绅士的品格
2018-05-14Carrie.L
智族GQ 2018年7期
Carrie.L
常说美人如美酒,但换个角度来看,其实绅士亦如美酒。人们对于绅士的评判往往会通过几个维度来进行衡量,譬如其是否博学多闻,或有无优雅特质,又或是否有着极为宝贵的有趣人格……而这些我们极珍惜的绅士特质——复古、趣味、浪漫、博学、经典及优雅,同样能够出现在一款美酒的身上。
常趣尝新
绅士不应该是刻板的、不苟言笑的,他应能巧妙地融入到每一次对话、颇有风度地表达自己的观点,但又充满让人会心一笑的幽默。这种能力并非与生俱来,而是经历过岁月的大智慧在细节上的灵光一现.也是见识过世界带来的趣味沉淀。
眉目传情
绅士的浪漫并不仅仅是会玩情调,而是识情趣、懂欣赏。没有什么比香槟更能体现这—特质了,混合不同葡萄品种进行酿造的技法暗藏情绪交融的秘诀,不断上升破裂的气泡声是营造浪漫气氛的催化剂。所谓浪漫,不过是透过酒杯的眼神交汇。
博學多问
博览群书、学贯中西,是绅士保持自我儒雅气质的必备条件。有着同样博学气质的酒款常常貌不惊人,但若细细研究其历史传承、酿造技艺或是酿酒理念,那必然会引出数不胜数的惊人故事。
历久弥新
经典既是传承,亦不乏个性化的演绎——每一个被世人铭记的绅士,都有着鲜明的个人特色。可被称为“经典”的酒款,在继承酒厂传统风格的同时,都有着微调的细节,或者用心的新玩法,但是体内深藏的还是酒厂最代表性的风味。
内敛风华
要真正演绎出优雅的精髓,非有良好之教养而不可为。在美酒世界里,“优雅”是葡萄酒的品酒词中颇为高频的词汇,只有平衡而柔和之酒款,方能与其搭配。