“南果北种”催生特色农业新品牌

李晓

被誉为“中华九大仙草之首”的铁皮石斛对我们北方人来说似乎比较陌生，而在北方种植铁皮石斛更是少见。可是在广饶县花官镇草刘村，一位地地道道的农民——靳双进凭着自己的努力，摸索出了铁皮石斛北方种植技术，发展起了铁皮石斛产业，开启了“南果北种”的经营模式，成为远近闻名的致富能手。

来到草刘村，一排排大棚整齐划一、格外显眼。这就是靳双进的种植园区。走进这些大棚，一排排铁皮石斛密密麻麻整齊有序，一株株火龙果犹如仙人掌排列整齐，一个个小骨朵含苞欲放……而技术工人正在拿着手机在直播平台进行直播，她们有的向客户介绍火龙果的种植技术、修剪方法，有的向客户介绍铁皮石斛的药用价值等等，忙得不亦乐乎。

“这些铁皮石斛和火龙果都是从南方引进过来的，‘南果北种技术一般人都不愿引进，有风险而且研发转化成本也很高，但这是一种发展趋势，总需要一部分人走在前面。”一见面，靳双进就说起了“南果北种”的初衷，言语中透露出自信与坚定。

当年，靳双进在与南方一些朋友交流的过程中，发现北方通过大棚种植南方果木有着得天独厚的优势，可以摆脱南方气候的制约，从而觅得了“南果北种”的商机。经过去南方一番实地考察，靳双进走上了发展特色种植的道路。2011年他从杭州引入铁皮石斛，2013年从台湾引入火龙果，经过几年的悉心栽培，目前“南果北种”技术已经相当成熟，种苗和技术行销全国各地，并在业内赢得了良好的口碑。

“我爱农业，也喜欢钻研技术。无论种植什么，核心技术都要掌握在自己手里。”靳双进说。在发展特色种植过程中，他致力于发展现代农业，通过自主设计研发，运用物联网和全自动种植系统，实现了浇水控制自动化，探测温度、光照、水肥一体化，百余亩的种植园区仅需十来个人就可以管理运营。

靳双进说，党的十九大提出的乡村振兴战略给我们农业发展指明了方向。如今，他成立了山东绿驰农业科技有限公司，致力于生产研发、销售、技术服务，不断做大做强特色种植，不仅实现了铁皮石斛从种植到加工的全产业链，开发了“靳枫堂”铁皮石斛、铁皮枫斗、铁皮石斛花茶、叶茶等高端产品，而且以火龙果打造的旅游休闲观光农业也卓有成效，成为花官镇重点打造特色农业园区之一。 （编辑/张媛媛）