番茄生理性病害及防治

摘 要 番茄生理性病害主要有日烧病、脐腐病、筋腐病、空洞果、畸形果、裂果。了解病因，在管理上下工夫，是防治番茄生理性病害的途径。

关键词 番茄；生理性病害；防治

番茄生理性病害主要有日烧病、脐腐病、筋腐病、空洞果、畸形果、裂果。了解病因，在管理上下工夫，是防治番茄生理性病害的途径。

1 日烧病

田间多见日烧病发生于果实上，形成日烧果。多是膨大期绿果出现日烧。果实的向阳面出现大块褪绿变白的病斑，与周围健全组织界限比较明显，病斑部后期变干、革质状、变薄、组织坏死。

防治方法：注意合理密植，适时、适度整枝打杈，使茎叶相互掩蔽，果实不受阳光直射；注意作物行向，一般南北行向日烧病发病较轻；温室、大棚温度过高时，及时通风、促使叶面果面温度下降，或及时灌水，降低植株体温。阳光过强时，可隔畦覆盖帘子或覆盖遮阳网。喷施85%比久（B9）可溶性水剂2000-3000ppm，或0.1%硫酸锌或者硫酸铜，增加番茄抗日烧能力。

2 脐腐病

青果最易发病。病斑发生在果实顶端脐部，即花器残余部位及其附近，故称脐腐病。病部初期呈水浸状暗绿色，发病部位的果肉组织崩溃收缩呈显著扁平状。受害果实的健全部位提前变红。病部在潮湿条件下，往往被腐生菌侵染，在病斑上产生墨绿色、黑色或粉红色的霉状物。

防治方法：加强管理，保证植株水分的均匀供应，特别在初夏温度急剧上升时，须注意掌握水分的供应，田间浇水宜在早晨或傍晚进行；选择保肥水力强、土层深厚的砂壤土种番茄。对土壤过粘或含砂过多，应结合深耕多施有机肥料，如堆肥、绿肥等，改良土壤性状，增强其保肥水能力；合理施肥。避免使用没有腐熟的有机肥料，或施用肥料浓度过高，烧伤根系。注意氮、磷、钾肥的合理配施，勿过多偏施氮肥。在番茄开始坐果后30天内，适当增施钙素肥料，可用1%过磷酸钙、0.1%氯化钙或0.1%硝酸钙进行根外追肥，从初花期开始喷1次，隔15天再喷1次，能收到良好的防病效果。

3 筋腐病

番茄筋腐病是保护地番茄栽培中常发生的生理病害，病果率可达20%-35%。它是一种危害果实的生理性病害，主要症状是果实着色不匀，横切后可见果肉维管束组织呈黑褐色。发病较轻的果实，部分维管束变褐坏死，果实外形虽没有变化，但维管束变褐部位不转红。发病较重的果实，果肉维管束全部呈黑褐色，病果胎座组织发育不良，部分果实伴有空腔发生，果实表面呈明显的红绿不均，严重时发病部位呈淡褐色，表面变硬。

番茄筋腐病的发病时期，由于栽培方式的不同而有所差别。冬春栽培的番茄多在第一、第二穗果大量发生。病果在转红期暴露病症。

防治方法：选择抗病品种，注意轮作换茬。尤其是大棚实行轮作换茬更为必要，以利于缓和土壤养分的失衡状态；提高管理水平。保护地番茄栽培，要避免光照不足、多肥、土壤供氧不足等现象。要注意改善光照条件，增加保护地覆盖材料的透光率。幼苗定植不要过密和生长不要过于繁茂，冬春茬栽培苗龄不小于60天；适量施用化肥，氮、磷、钾肥配合适当，避免偏施氮肥，尤其注意不要过量施用氨态氮肥。增施钾肥，多施用腐熟有机肥，改善土壤物理性状，增强土壤保水、排水能力和通透性；适当灌水，一次不要灌水过多，保持土壤适宜湿度。雨后注意排水。果实坐果后，15-20天喷施磷酸二氢钾等复合微肥，连施2-3次。增施二氧化碳气肥，最大限度提高光合作用。

4 空洞果

果实生长不满，带棱角，果皮略向内凹，种子周围胶状物发育不良，与外侧果肉间形成空洞，严重时形成空腔。

发病原因：

（1）授精不良。在番茄开花时期，如果遇到高温或光照不足等不良条件，会使花粉不饱满，从而导致不能正常受精。这时，会使种胚退化，胎座组织生长不充实，或胎座外围组织细胞的细胞壁不能崩解破坏，细胞内物质不能脱出，因而不能形成胶状物而出现空腔。

（2）施肥不当。氮素肥料施用过多，也会出现空洞果。

（3）激素使用不当。保护地栽培中用2，4-D或防落素保花保果是比较常见的措施之一，但对使用时期、药液浓度有严格的要求。如果浓度过大、处理时花蕾过小都容易产生空洞果。

防治方法：（1）防止徒长，做好温光调控，弱光时注意采光，避免夜温过高；（2）合理使用番茄灵等生长调节剂，浓度要准确，在花瓣已经伸长到喇叭口状时蘸花为宜，不能重复蘸花，每朵花上蘸药液也不宜过多。蘸花时在番茄灵中加入赤霉素有一定的预防效果；（3）增施二氧化碳可以有效预防空洞果的发生，但要注意，如果二氧化碳施用时期过长，浓度过高，则容易产生叶枯病；（4）不用生长调节剂蘸花，可以减少空洞果的形成，也可采用振动授粉的方法减少空洞果的发生。

5 畸形果

果实呈椭圆形或其它形状，多为2-3个果实长在一起，呈瘤状，畸形果从花穗形成时就表现为萼片及花瓣的数量较多，子房形状不整等症状。

防治方法：（1）選择遗传性稳定的品种；（2）防止夜温持续过低是关键，保护地夜温保持在10℃以上，控制在12-16℃为宜，如果低于8℃，就要注意肥水管理，避免多肥多水，尤其避免氮肥过多，适量增施磷、钾肥；（3）定植时选用大苗，第一穗花为“鬼花”（即重合花）易形成畸形果，应在蘸花作业时摘除；（4）地下水位过高时易发生畸形果，应尽量避免使用地下水位过高的地块进行保护地番茄栽培。

6 裂果

发生于果实成熟期，有顶部同心圆状裂果、果蒂附近放射状裂果、侧面开裂果等形状，幼果从侧面开裂的现象也时有发生，裂果的形态因品种而异，不严重时不影响食用，但外观差，商品性降低，顶部开裂的容易腐败，基本没有商品价值。

防治方法：（1）选用不易发生裂果的品种；（2）深耕土壤，增施有机肥，深施基肥，扩大根系吸收面积，控制土壤湿度，防止土壤干燥后骤湿；（3）将果穗套袋覆盖，控制摘心摘叶，将果穗引入冠层内，防止果实受强光直射导致裂果的发生；（4）增施硼肥；（5）用0.1%氯化钙溶液生长中的果实，也可以起到较好的效果。

参考文献：

[1]《沧州市农业地方标准》 沈继梅主编 中国农业出版社.

作者简介：孙福振 出生年月：1980年8月学历：大专 献县农业局工作。