基于职业技能培养的建筑设备工程课程教学体系的研究

黄志光

[摘 要] 建筑设备工程是高职院校中建筑类专业的一门专业主干或基础课程，课程定位于培养学生对建筑设备工程基本理论的认知和工程实践运用的综合能力。针对高职院校建筑设备工程课程教学体系中的教学内容设计、教学方法等方面进行探究，并提出一些具体的做法，以探讨提高专业人才职业技能培养的效果。

[关 键 词] 职业技能培养；建筑设备工程；教学体系

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）23-0106-02

建筑设备是房屋建筑中不可缺少的组成部分，它与建筑物的主体部分相互结合发挥出建筑物的应用功能。建筑设备工程课程是高职院校中的建筑工程技术、建筑装饰工程、建筑工程管理、工程造价、工程监理、物业管理等专业的主干或基础课程，该课程的内容主要包括：建筑给排水系统、建筑消防给水系统、建筑热水供应系统、建筑供暖系统、燃气供应系统、通风与空调系统、建筑供配电系统、防雷与接地系统、建筑弱电系统等的组成、设备、材料、施工工艺、施工图识图、施工方法和工程验收等基本理论知识，是一门理论与实践密切结合的专业课程。

一、基于职业技能培养的教学体系中的教学内容设计

建筑设备工程课程内容涉及到多个专业领域，知识面较广，课程内容繁多，但由于受到专业总课时的限制，该课程的课时往往偏少。为了达到职业技能的培养目标，教学内容设计是一个重要的环节。

（一）教学内容设计要具有专业人才职业技能培养的针对性

由于建筑类各专业人才的培养方案不同，因此对该课程教学体系中的教学大纲和教学内容要求也不尽相同，不同的专业所制订的教学大纲和教学内容的侧重点不能千篇一律，要具有本专业人才职业技能培养的针对性。在进行课程教学内容设计时，要以建筑设备工程各个系统的实际工程施工过程为主线，重新构建课程的内容和知识体系，课程的内容和知识体系的选取应紧紧围绕人才职业技能培养的需要，从而落实课程的学习领域。

往往在同一院校中，建筑类不同专业所选用的建筑设备工程教材是相同的，教材的内容涉及到建筑给水排水、暖通空调、燃气供应、建筑电气、智能建筑等多个学科领域，内容丰富，面面俱到。因此在教学内容的选取方面，需要根据不同专业的要求和人才职业技能的培养目标，教学内容必须具有专业人才培养的针对性，不同专业的教学侧重点应该不尽相同。例如对于建筑工程管理专业，主要教学的内容应是建筑设备工程施工图的识读，施工组织设计的编制，施工时各工种之间的协调问题，工程的质量控制、进度控制和施工的安全管理等内容；对于工程造价专业的主要教学内容，应强调对图纸的理解，建筑设备工程的投标报价、合同资料管理以及工程竣工结算等内容；對于建筑工程技术、建筑装饰工程专业的主要教学内容，应是对建筑设备工程中的设备、管线所需的空间要求的认识、与建筑主体及其他工程的协调、建筑设备用房面积、安装位置的确定以及施工方法等内容；对于工程监理专业则需要学习建筑设备工程施工管理中各方面的内容，要求全面，重点是施工中“三控制，三管理”的内容；对于物业管理专业的主要教学内容，应是对建筑设备、管道系统的认识、安全使用和维护管理等内容。在现有的建筑设备工程教材中，往往存在着阐述理论知识较多而介绍实际应用较少的问题，还有各个系统的工程案例较少，工程案例的施工图纸不完整等问题。因此在教学内容设计时，应针对不同的专业，根据教学目标的要求，在现有教材内容的基础上进行教学内容的筛选和适当的增减，以突出教学的重点内容。

（二）课程教学的重点内容要体现出实际工程应用的时代性

随着新技术和新材料在建筑设备工程中的快速应用，建筑设备工程教材的一些知识内容往往存在着滞后性。因此进行教学内容设计时不能因循守旧，教学的重点内容要与时俱进，体现出实际工程应用的时代性。例如建筑设备工程中的管道施工，无缝钢管、镀锌钢管、PVC、PPR、PEX等塑料管，铝塑复合管、覆塑铜管、覆塑钢管等在实际工程中大量应用，因此这部分的管材要作为重点讲解，而铸铁管材在现实工程中的应用越来越少了，这部分应简单讲解；在卫生洁具的选用方面，应重点介绍节水型的坐式大便器；在建筑供暖系统中，应重点讲解地板采暖系统的原理、特点、施工方法，分户计热表的工作原理、安装施工要求和使用维护等内容；在讲解空调系统时，应重点介绍集中式中央空调设备系统和分体式变频空调器的特点、工作原理、安装施工和使用维护等内容；在讲解热水供应系统时，应重点介绍太阳能热水器的工作原理、特点、安装施工和使用过程中的注意事项等内容。在讲解建筑内部公共部分的照明开关时，应重点介绍声控照明开关的原理和安装施工。总之，在现实工程中广泛应用的、具有普遍性和新颖性的知识点，应作为课程讲解的重点内容，而逐渐被淘汰的、时效性差的建筑设备和施工方法，应仅采取简单的介绍。

（三）理论教学课时与实践教学课时的安排要科学合理

建筑设备工程是建筑类专业中一门应用性比较强的专业课程，学生学习的目的在于掌握建筑设备工程的基本理论知识，而重点在于实际工程中的运用，因此课程的教学目标应定位于提高学生的职业技能水平。在高职院校中，课程教学一般由理论教学和实践教学两部分组成，为了使学生能掌握好课程的基本理论知识和提高实际应用的职业技能水平，两部分的教学都是十分重要的。在进行课程教学设计时，要科学合理地安排和分配好这两部分的课时，最好使两部分的课时各占总课时的一半，这样体现出理论教学和实践教学的同等重要。在实践教学中，重点训练学生对建筑设备工程各系统基本理论知识的综合运用，以达到职业技能的培养目标。

二、基于职业技能培养的教学体系的教学方法

针对建筑设备工程的知识具有综合性和应用性的特点，对该课程采用与工程实际相结合的教学方法，对提高教学的效果有着重要的作用。

（一）采用实物教学法和案例教学法

在课堂上讲解建筑设备工程的基础理论知识时，除了采用传统的教学方法，还可以根据课程内容的需要，采用实物教学法，例如在讲解建筑设备工程中管材管件的特点、功能和应用时，除了在课件中展示有关的图片，还可以对这些管材管件的实物进行介绍；在讲解建筑设备工程中的阀门时，由于阀门的种类较多、结构形式不同，有些阀门还具有安装方向和安装位置的要求，单纯采用传统的课件介绍，学生一般觉得内容繁杂、比较抽象。但通过实物教学法，学生通过对阀门实物的认识，他们的理解会更加清晰，印象更加深刻，能更牢固地掌握相关的知识点。

对建筑设备工程安装施工知识的介绍，如果按照教材的阐述，教师在课堂上进行“一言堂”的照本宣科，学生会听得烦闷，提不起学习的热情和兴趣。为了打破课堂的沉闷，讲解这部分的知识时最好采用案例教学法，例如讲述建筑室内给水系统管道的安装施工，通过采用某一建筑大楼给水系统安装施工的案例进行教学，在案例的背景资料中设计一些工程施工中的常见问题或者一些不妥当的做法，让学生思考，结合教材中所阐述的内容来寻找正确答案。这样不但可以使学生更好地掌握建筑设备工程安装施工的知识要点，也能考核学生对相关知识的实际运用，而且采用案例教学法还能活跃课堂的氛围，更能集中学生的注意力，从而提高教学的效果。

（二）采用演示仿真的教学法

采用演示仿真的教学法，更能提高学生学习的兴趣。例如挑选一些典型的工程案例，将工程的整个施工过程拍成录像，或者利用FLASH和3D MAX等软件制作成建筑设备系统的仿真模型和建筑设备工程的施工工艺流程等在课堂上播放。在播放的过程中通过文字、数字、声音和图像等信息传递相关的知识内容，使学生在施工情境化、形象化的氛围中掌握工程的施工方法、施工程序、质量控制等知识，强化学生头脑中的工程实物形象，对学习的知识点能牢固掌握。

（三）采用现场教学法

建筑设备工程的知识注重理论与实际相结合，强调应用性。对其中一部分内容的讲解采用现场教学法更能取得良好的教学效果。现场教学法一般分為现场考察教学法和施工现场教学法。

例如在讲解建筑物室内消防系统的相关知识时，可以采用考察教学法，通过现场考察某教学大楼或者某图书馆大楼的室内消防系统，对着已完工程介绍室内消防管网系统的布置、管道的连接、阀门的安装、喷头的安装、消火栓箱的布置等，在这种现场的情境进行教学，更能引起学生的学习兴趣和好奇，使学生更好地掌握相关的知识。

又如在讲述建筑配电系统和照明电气安装的知识时，可以采用施工现场教学法，带学生到某一建筑物的配电安装工地，在施工现场通过观看和介绍，让学生了解建筑物的三级配电系统、电线电缆的暗敷设、线槽明敷设、照明电气安装等施工知识。学生在施工现场耳闻目睹，更能增强感性认识，学会理论知识的实际应用。

（四）重视实践教学的考核

实践教学课程是提高学生职业技能的训练课程，体现学生对学过知识的应用能力，因此在教学中应重视实践课的考核。

实践课程的内容应体现建筑设备工程知识的应用性，例如让学生识读一些建筑设备工程项目的施工图图纸和其他的文件资料，指导学生编制该项工程的施工组织设计或施工方案、编制该项工程的预算书等；又如让学生熟读一些消防给水管道系统的施工图纸后，指导学生动手进行管道的划线、切割、坡口加工、螺纹连接、法兰连接和阀门安装等施工实际操作。在学生操作的各个环节中，以提高职业技能为目标，老师进行悉心指导，并严格考核学生实践课程的成果。

三、结束语

随着社会经济快速的发展和建筑设备的不断更新换代，建筑设备在建筑的舒适性、便利性和人性化等方面发挥着越来越重要的作用，建筑设备工程对专业人才的技能要求会越来越高。因此对建筑设备工程课程的教学体系进行研究，对提高课程的教学效果以及为培养出更多的懂理论、技能高的专业人才，具有重要的作用和意义。

参考文献：

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