广东省梅州市梅县区发展现代农业的主要措施

林国升

[摘要]现代农业是依靠科学进步技术装备起来的产业。梅县区现代农业重点发展智力农业、生态农业、精细农业、信息农业。在发展现代农业的过程中，梅县区通过土地流转，抓好农业结构调整，推进农业产业化经营；以家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等经营主体等带动农业产业化发展；依靠科技进步，突出特色，发展专业化经营，增强农村经济发展后劲。

[关键词]农村经济；农业现代化；发展趋势；农业产业化经营；梅州市梅县区

[中图分类号]F327 [文献标识码]A

现代农业的本质也就是农业科学技术化。未来农业的发展将是以现代科技及其应用技术装备起来的产业。过去传统农业是以经验为基础，现代化农业是依靠科学进步技术，坚持创新驱动发展为核心。梅县是个农业大县，在当今经济竞争激烈的形势下，必须研究现代农业发展趋势，扬长避短。在做好基础工作的前提下，创造条件，大力发展智力农业、生态农业、精细农业、信息农业等，从而尽快走上真正意义上的农业现代化的道路。

1 当前农村现代农业发展存在的主要问题

1.1 落后的生产观念影响

现在农村大多数生产者均以求数量而生产，在作物栽培措施上大量使用化肥和化学农药，以求产量最大化为目的。忽视了产品质量的管理，结果造成作物营养失调，体内糖分等部分物质转化合成受阻，造成产品质量降低，如瓜果含糖量低，蔬菜营养成分少。

1.2 偏施化肥，缺乏合理的科学耕作技术

科学耕作是指在农业生产过程中，适时适量施用化肥，尽可能增施有机肥料，有利于改善土壤的理化性状和团粒结构培肥地力，促进产量与质量平衡发展。盲目大量施用化肥农药有如下几方面影响：一是导致土壤性状恶化。形成各种化学盐分，在土壤中积累，造成土壤遭破坏，加速地力衰竭。因为土壤是有“生命”的物体，如果使用得当，土壤会愈来愈肥沃；反之，会愈来愈贫瘠。二是大量使用化学农药，对于农业工人的健康造成直接的危害。同时下游水质受污染，严重破坏生态环境和水资源。三是导致投入比例增大。由于过多地施用化学肥料，造成农产品品质低、不易销售、价格偏低等，直接影响生产经营效益。

2 现代农业发展趋势

2.1 通过土地制度改革实现规模经营

通过农村土地确权，在不改变土地承包权的情况下，通过土地托管和土地流转，发展多种形式的适度规模经营、集约经营，逐步将农业生产向创新化、科技化、集中化转变，推动农村发展，助力乡村振兴。

2.2 依靠高新技术提高农业生产效益

利用农业新技术改造传统的农业生产，充分利用生物遗传工程技术的研究成果发展现代农业生产，通过改变基因结构，使植物生长的更好、产量和质量更高。传统农业是受自然环境影响，人称是靠天吃饭的行业。为此必须要充分应用现代科学技术，创造适应农业发展的良好环境，利用有限的自然资源，进行健康良性循环农业生产。如果实施精细形态的农业生产方式，进行连续不断循环农业生产，创造高质量、高效益的新型农业产业。这对于社会能人回返农村经营和生活都有很大的吸引力。

2.3 发展现代生态旅游观光农业

随着现代农业的不断发展和进步，在发展农业生产的同时，可以利用田园风光发展农村生态旅游观光，把农业、生态和旅游业结合起来，利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和农业的经营模式打造美丽乡村旅游景点。使现代农业既拥有农业生产价值的同时又能通过改善生态环境，为城里人提供观光、休闲、度假得到收益。

2.4 发展农业信息化

农业信息产业化是发展高效农业的需要，是农民进入市场的需要，是农村经济发展的必然趋势。发展农业信息可以促进加快传统农业向现代农业转型，提升农业生产力，促进农业经济可持续发展。农业农村信息化要与实施乡村振兴战略结合起来，充分利用互联网和信息化引领驱动农村经济、社会发展。构建现代农业产业体系，推动农业产业创新发展。促进农业生产信息通过互联网直接为“三农”服务，推动城乡融合发展。

3 梅县区发展现代农业的主要措施

3.1 土地经营权适度流转

近年来梅县区把土地经营权适度流转，抓好农业结构调整，推进农业产业化经营作为工作重点。全区农村以家庭农场、农民专业合作社等农业龙头企业稳步发展，这些新型农业经营主体为促进农业产业化经营和现代农业建设发挥了重要作用。

3.2 依靠科技，坚持特色产业发展路径

梅县区进一步明确现代农业发展方向，加大扶持力度，培育壮大以金柚为主的特色产业。通过建立农业科技教育，健全科研和推广系统，提高农业生产科技含量。当地农村在家庭农场和专业合作社的带动下，坚持两条腿走路，首先是发展粮食生产，把农民分散经营的土地进行适度流转承包给经营能力较强的专业户经营。粮食生产以绿色发展为导向，建立水稻生产基地。以稳定产能、优化供给、提质增效、农民增收为目标。再者是抓好金柚产业为主的农业经济发展。金柚产业是梅县农村经济收入的支柱产业，也是当地的特色产业。十多年前种植金柚的发展思路是建立家庭小庄园为主，目的是大家经营，共同致富。近期的推行发展模式是通过土地流转，集约经营，建立农民专业合作社及家庭农场为主的经营主体。重点扶持龙头企业，实现依靠科技进步，做到合理布局，突出特色，发展专业化生产，一体化经营。推动农业产业从种养环节拓展到加工流通环节，有效地促进农业产业化经营发展，增强农村经济发展后劲，提高农民生活水平。对实现乡村振兴发展战略目标意义重大。

3.3 龙头企业带动促进产业健康发展

产业化经营的形成必须要有龙头企业带动，把分散的经营者组织集中起来，通过农民专业合作社形式组织生产，才能合力发展壮大。通过龙头企业以及基地建设，带动区域农民规模经营，减少盲目性，从而提高对市场的经营风险。梅县区主业是金柚产业，它的经营模式主要有专业龙头企业组织和联户组织合作社。近年来，梅县区通过建立一批优质金柚生产基地，通过龙头企业在金柚生产经营過程中起到带动作用，从管理技术、市场销售等方面提供信息服务，进一步促进了金柚系列产业化经营的快速发展。

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