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北国秋色

2018-05-14吴旻

浙江林业 2018年11期
关键词:沙棘大兴安岭林区

吴旻

“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”《乐府诗集》里的这首民歌一直广为流传,很多人即使不知道其出处,却也耳熟能详。对于一直在南方生活的我来说,这种场景自然令人心驰神往,所以得好友邀约之后,我便义无反顾跟随她跨越千里,踏上了去往内蒙古牙克石的旅程。

牙克石在满语中意为“要塞”,既是中东铁路穿越大兴安岭的起点,也是进入大兴安岭林区的门户,当年有“林区小北京”之称。新中国大兴安岭林区的开发建设就是从牙克石这个小地方渐渐铺开拓展的。万年根脉,千年流远,百年兴衰,这里依林而荣,因林而兴,承载着大兴安岭林区的兴衰枯荣。苍翠茂密的森林,广阔无边的大草原,蜿蜒不绝的河流……北国的风光在这里一览无遗。

去往草原的路上,一片片杨树林从车窗外闪过,道路两旁,目之所及皆是秋日画卷,黄色、橙色、金色、褐色……同一种色调却是不同的层次。见此美景,我和友人忍不住停车驻足。走进胡杨林间,侧耳倾听,窸窸窣窣的声响仿佛是一棵棵树在说悄悄话。一阵秋风吹来,声音变得越来越大,渐渐形成了缓急交错、高低起伏的旋律。车行几公里之后,竟然看到了向往已久的白桦林。湛蓝色的天空之下,一棵棵白桦树宛若身材修长的少女亭亭玉立,白色的树干笔直俊秀,金黄的叶子翩翩起舞。阳光透过树缝洒在地上,形成斑驳的树影,这是专属于北方的秋色。

因这北方的秋来得早了些,那种想象中绿油油的大草原已经过了时节,无缘得见,但另一种独特的风光反而撷住了我这个南方来客的眼。初秋的牙克石,远处山野的色彩已经泛起了金黄。落日之下,陈巴尔虎旗的大草原上宛如镀了一层金,金灿灿的草原,向天边展去,一望无垠,真是“天似穹庐,笼盖四野”。远方的天空碧蓝如洗,随着天色愈晚,渐渐被余晖染了色,与草原变得浑然一体,仿佛一幅生动的油彩画,这无疑是大自然的杰作。站在无边无际的草丛中,望着无比开阔的草原,任草原的风吹拂着,虽然草并不茂盛,但也感到从未有过的舒畅,心境一下子觉得宽阔起来。地平线就在前方,草原上的路却像永远也走不到头似的。当一轮巨大的圆月升起,地平線和天空交界的地方呈现出浅紫和粉红,梦幻而又浪漫,不禁让人感叹,草原原来如此色彩斑斓,令人心醉。

在牙克石市区东南郊的扎敦河畔,有一片秘境,就是云龙山庄。这里的景色自然天成,山上松林茂密,山下流水潺潺,既有苍翠森林的浩然之气,又有小桥流水的灵秀之美;既有自然景观的雄浑豪气,又有人工雕琢的浪漫情调。山被水围绕,水与树相融,树被屋点缀。分布在林间、绿岛、山坡的各式木屋,红蓝相间,不经意间,令人觉得仿佛走进了童话世界。

回程的路上看到一片果子林,树枝上的果子迎着寒风,泛着红润的光泽,彰显着旺盛的生命力,煞是好看。友人告知这是内蒙古的一种特产,叫沙棘果,沙棘树是比银杏还古老的植物。看着那诱人的黄灿灿果子,我便忍不住伸手去摘,当身边人提醒的时候,手指已出了血。细看才发现,沙棘果的刺与肉长在一起,采摘难度非常大。沙棘树长得树不像树,草不像草,四面八方任意生长,放眼望去漫山遍野。鲜果入口,霎时果香四溢,沁人心脾,酸酸甜甜,十分可口。朋友边回忆边感叹,采沙棘算得上是他们童年的一大趣事。听说采摘下来的沙棘果还可以酿成果汁,想必也十分美味。

广袤无边的大草原孕育出草原民族宽广的胸怀,他们不仅彪悍骁勇,而且勇敢豪爽,更是热情好客。这些特性延续至今,于是这里的人们总是用最丰盛的美食招待远道而来的客人。涮羊肉火锅、烤羊排、手扒肉、铁锅炖牛肉……各种美食不一而足,最让人印象深刻的还数烤羊排,据说选用的是内蒙古大草原上放养的羊肉,肉质鲜嫩美味。羊排吊在桌子上方,下方是熊熊的炉火,可以边烤边吃,等到炭火释放出羊肉的鲜味,焦香扑鼻时,便可以用刀子割一块下来,蘸上特制的孜然香料,再配上一杯煮好的咸香奶茶,一口肉,一口茶,人间美味也不过如此。

在这里,秋的味道值得细细品味,树叶从浅黄到金黄到深红,一片片循着叶的色彩走完,见证了整个秋的足迹。等到第一片雪花落下时,这里的秋也就结束了。

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