续上市,但大部分蔬菜还没到集中上市期,主要以省外的货源为主,蔬菜生产和运输成本较高,因为换挡、换季,部分蔬菜储量减少,产量也较低,上市量不足,造成价格上涨。
部分蔬菜价格下行,大葱环比下降14.29%,黄瓜环比下降26.86%,茼蒿环比下降48.57%,韭菜环比下降62.24%。主要是由于随着天气的回暖,日照充足,本地的一些叶菜、大棚茄果类开始大量上市,市场供货量大大增加,供过于求,造成部分蔬菜价格呈下降态势。
预计未来,随着天气转暖,本地蔬菜逐步上市,蔬菜价格将会有所回落。