全球动物饲料产量达10.7亿t

唐彩琰

根据奥特奇2018年全球饲料调查结果，2017年，全球动物饲料产量达到10.7亿t，较2016年增长2.57%。动物营养与饲料公司的年度报告第七版收集了来自全球饲料协会的相关数据，这些数据涵盖了144个国家的31 000余家饲料厂。

奥特奇首席创新官兼企业账户副总裁Aidan Connolly表示：“自2012年以来，全球动物饲料产量增长了13%，过去5年平均每年增长2.5%。”

Connolly认为强劲的饲料生产是全球经济健康和牲畜市场情况的良好指示。他说：“全球饲料业的总价值达到4 300亿美元，日粮成本与最终商品没有直接联系。如果让我预测接下来会发生什么事情，我认为，我们将继续看到饲料成本受市场上玉米、大豆和其他蛋白质数量的抑制继续走低。”

在奥特奇的饲料产量调查中，除了家畜饲料，还包括2 810万t的宠物食品和800万t的马饲料。

●2个地区增长出色

过去5年，非洲和欧洲的饲料生产增量显著。不过，值得注意的是，欧洲饲料产量增加主要是受前东欧国家，如白俄罗斯、乌克兰和俄罗斯的驱动，而不一定是欧盟。

例如，俄罗斯饲料产量增加了19%。该国目前是全球第四大饲料生产国，去年排在第七位。

Connolly说：“正是由于俄罗斯总统普京关注蛋白质生产的自给自足本地化推动了该国所有物种饲料的专业生产。”

同时，非洲也正努力增加动物性蛋白质的生产。“非洲的发展非常迅速，过去五年增加了近30%。他们所有物种的饲料都增长强劲。”Connolly如是说。对生产者来说不幸的是，非洲大陆的饲料成本与其他地区相比是最高的。

● 亚洲的变化

亚太地区仍然是全球动物饲料生产的领先者，其产量占全球总产量的三分之一。2017年，该地区饲料产量总体增长3%，但亚洲主要水产养殖市场的产量有所下降。Connolly说：“中国水产饲料产量减少5%，越南也报告减少了9%，印度尼西亚减少17%，日本减少3%。”亚太地区水产饲料产量占全球水产饲料产量的70%。在中国，所有物种的饲料产量都在下降，但猪饲料产量却有所反弹，比2016年上涨了11%。

● 其他亮点

· 肉鸡饲料产量超过了猪饲料产量，意味着到2022年，肉鸡肉将成为最广泛消费的蛋白质。

· 饲料生产排名前七的国家产量占全球饲料产量的50%以上，这些国家分别是：中国、美国、巴西、俄罗斯、墨西哥、印度和西班牙。

· 伊朗的大部分饲料领先于中东其他国家。

· 印度饲料生产受家禽、奶業和水产养殖业的增长推动发展强劲——饲料产量增长9%。

· 北美饲料产量增加2%。

· 在拉丁美洲，巴西、墨西哥和阿根廷的饲料产量占该地区的75%。

· 欧洲是宠物食品的头号生产地。

· 全球对白肉（鸡肉、猪肉和鱼肉）的追求正影响着牛肉产量。

· 随着肉鸡生产和饲料转化率的提高，家禽饲料产量将不再反映鸡肉类消费的实际增长。

原题名：World animal feed volumes reach 1.07 billion metric tons（英文）

原作者：Jackie Roembke