婚礼策划师讲述婚礼百态
2018-05-14
策划了很多场婚礼后,婚礼策划师霸天越来越觉得婚礼就是一件很日常的事,“即使是举行仪式,也是让我能够真诚地说出心里的话,告诉对方这么多年,我对你的感情,我终于要跟你结婚了。这不需要任何灯光和舞美,不需要被太多人看到,就是我和你”。
2011年,霸天(化名)从南京的学校毕业后,先去丽江做了两年旅行类内容的自由撰稿人。
但霸天一直对婚庆行业很感兴趣,她觉得婚礼是一个把人的幸福感放大的仪式,在这份工作中应该能体验到满满的快乐和幸福感。所以她回到南京,应聘了当地最大的一家婚庆公司,成为一名婚礼策划师并从业至今。
以下是霸天讲述的,她的职业生涯中经历的或尴尬或动人的时刻。
只为是否摆一棵树,两家人大打出手
婚礼策划师这个行业起于欧美,在欧美早已形成有系统培训、专业素质高的团队。婚礼策划师要做的不是流程组合、会场布置此类简单的事情,而是一套完整的程序,包括帮新人挑选吉日、挑选酒店、挑选婚礼服装、寻找婚礼场地、布置场景、确定背景音乐、设计一套适合新人个性的婚礼方案等。
不过在国内,其实婚庆公司的招聘门槛是非常低的,因为前期很快会筛掉一批人。比如当时我在南京,首先就要背熟南京每一家酒店的名字、层高、风格等,每家酒店又有非常多宴会厅,我需要熟记不同宴会厅的名字、规格、容纳人数、能摆多少桌等这样细节的信息。
当时有一场婚礼,新人是一对性格开朗的年轻人,他们想办一场“简单爱”主题风格的婚礼,属于粉色系、青春活力的婚礼风格,其实是很常规的操作。
双方都带了各自的父母来洽谈,一开始气氛很融洽,后来新娘想在迎宾的位置摆一棵粉色的樱花树,她可以站在树下迎宾,这样拍出来的照片景美人美。
但新郎方觉得这棵树太贵,没有必要。新娘父母不乐意了:“我宝贝女儿一生一次想要的东西你们都不能满足,那我们自己满足我们女儿好了。”
新郎爸妈觉得这是看不起他们,两边家长就推搡起来。事情变坏是从其中一方爸爸拍了一下桌子开始,那一下把我们桌子的玻璃面板都拍裂了。“这婚你们还要不要结了?”两边家长各自帮着自己小孩,在我们公司就打起来了。
新娘当场摔门而去,她爸妈也跟着走了。婚礼流程、报价什么的都没谈完,我当时就傻在原地了。
新郎下楼之后还折返跟我说不好意思,回头再给我打电话。但我后来再没见到他们。
遇上事情,就没办法收到尾款
我作为婚礼策划师,务必要保证婚礼的每一个细节都完美,统筹视频、音乐、灯光、站位等各个环节没有一丝错误,一般一场婚礼开始前,都需要彩排两到三遍。
但一场婚礼考虑得再周全,还是难免发生一些意外。
像有的婚礼,我们会做一个快剪视频,早上的迎亲花絮,可以在晚上的宴会上播放,但我们没法提供那么多电脑,所以一般是用新人自己的电脑,把我们剪好的视频、照片拷贝进去,现场播放。
其中有对新人,新郎的电脑是自动播放的,早上的迎亲视频播放完后,自动跳到了下一个视频——新郎前一天没看完的AV黄片。
当时,全场的宾客都看到了,而且就在新郎出场前。
此时司仪都惊呆了,不知道怎么救场,我们只能赶紧去把视频关掉。第一个反应过来的是新人的父母,直接冲到调控台,要打我们控制大屏的同事,但这台电脑确实是新郎的,才勉强把新郎父亲拉住。
当时新娘哭个不停,新郎不停道歉,说昨天忘记删了。但再怎么救也救不回来了,虽然婚礼的仪式还是顺利进行下去了,但新娘认定这场婚礼毁了。
说婚庆行业暴利的其实是事实,它的利润空间非常高,很多东西都是可以重复利用的,利润理想的话可以达到百分之五六十。
但像我们这种执行婚礼的,其实薪资并不高。比如这场婚礼是没有结尾款的,不管是不是我们的责任,遇上事情,就没办法收到尾款。
荒诞的婚俗——扒灰
策划那么多婚礼,我最不能理解的其实是苏北地区的一种婚俗——扒灰(专指公公和儿媳之间发生性关系的乱伦)。直到我亲眼见到,仍然觉得很荒诞。
当时那场婚礼主题叫“爱上云端”,其中有个环节就是——扒灰。新郎的父母被请上台,公公被套上了猪八戒的道具服,肚子上写着:我要扒灰。媳妇被要求在台上作出一系列不堪的动作。
当时新娘的脸色已经非常不好了,但还是被迫配合完成了一套固定动作。台下的人都在哄笑,新郎全程站在台上,非常尴尬。公公还被要求拉着媳妇,一边敲锣绕场一周,一边嘴里大喊:我要扒灰。经过我身边的时候,我真的觉得很不能理解。
做婚礼策划师这几年,婚礼陋俗后来我也没少见。有的时候闹到新人都不想结婚了。
有一场婚礼就是接亲把新郎整得很惨,新郎白天发了很大的火,心情极度不好,到了晚宴整个人都不在状态。
有些婚礼的宾客非常可怕,他们会在婚礼快要结束的时候开始扫货,不管桌上还有没有人在吃,拿上袋子就开始装饮料、酒水、剩菜,等等。
不管新人的文化层次怎样,宾客的素质都是参差不齐的。
婚礼上最美和最打动人的,是人在那一刻的感情
印象深的也有温馨感人的婚礼。
有一次一場户外婚礼,新娘是河南人,新郎是香港人,婚礼上讲述了两个人在一起的过程。
最打动人的就是新郎的爸爸,他其实年纪很大了,头发花白,还有一点点躬背。但他出席婚礼非常认真,穿着西装西裤,皮鞋擦得锃亮,上衣口袋里还别着一块露出一个角的丝巾,整个人感觉非常温和、妥帖。
新郎的爸爸在台上讲了一段话,他说:“其实我们每个人的心就像一块玻璃,它很脆也很透明,无论你多大年纪,也不会因此改变。我们从步入婚姻,再到老去,最珍贵的就是这颗透明的心。你们两个人在一起,要彼此珍惜,要懂得呵护这颗透明的心。”
然后新郎爸爸拉住了新郎妈妈的手,继续说:“希望你们未来,也能像我们一样,能够拉着彼此的手,一起去唱歌欢笑,而这就是爱。”
爸爸的语气非常平淡,后来还唱了一首香港童谣,其中一句大概内容是:天上的星星,像你的眼睛一样闪耀,让我们一起到老。他唱着这首歌的时候,就望着他的妻子。他的妻子也跟着唱,笑着,话不多。
婚礼上最美和最打动人的,往往不是灯光、布景,而是人在那一刻的感情。其实当天婚礼并没有很高造价,也不是很豪华,还下着雨,一切都算不上完美。
但在那一刻,这位爸爸对待自己儿子的婚礼,就像自己的婚礼一样。一对新人和一对旧人,在同样一场婚礼上诠释爱,真的非常打动人。
策划了那么多场婚礼,其实并没有让我幻想自己的婚礼。我现在越来越觉得这就是一件很日常的事,即使是举行仪式,也是让我能够真诚地说出心里的话,告诉对方这么多年,我对你的感情,我终于要跟你结婚了。
这不需要任何灯光和舞美,不需要被太多人看到,就是我和你。
(《高中生·职教与就业》等)