大棚草莓种植技术

王艳杰 杨 斌

（梅河口市农业技术推广总站 135000）

草莓，又叫洋莓、地莓、地果、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，20世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

1 品种选择

选择浅休眠期的适宜当地栽培的大果型品种。

2 草莓生长所需的环境条件

草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意不要用以前种过马铃薯的地，因为草莓容易感染上马铃薯上的一种病菌。当草莓结果的时候，需要把草莓和土壤分离开，所以在花盆中种植草莓是个比较好的选择。可以选一个多用途花盆，在盆中土壤的表面铺上一层石头，这样在浇水的时候就不容易把泥土溅到草莓上了。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。

在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺8厘米厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。

草莓的护理：一旦草莓开始结果，变红后，要注意不要让鸟啄食，因为鸟容易发现红色的东西。在草莓上接个网，或者用一个木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房，可以把草莓移到暖房中，这样会更好。草莓也更容易结果。草莓结果期过后，可以把它们移出暖房，放在室外过冬。从某种角度说，如果草莓植株经受一些霜冻的话，更利于来年提高产量。

草莓是很容易栽培的植物，可以移植。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。还可以把草莓种在植物袋里，但一定要浇水均匀，防止鸟啄食草莓和虫害。植物袋里的泥土很容易变干，需要经常检查，保证泥土的湿润。

3 培育壮苗

选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水，及时除去

遮阳网以防徒长。

4 整地与定植

定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩杂肥3000～4000千克，复合肥50～60千克作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～30厘米。9月中下旬定植。定植前在畦面上铺地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，行株距为25厘米×20厘米，每亩栽7000株左右。定植时，栽深以根颈与土面平为准，不能将苗心埋入土中。

5 田间管理

控温：采用双膜覆盖，定植初期，要求白天25～30℃，夜间不低于12℃，结果期白天20～23℃，夜间不低于5℃。控湿：相对湿度维持在50%左右。浇水：果实膨大期。草莓需水增大，可采用滴灌的方式浇水，使7～8厘米以上土层呈湿润状态。

追肥：掌握薄肥勤施的原则，定植活棵后，浇施0.5%复合肥液，采收后20天左右，再追肥1次，可根据具体情况用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素溶液进行根外追肥。

植株调整：草莓生长期须及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后的残留花萼；每株草莓选留2～3个健壮分蘖，及时抹去其余分蘖；去掉低级位小花。

人工授粉：草莓开花期间，于每天上午8～9时用毛笔涂抹花朵，可明显提高产量和好果率。最好在棚内放蜂。完成授粉。防治病虫害：低温多雨天气，草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性粉剂1000～1500倍液喷雾防治；对白粉病，可用20%粉锈宁乳油3000～4000倍液防治。注意及时防治蚜虫。

喷激素：于草莓第一心叶生长及开花时分别喷施10×10-6赤毒素溶液，不仅增产效果明显，而且可提高果实品质。补光：寒冬季节，在小棚内每隔1.5米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光，可使小棚内最低气温维持在5℃左右，采收期提前20天左右。